Video: Croque madame tosti (variant croque monsieur)
Oh la la! Deze croque madame tosti met ei, ham, en veel smeuïge kaas wil je gewoon geprobeerd hebben. Deze heerlijke croque madame tosti is een variant op de croque monsieur. Een tosti met ham, ei, veel kaas en dit keer gemaakt met stokbrood.
Meestal maak ik een recept als croque monsieur als er vriendjes over de vloer zijn. Je hebt dan ook al snel 2 grote stokbroden nodig. In deze video laat ik je de croque madame dan ook zien met 2 grote stokbroden. Daar zijn de onderstaande ingrediënten ook op afgestemd. Vind je dit wellicht toch teveel? Halveer de ingrediënten dan. Verder is het precies hetzelfde.
Inmiddels heb ik er ook een video recept van gemaakt. Deze kun je hier bekijken.
Enjoy!
Recept croque madame tosti
Voor 2 grote stokbroden – voorbereidingstijd: 10 minuten – oventijd: 20 á 25 minuten
- 2 stokbroden
- Roomboter, 25 gram
- Melk, 150 gram
- Bloem, 25 gram
- Nootmuskaat
- Gruyere, vers 100 gram geraspt
- Emmentaler kaas, 100 gram in plakken
- Ham, 175 gram
- 6 eieren
- Bieslook of peterselie, 1 eetlepel fijngesneden
- Peper & zout
- Wil je iets meer weten over de croque monsieur en de croque madame? Dit en het uitgeschreven recept kun je hier vinden.
TIPS
Wil je iets meer weten over de croque monsieur en de croque madame? Dit en het uitgeschreven recept kun je hier vinden.
Vergeet je niet te abonneren op mijn YouTube kanaal.
Vind je de video leuk? Laat dan je support zien door de video een ‘like’ te geven, een ‘comment’ achter te laten en de video te delen. Dit help me enorm! En wil je graag een bepaald recept zien? Tweet me dit dan. Wellicht kan ik er een video van maken;-)
Video credits: Grafischontwerpsloot.nl
Gerelateerde berichten:
