Wintersport recepten – makkelijk én verrassend

Wintersport recepten – makkelijk én verrassend.

Op zoek naar wintersport recepten? Dan ben je hier aan het goede adres! Vandaag deel ik een aantal echte wintersport klassiekers maar ook makkelijke gerechten die gewoon erg lekker zijn als je op wintersport bent. Lees je mee?!

Wintersport recepten

Als je weleens in Oostenrijk bent geweest dan zegt het gerecht “kaiserschmarrn” je waarschijnlijk wel iets. Dit zeer luchtige toetje smaakte me erg lekker en ik was ervan overtuigd dat ik dit thuis ook zelf zou kunnen maken. En dat klopt! Met dit eenvoudige recept kan iedereen goddelijke kaiserschmarrn maken en daar heb je echt geen pakje of zakje bij nodig. Recept zelf kaiserschmarrn maken

Vorig jaar maakte ik de avond voor vertrek een grote pan met erwtensoep. Deze namen we mee in een goed afsluitbare bak en aten hier zo twee avonden van. Heerlijk! En je hoeft niet meteen de supermarkt te bestormen bij aankomst. Een heel relaxed begin van de vakantie dus. Recept erwtensoep

Spatzle is wel een wat zwaarder recept maar als je de hele dag in de buitenlucht bent geweest en wellicht ook nog hebt gesport dan gaat dit gerecht er wel in. Heerlijk met veel bergkaas en gebakken ui erdoor en een frisse salade erbij. Recept spätzle maken

Een goede schnitzel gaat er zo nu en dan wel in, niet?! Heerlijk met wat gekookte aardappelen en groente maar ook erg geslaagd met bijvoorbeeld een stamppot erbij. Recept schnitzel maken.

Een traditionele kaasfondue tijdens de wintersport, heerlijk! Wist jij dat je deze eigenlijk heel makkelijk zelf maakt? En dan smaakt ie nóg lekkerder. Recept kaasfondue

En wil je er liever nog wat minder werk aan besteden? Ga dan voor deze heerlijke kant-en-klare mont d’or kaasfondue. Heerlijk met allerlei groenten.

En wat lichter maar ook super lekker is deze kaassoep die ik eerder al eens in Oostenrijk at. Ik vroeg het recept en ging hiermee thuis aan de slag. Recept kaassoep

Wellicht niet perse een echt wintersport recept deze pasta bolognese. Hoewel dit natuurlijk niet klopt als je op wintersport gaat naar Italie. Maar makkelijk en smakelijk is het in ieder geval wel. Door deze pasta bolognese verwerk ik graag een aantal groenten waardoor deze pasta in een keer ook lekker voedzaam is. Recept pasta bolognese 

Een origineel Noors wafel recept. Deze wafels kwam ik op het spoor tijdens mijn skitrip in Noorwegen. En lekker dat deze waren. Ik denk niet dat ik ze ooit lekkerder heb gehad dan daar. Dit recept moest ik dus wel hebben. Ook hier kreeg ik het geheim van de kok en ging er thuis mee aan de slag. Deze wafels zijn door de hele familie goedgekeurd! Recept Noorse wafels

En zoek je nog een lekker gerecht om de dag mee te starten? Dan kan ik je deze gebakken appels met havermout en Griekse yoghurt uit de oven. Recept gebakken appels met havermout 

Ik hoop dat ik je met deze wintersport recepten heb kunnen inspireren. Heb je zelf nog een wintersport recept dat je hier graag terug zou willen zien? Laat het me dan vooral hieronder even weten, vind ik leuk!

Liefs,

Ellen

p.s. Heb je een van deze wintersport recepten gemaakt? Laat me dan hieronder weten hoe het gegaan is. Meepraten op Facebook of Instagram kan ook.