• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Shop
    • Kookboek
    • Bakkerij
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Wij zijn even weg…..

20 februari 2015 By Ellen 6 Reacties

Wij zijn even weg…..

Als je je de komende dagen misschien afvraagt waarom het op de blog een beetje rustig is dan komt dat omdat Made by Ellen met het gezin een paar dagen weg is. Yoehoe! Ja, je hoort het goed Made by Ellen kreeg de uitnodiging om eens een kijkje te nemen bij het Martinhal Beach Resort in de Algarve in Portugal. Nou, ik had daarop maar één vraag: “kan ik erover schrijven wat ik wil?” Toen dit beantwoord werd met “ja, natuurlijk” hoefden we hier geen seconde langer over na te denken en waren de koffers zo gepakt. Maar dat begrijp je waarschijnlijk wel. Dus twee weekjes later zitten we hier nu ‘as we speak’.

De reis ging super goed!  Zo leuk om te constateren. Dit is de eerste vakantie dat ik bewust merk dat de kinderen echt niet meer klein zijn. Wat is het makkelijk om met kids van 5 en 6 te reizen en wat een gezelligheid! Echte gesprekjes en de oudste wil serieus deelnemen aan een gesprek. Ook had ik samen met de kids twee goed gevulde rugzakken gemaakt met leuke doe dingen voor onderweg. Een gezelschapsspelletjes (travelversie) zoals vier op een rij maar ook een spelletje die ze zelfstandig kunnen spelen, zoals Temple trap. Een kleurboek met stiften, een paar barbies, autootjes en een kleine bal. Ook zat er een heel klein cadeautje in waar ze uren mee zoet kunnen zijn;-) Figuurtjes en dieren van papier die je in elkaar kunt vouwen. We zijn er nog maar net maar er is al zoveel mee gespeeld.

Wij zijn even weg…. made by ellen

Vliegen over dansende wolken

Wij zijn even weg… made by ellen

Het vliegveld in Faro

We zijn even weg made by ellen

Na een 3uur durende vlucht was iedereen nog steeds heel enthousiast

wij zijn even weg made by ellen

Not bad at all! Ons uitzicht de komende dagen

Wist jij trouwens dat het weer in Portugal ook in februari super lekker is?! Wij hadden hier in ieder geval geen idee van. ’s Ochtends met vestje aan lekker buiten aan de koffie en ’s middags kan er zelfs even gezwommen worden.

wij zijn even weg…. made by ellen

Aan de koffie en van het uitzicht genieten

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

En ondanks dat we er pas net zijn hebben we ook al van alles gedaan. Gezwommen (handig zo’n verwarmd zwembad), gewandeld over het strand, lekker eten en ook heel fijn niksen (althans dat proberen we dan maar gaat steeds beter).

 

Wij zijn even weg… made by ellen

Ik ben gek van ontbijtjes

My boy!

Heerlijk die wind door de haren

 

Nou, nu weet je waarom het de komende dagen iets rustiger op de blog is. Maar ik houd je op de hoogte hoor! Zo hoorde ik al dat hier een geweldige food markt moet zijn en gaan we vandaag meteen op onderzoek uit. Ik hoop veel food inspiratie op te doen. Binnenkort meer.

Maar ben je benieuwd wat ik vandaag verder nog ga beleven? Je kunt me ook via Instagram en Twitter volgen.

En oh, ja. Voordat ik wegging heb ik 3 nieuwe recepten online gezet. Een aanrader voor het weekend! Zelfgebakken naanbrood, een Aziatische komkommersalade en een kerrie met lamsvlees en pompoen.

Geniet van je weekend!!

