• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Kookboek
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Wat eten we vandaag? Gegrilde kip met couscous

25 februari 2019 By Ellen Reageer

Wat eten we vandaag? Recept voor gegrilde kip met groente & couscous.

Wat eten we vandaag? Gegrilde kip met groente & couscous

Nu in een keer de temperaturen buiten lekker oplopen krijg ik ook meteen zin in heel andere soort gerechten, herkenbaar? Vandaag staat bij ons deze heerlijke gegrilde kip met couscous op het menu.

Recept gegrilde kip met couscous

Voor 4 personen – vorbereidingstijd: 10 minuten – kooktijd: 10 minuten

5 from 1 reviews
Wat eten we vandaag? Gegrilde kip met groente & couscous
 
Print
Voorbereiding
10 minuten
Bereidingstijd
10 minuten
Totale tijd
20 minuten
 
Auteur: Ellen
Aantal personen: 4
Ingredienten
  • Ongeveer 5 gegrilde paprika's, op kamertemperatuur
  • 250 gram couscous
  • 250ml bouillon
  • 500 gram kipfilet
  • Scheutje olie van de gegrilde paprika's
  • Scheutje olijfolie
  • 1,5 tot 2 eetlepels kip kruiden
  • 1 teen knoflook, fijngehakt
  • Sap van ½ citroen
  • Handje verse (platte) peterselie
Instructies
  1. Breng de bouillon aan de kook.
  2. Roer er de couscous doorheen en draai meteen het vuur uit.
  3. Laat met een deksel op de pan voor 5 minuten staan.
  4. Snijd de kipfilets in reepjes en leg deze in een kom.
  5. Schenk er een heel klein beetje olijfolie overheen.
  6. Strooi er de fijngehakte knoflook en kip kruiden overheen. Druk alles goed aan.
  7. Grill de kip in 6 minuten rondom bruin en gaar.
  8. Haal de couscous met een vork los en schenk er iets van de paprika olie en citroensap overheen.
  9. Verdeel de couscous over de borden.
  10. Leg overal een paar plakjes gegrilde paprika reepjes en kip overheen.
  11. Maak af met een beetje fijngehakte platte peterselie.
  12. Enjoy!
3.5.3251

TIPS

Ik heb dit keer tomaten couscous gebruikt vandaar dat de couscous op de foto rood van kleur is. Maar een ‘standaard’ couscous kan ook heel goed.

Gebruik voor de kip kruiden die jezelf gewoon erg lekker vindt. Zo gebruik ik graag kip kruiden die speciaal voor couscous is. Deze kruiden hebben die echte midden-oosten smaak en is bij de toko te krijgen. Ruik altijd eerst aan de kruiden voordat je deze gaat gebruiken dan weet je namelijk of het je aanspreekt.

Hier vind je het recept voor paprika’s grillen.

Je kan natuurlijk ook gewoon olijfolie gebruiken maar zelf gebruik ik graag de olie die ik bij de gegrilde paprika’s geschonken heb. Deze bevat namelijk al die heerlijke grill smaak en zo hoef je uiteindelijk ook niks weg te gooien.

Heb je dit recept gemaakt? Laat me dan hieronder in een ‘comment’ weten hoe het gegaan is. Meepraten op Facebook kan ook.

Wat eten we vandaag? Gegrilde kip met groente & couscous

Gerelateerde posts:

Potato-green peas pancakes
Tomato salad
Grilled chicken Indian style
Thaise biefstuk salade

Share19
Pin2
Tweet
21 Shares

Categorie: Diner, Favorieten, Featured, Grillen, Hoofdgerecht, Kip, Koken, Poultry, Rijst, Slider, Wat eten we vandaag? Tags: couscous, diner, grillen, groente, hoofdgerecht, Kidsproof, kip, wat eten we vandaag

Vorig bericht: « Pasta met vis en roomsaus
Volgend bericht: Kippenbouten met olijven en citroen »

Lees Interacties

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Vegetarische recepten

Pasta met pompoen, feta en broodkruim

Recept voor pasta met pompoen, feta en broodkruim. Een heerlijk bordje gezond comfort food! Deze pasta met pompoen, feta en broodkruim. Door de pompoen vooraf te roosteren krijgt het een heerlijke smaak. Ik maakte het af met pesto en (zuurdesem) broodkruim. Een verrassend maar heerlijk bordje pasta;-)) Oh, ik gebruikte dit keer orecchiette pasta maar…

Lees verder »

Meer vega recepten

UITGELICHT

WMF KITCHENminis keukenmachine – winnaar bekend!

