• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Kookboek
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Familie picknick op een lome zomerse zondag

8 juli 2013 By Ellen 3 Reacties

Na afgelopen zaterdag gast geweest te zijn op de 1e editie van Jamiefoodbloggers (hierover volgt binnenkort meer) was het tijd voor een lome zondag samen met het gezin. Na de hele heerlijk rustig aangedaan te hebben kregen we ’s middags toch zin om nog even iets te doen. Het werd een spontane picknick!

Ik sta er toch altijd weer van versteld wat je allemaal klaar kan maken met ingrediënten die je in huis hebt. Ik had nog een aubergine, tuinbonen, tomaten en wat verse kruiden liggen. Goed brood en wat kaas erbij en een half uurtje later stapten we op de fiets.

Familie picknick 4 Made by Ellen

Wat hadden we mee; gegrilde aubergineplakjes met daarin een op smaak gebrachte ricotta met munt en pijnboompitjes. Een tapenade van tuinbonen, een heel makkelijk koud tomatensoepje en zelfgemaakte ijsthee. Enne, oh ja….. ik kan natuurlijk niet de deur uit zonder mijn nieuwe groene servies, haha!

Familie picknick 2 Made by EllenEn weet je waar ik nou heel blij van wordt (behalve dan deze foto’s)? Wanneer de kids van alles mee eten en lekker proeven:)

Familie picknick 3 Made by EllenDe salade met pecorino, geroosterde nootjes en olijven smaakte ook heel goed. Een schoon jampotje met daarin de huisgemaakte dressing mee en de sla blijft lekker knapperig. Zo makkelijk kan het zijn…..

IMG_4205

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

En voor ons nog een heerlijk wijntje erbij.

p.s. Nog even een eerlijke noot; het was een super dagje waar we lekker rustig aan hebben gedaan. Maar voordat we de picknick vibe te pakken hadden ging er wel een half uurtje irritatie aan vooraf. Wat kunnen mannen toch eigenwijs zijn, haha!

 

 

 

 

 

 

print

Gerelateerde posts:

Bye bye 2013
Kip sandwich met gepofte knoflook & rucola
Hotspots Harderwijk, Elburg & Hattem (Veluwe)
Kookboek Made by Ellen 2019

Share13
Pin
Tweet
13 Shares

Categorie: Blog Tags: blog, FAMILY, summer

Vorig bericht: « De HelloFresh box: een cadeautje om thuis te krijgen.
Volgend bericht: Jamie Foodbloggers event »

Lees Interacties

Reacties

  1. Marlous zegt

    8 juli 2013 om 23:14

    Wat een mooie foto’s! Super leuk ook alles in die flesjes. En lieve kids 🙂

    Beantwoorden
  2. Denise zegt

    10 juli 2013 om 08:41

    Ziet er allemaal super lekker uit! En leuk zo spontaan; ook ik heb echter een eigenwijze man die absoluut niet wil picknicken;-(

    Beantwoorden
    • Ellen zegt

      11 juli 2013 om 09:13

      Denise, dank! Haha, was niet zozeer dat ie niet wilde maar we hadden discussie over het vervoer er naar toe. Maar uiteindelijk was het toch nog heel gezellig:)

      Beantwoorden

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Vegetarische recepten

Pasta met pompoen, feta en broodkruim

Recept voor pasta met pompoen, feta en broodkruim. Een heerlijk bordje gezond comfort food! Deze pasta met pompoen, feta en broodkruim. Door de pompoen vooraf te roosteren krijgt het een heerlijke smaak. Ik maakte het af met pesto en (zuurdesem) broodkruim. Een verrassend maar heerlijk bordje pasta;-)) Oh, ik gebruikte dit keer orecchiette pasta maar…

Lees verder »

Meer vega recepten

UITGELICHT

Winactie keukenmachine WMF KITCHENminis!

Winactie keukenmachine WMF KITCHENminis. Onlangs vertelde ik al dat er een te gekke winactie aan zou komen. Vandaag is het zover! Je maakt kans op zo’n prachtige keukenmachine van WMF. Dat zou toch een fantastisch begin van dit nieuwe jaar zijn? Zelf heb ik al een hele tijd zo’n geweldige WMF KITCHENminis en ben er…

Lees verder »

BBQ recepten

Gegrilde maiskipfilet met harissa

Recept voor gegrilde maiskipfilet met harissa. In een goede (het liefst biologische) kip investeren maakt echt uit! Want wat is zo’n maiskipfilet dan lekker. Helemaal als het bot en vel er nog aan zit want je behoudt dan de meeste smaak omdat de kip veel minder kans krijgt om uit te drogen. Op deze manier…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Tijdelijk gratis verzenden

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Recept van de dag

Vitello tonnato (hét originele recept)

Eerdere recepten van de dag »

Hotspots

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland)

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland). Plantage Rococo Plantage Vogelenzang heeft er een zusje bij. Het prachtig oude landgoed Waterland in Velsen-Zuid is sinds kort omgetoverd tot eco hotel & restaurant Plantage Rococo. Dus toen ik onlangs een afspraak had wist ik wel waar deze zou gaan plaats vinden;-)) Eerder had ik…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Lekkere lunch thuis maken (tijdens corona)

Lekkere lunch thuis maken (tijdens corona). Nu we zoveel thuis zijn willen we ook thuis lekker lunchen, toch? Ik probeer er hier echt het beste van maken en maak een aantal dagen in de week er nét iets meer werk van. Want een paar dagen een boterham met kaas prima maar dan ben je hier…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

madebyellencom

 2201    8141


  • Doe jij al mee met deze te gekke winactie?! Je maakt nog een paar dagen kans op een prachtige keukenmachine van @wmf_nederland;-)) Het apparaat is net wat kleiner, waardoor het in elke keuken past en minder energie verbruikt. Maar op kwaliteit lever je niks in wat het is een krachtig en volwaardige keukenmachine. Doe snel mee op madebyellen.com en maak ook kans! #linkinbio @madebyellencom
  • Ik krijg veel vragen van jullie over het maken van een zuurdesem starter en het bakken van je eigen brood. Zo leuk! Ik maakte er samen met @wmf_nederland dit keer een video van;-) Hierin laat ik je precies zien welke stappen ik neem voor het maken van mijn mooie broden. Check de #linkinbio van @madebyellencom. En houd de blog goed in de gaten want er komt binnnenkort een te gekke winactie aan!
  • WINACTIE // Zou dit geen geweldig begin van het nieuwe jaar zijn? Van @wmf_nederland mag ik zo
  • Kun jij ook zo genieten van een goede vitello tonnato? Vandaag deel ik dit smakelijke maar oh zo simpele recept op de blog. Super lekker als voorgerecht, bijgerecht of voor de lunch op een (ciabatta)broodje;-) Enjoy! #linkinbio @madebyellencom
  • Happy New Year! Vandaag het nieuwe jaar ingeluid met zelfgemaakte appelbeignets. Een goed begin toch? Ik wens jullie allemaal een heel fijn 2021 toe! Zorg goed voor elkaar en ik heb zin om jullie dit nieuwe jaar weer te inspireren met hele fijne gerechten;-)) #hello2021
  • Het eerste recept van 2021 is een feit. En wat voor één! Probeer ook eens deze verrassende pasta met pompoen, feta en broodkruim. Mmmm........ #linkinbio @madebyellencom

Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2021 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek nú zonder verzendkosten! Klik hier voor info & bestellen.


Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

0
Om je een nog betere site voor te schotelen, gebruik ik cookies en vergelijkbare technieken.OkNeeLees meer