Liefs,

Ellen

 

print

Gerelateerde posts:

Mijn foodtrip naar Arnhem (deel 2)
Salade zonder tomaat en komkommer
Culy Festival - 1e editie was een groot succes!
Support your locals liveblog! Boodschappen doen bij lokale producenten & ondernemers

Share25
Pin
Tweet4
29 Shares

Categorie: Blog, Featured, Portugal, Reizen Tags: blog, inspiration, Portugal, Travel

Vorig bericht: « Kerrie met lamsvlees en pompoen
Volgend bericht: Amalficoast ‘a must see’ vakantie bestemming! »

Lees Interacties

Reacties

  1. hazel - cookiecottage zegt

    21 februari 2015 om 10:07

    Heeeerlijk! Hopelijk hebben jullie ook nog een beetje een aangenaam temperatuurtje! Veel plezier!

    Beantwoorden
    • Ellen zegt

      25 februari 2015 om 13:48

      Hi Hazel,
      Dank je! We hebben zeker genoten. Het weer was ook erg goed. Temperaturen rond de 20 graden;-) Groetjes, Ellen

      Beantwoorden
  2. Marieke zegt

    23 februari 2015 om 19:10

    Heel veel plezier en geniet ervan…

    Beantwoorden
    • Ellen zegt

      25 februari 2015 om 13:54

      Dank je Marieke! Doen we zeker;-) Groetjes, Ellen

      Beantwoorden
  3. Ingrid zegt

    24 februari 2015 om 23:37

    Geniet ervan! Het ziet er heerlijk uit.

    Beantwoorden
    • Ellen zegt

      25 februari 2015 om 14:14

      Dank je Ingrid! Zijn we zeker aan het doen. Kan ook bijna niet anders met een temperatuurtje van rond de 20 graden,, toch?! Groetjes, Ellen

      Beantwoorden

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

WAT ETEN WE VANDAAG?

Panzanella salade met gegrilde groente en mozzarella

Recept voor panzanella salade met gegrilde groente, pesto en mozzarella. Panzanella Panzanella is een Italiaanse broodsalade. Deze maak je moet stevig, oud brood zoals zuurdesem of ciabatta. Heb je geen oud brood dan kun je het uiteraard ook met vers brood maken. Maar het idee van een panzanella is dat je er juist heel makkelijk…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

UITGELICHT

Help! De zomervakantie komt er weer aan

Help! De zomervakantie komt er weer aan. Zomervakantie Heerlijk! Het is weer bijna zomervakantie. De dagen dat het lang licht is en we niet echt een programma hebben. Er hoeven geen broodtrommels gevuld te worden, geen wekkers die gezet moeten worden. I love it! Wat ik er minder aan vind is dat we dit jaar…

Lees verder »

Vegetarische recepten

Spinazie lasagne met tomatensaus

Recept voor spinazie lasagne met tomatensaus. Zoals je wellicht weet run ik sinds een tijdje ook twee dagen in de week een micro bakkerij vanuit mijn eigen garage. Op die dagen maak ik vaak ook zuurdesem pizettes (kleine pizza’s). Hiervoor gebruik ik regelmatig mijn zelfgemaakte tomatensaus. Ik maak dan express een enorme hoeveelheid van de…

Lees verder »

Meer vega recepten

Hotspots

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.)

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.). Sinds corona is er hier wel wat veranderd. Naast het ontwikkelen en schrijven voor mijn blog ben ik tijdens de 1e lockdown begonnen met het bakken van mijn eigen zuurdesem broden. Al snel kwamen er verzoeken of ik het brood ook verkocht en voordat ik het…

Lees verder »

Recept van de dag

Pasta met pompoensaus

Eerdere recepten van de dag »

BBQ recepten

Bloemkool op de BBQ met saus

Recept voor bloemkool op de BBQ met saus. Deze bloemkoolroosjes rooster je op de BBQ, in de oven of in de pan. Wanneer de bloemkool na een paar minuten geroosterde plekken vertoont bestrijk je deze met de heerlijk eenvoudige saus op basis van sojasaus, harissa en een beetje bruine suiker. Nog even een paar minuten…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Mijn kookboek!

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

     


Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2022 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek of lekkers uit de micro bakkerij bestellen? Klik dan hier!


0