WMF KITCHENminis keukenmachine – winnaar bekend! Super leuk dat er zoveel mensen meededen met deze winactie in samenwerking met WMF Nederland. Ook zie ik dat heel veel van jullie al aan de slag zijn gegaan met het zuurdesembrood recept. Mocht je ook nieuwsgierig zijn? Je vindt het “stap-voor-stap” recept inclusief filmpje hier. En hoewel ik…

Lees verder »

BBQ recepten

Gegrilde maiskipfilet met harissa

Recept voor gegrilde maiskipfilet met harissa. In een goede (het liefst biologische) kip investeren maakt echt uit! Want wat is zo’n maiskipfilet dan lekker. Helemaal als het bot en vel er nog aan zit want je behoudt dan de meeste smaak omdat de kip veel minder kans krijgt om uit te drogen. Op deze manier…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Tijdelijk gratis verzenden

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Recept van de dag

Vitello tonnato (hét originele recept)

Eerdere recepten van de dag »

Hotspots

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland)

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland). Plantage Rococo Plantage Vogelenzang heeft er een zusje bij. Het prachtig oude landgoed Waterland in Velsen-Zuid is sinds kort omgetoverd tot eco hotel & restaurant Plantage Rococo. Dus toen ik onlangs een afspraak had wist ik wel waar deze zou gaan plaats vinden;-)) Eerder had ik…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Lekkere lunch thuis maken (tijdens corona)

Lekkere lunch thuis maken (tijdens corona). Nu we zoveel thuis zijn willen we ook thuis lekker lunchen, toch? Ik probeer er hier echt het beste van maken en maak een aantal dagen in de week er nét iets meer werk van. Want een paar dagen een boterham met kaas prima maar dan ben je hier…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

madebyellencom

 2201    8153


  • Ik krijg veel vragen van jullie over het maken van een zuurdesem starter en het bakken van je eigen brood. Zo leuk! Ik maakte er samen met @wmf_nederland dit keer een video van;-) Hierin laat ik je precies zien welke stappen ik neem voor het maken van mijn mooie broden. Check de #linkinbio van @madebyellencom. En houd de blog goed in de gaten want er komt binnnenkort een te gekke winactie aan!
  • WINACTIE // Zou dit geen geweldig begin van het nieuwe jaar zijn? Van @wmf_nederland mag ik zo
  • Kun jij ook zo genieten van een goede vitello tonnato? Vandaag deel ik dit smakelijke maar oh zo simpele recept op de blog. Super lekker als voorgerecht, bijgerecht of voor de lunch op een (ciabatta)broodje;-) Enjoy! #linkinbio @madebyellencom
  • Doe jij al mee met deze te gekke winactie?! Je maakt nog een paar dagen kans op een prachtige keukenmachine van @wmf_nederland;-)) Het apparaat is net wat kleiner, waardoor het in elke keuken past en minder energie verbruikt. Maar op kwaliteit lever je niks in wat het is een krachtig en volwaardige keukenmachine. Doe snel mee op madebyellen.com en maak ook kans! #linkinbio @madebyellencom
  • Happy New Year! Vandaag het nieuwe jaar ingeluid met zelfgemaakte appelbeignets. Een goed begin toch? Ik wens jullie allemaal een heel fijn 2021 toe! Zorg goed voor elkaar en ik heb zin om jullie dit nieuwe jaar weer te inspireren met hele fijne gerechten;-)) #hello2021
  • Het eerste recept van 2021 is een feit. En wat voor één! Probeer ook eens deze verrassende pasta met pompoen, feta en broodkruim. Mmmm........ #linkinbio @madebyellencom

Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2021 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek nú zonder verzendkosten! Klik hier voor info & bestellen.


Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

0
Om je een nog betere site voor te schotelen, gebruik ik cookies en vergelijkbare technieken.OkNeeLees meer