eend

Eendenborstfilet met knolselderijpuree & cantharel jeune

Primaire Sidebar

Doorzoek MadeByEllen.com...

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn blog! Mijn naam is Ellen en ik ben de oprichter van de food & lifestyle blog Made by Ellen. Vier ...

Lees verder »

Asperges

Recept van de dag

Italiaans brood met tomaat en mozzarella voor de borrel

Eerdere recepten van de dag »

UITGELICHT

Miso recept: verrassende recepten met deze Japanse bonenpasta

Miso recept: verrassende recepten met deze Japanse bonenpasta. Sinds ik miso, een Japanse bonenpasta, ontdekt heb ben ik toch wel een beetje verslaafd. Ken jij het nog niet en wil je graag weten wat het is en/of waar je het kan kopen? Kijk dan hier! Inmiddels heb ik aardig wat recepten met miso. Het is…

Lees verder »

Deze “luizenmoeder”

Moederdag en 10 jaar moederschap (deel 5)

COLUMN // Moederdag en 10 jaar moederschap. (een al wel iets oudere foto maar deze is voor mij heel bijzonder!) Moederdag en 10 jaar moederschap (deel 5) Moederdag oftewel de dag van de moeder. Wat betekent dit eigenlijk voor mij? Commercieel gezien heel weinig. Mijn kinderen hoeven namelijk niks voor me te kopen. Waar ik heel…

Lees verder »

Kookboeken

Kookboeken op mijn nachtkastje

Hotspots

Goede sushi eten bij Hokkai Kitchen in IJmuiden

Goede sushi eten bij Hokkai Kitchen in IJmuiden. Op een zaterdag lopen we zonder reservering binnen. Niet te doen! De zaak zit stampvol en iedereen die nu nog binnen komt krijgt nee te horen. We besluiten weg te gaan en de week erop terug te komen. Goede sushi eten bij Hokkai Kitchen in IJmuiden We…

Lees verder »

VIDEO

Kipballetjes met doperwten en pasta

Recept voor kipballetjes met doperwten en pasta. In samenwerking met Reddy wokken & roerbakken olie ging ik aan de slag om de lekkerste kipballetjes te maken. Zie hier het resultaat (inclusief video)! Deze kipballetjes roerbak je in een goede zonnebloemolie, een paar minuten, rondom op middelgroot vuur zodat de balletjes goudbruin en smakelijk worden. En…

Lees verder »