Open lasagne maken zonder oven
 
Voorbereiding
Bereidingstijd
Totale tijd
 
Auteur:
Aantal personen: 4
Ingredienten
  • 8 grote verse lasagne vellen
  • 32 kleine of 16 grotere zongedroogde tomaatjes
  • 200 gram buffel mozzarella, in kleine stukjes plukken
  • 4 theelepels zelfgemaakte pesto
  • Plukje rucola
  • Scheutje extra vergin olijfolie
Instructies
  1. Kook de lasagnevellen, zoals aangegeven op de verpakking.
  2. Giet af en leg op een groot bord.
  3. Schenk een beetje extra vergin olijfolie over de lasagne.
  4. Verdeel de lasagnevellen over de brden. Dit mag best een beetje rommelig gebeuren.
  5. Verdeel de zongedroogde tomaten en mozzarella over en tussen de lasagnevellen.
  6. Schenk een beetje pesto over de mozzarella.
  7. Garneer met een paar pakjes verse rucola.
  8. Enjoy!
Recipe by Made by Ellen at https://madebyellen.com/open-lasagne-maken-zonder-oven/