• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Shop
    • Kookboek
    • Bakkerij
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Familie picknick op een lome zomerse zondag

8 juli 2013 By Ellen 3 Reacties

Na afgelopen zaterdag gast geweest te zijn op de 1e editie van Jamiefoodbloggers (hierover volgt binnenkort meer) was het tijd voor een lome zondag samen met het gezin. Na de hele heerlijk rustig aangedaan te hebben kregen we ’s middags toch zin om nog even iets te doen. Het werd een spontane picknick!

Ik sta er toch altijd weer van versteld wat je allemaal klaar kan maken met ingrediënten die je in huis hebt. Ik had nog een aubergine, tuinbonen, tomaten en wat verse kruiden liggen. Goed brood en wat kaas erbij en een half uurtje later stapten we op de fiets.

Familie picknick 4 Made by Ellen

Wat hadden we mee; gegrilde aubergineplakjes met daarin een op smaak gebrachte ricotta met munt en pijnboompitjes. Een tapenade van tuinbonen, een heel makkelijk koud tomatensoepje en zelfgemaakte ijsthee. Enne, oh ja….. ik kan natuurlijk niet de deur uit zonder mijn nieuwe groene servies, haha!

Familie picknick 2 Made by EllenEn weet je waar ik nou heel blij van wordt (behalve dan deze foto’s)? Wanneer de kids van alles mee eten en lekker proeven:)

Familie picknick 3 Made by EllenDe salade met pecorino, geroosterde nootjes en olijven smaakte ook heel goed. Een schoon jampotje met daarin de huisgemaakte dressing mee en de sla blijft lekker knapperig. Zo makkelijk kan het zijn…..

IMG_4205

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

En voor ons nog een heerlijk wijntje erbij.

p.s. Nog even een eerlijke noot; het was een super dagje waar we lekker rustig aan hebben gedaan. Maar voordat we de picknick vibe te pakken hadden ging er wel een half uurtje irritatie aan vooraf. Wat kunnen mannen toch eigenwijs zijn, haha!

 

 

 

 

 

 

print

Gerelateerde posts:

Aspergesalade met krieltjes
Gebakken banaan maken - gezond ontbijt recept
Sinaasappel cocktail met gember en kardemom
Recept spitskool stamppot - makkelijk & net even anders

Share13
Pin
Tweet
13 Shares

Categorie: Blog Tags: blog, FAMILY, summer

Vorig bericht: « De HelloFresh box: een cadeautje om thuis te krijgen.
Volgend bericht: Jamie Foodbloggers event »

Lees Interacties

Reacties

  1. Marlous zegt

    8 juli 2013 om 23:14

    Wat een mooie foto’s! Super leuk ook alles in die flesjes. En lieve kids 🙂

    Beantwoorden
  2. Denise zegt

    10 juli 2013 om 08:41

    Ziet er allemaal super lekker uit! En leuk zo spontaan; ook ik heb echter een eigenwijze man die absoluut niet wil picknicken;-(

    Beantwoorden
    • Ellen zegt

      11 juli 2013 om 09:13

      Denise, dank! Haha, was niet zozeer dat ie niet wilde maar we hadden discussie over het vervoer er naar toe. Maar uiteindelijk was het toch nog heel gezellig:)

      Beantwoorden

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

WAT ETEN WE VANDAAG?

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

UITGELICHT

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

Vegetarische recepten

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

Meer vega recepten

Hotspots

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.)

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.). Sinds corona is er hier wel wat veranderd. Naast het ontwikkelen en schrijven voor mijn blog ben ik tijdens de 1e lockdown begonnen met het bakken van mijn eigen zuurdesem broden. Al snel kwamen er verzoeken of ik het brood ook verkocht en voordat ik het…

Lees verder »

Recept van de dag

Pasta met pompoensaus

Eerdere recepten van de dag »

BBQ recepten

Bloemkool op de BBQ met saus

Recept voor bloemkool op de BBQ met saus. Deze bloemkoolroosjes rooster je op de BBQ, in de oven of in de pan. Wanneer de bloemkool na een paar minuten geroosterde plekken vertoont bestrijk je deze met de heerlijk eenvoudige saus op basis van sojasaus, harissa en een beetje bruine suiker. Nog even een paar minuten…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Mijn kookboek!

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

     


Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2022 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek of lekkers uit de micro bakkerij bestellen? Klik dan hier!


0