He he….. Heb vandaag mijn moed verzameld, en naar aanleiding van het eerdere gesprek, de uitgever gebeld. Heb een telefonische afspraak voor volgend jaar. Verder heb ik vanmorgen aan mijn kookboek gewerkt. Heb het idee dat het nu wel wat begint te worden maar het is lastig…..
Ellen
Ik ben een echte foodie met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten. Wanneer je met goede producten werkt, kun je zelfs met de meest simpele ingredienten iets heel lekkers maken. Ik geloof dat koken geen wetenschap is maar een kunst waar veel gevoel, emotie en liefde bij komt kijken.