• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Shop
    • Kookboek
    • Bakkerij
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Video: Croque madame tosti (variant croque monsieur)

30 september 2016 By Ellen 4 Reacties

Video: Croque madame tosti (variant croque monsieur)

Oh la la! Deze croque madame tosti met ei, ham, en veel smeuïge kaas wil je gewoon geprobeerd hebben. Deze heerlijke croque madame tosti is een variant op de croque monsieur. Een tosti met ham, ei, veel kaas en dit keer gemaakt met stokbrood.

Meestal maak ik een recept als croque monsieur als er vriendjes over de vloer zijn. Je hebt dan ook al snel 2 grote stokbroden nodig. In deze video laat ik je de croque madame dan ook zien met 2 grote stokbroden. Daar zijn de onderstaande ingrediënten ook op afgestemd. Vind je dit wellicht toch teveel? Halveer de ingrediënten dan. Verder is het precies hetzelfde.

Inmiddels heb ik er ook een video recept van gemaakt. Deze kun je hier bekijken.

Enjoy!

Recept croque madame tosti

Voor 2 grote stokbroden – voorbereidingstijd: 10 minuten – oventijd: 20 á 25 minuten

5 from 1 reviews
Video: Croque madame tosti (variant croque monsieur)
 
Print
Voorbereiding
10 minuten
Bereidingstijd
20 minuten
Totale tijd
30 minuten
 
Auteur: Ellen
Aantal personen: 4 tot 6
Ingredienten
  • 2 stokbroden
  • Roomboter, 25 gram
  • Melk, 150 gram
  • Bloem, 25 gram
  • Nootmuskaat
  • Gruyere, vers 100 gram geraspt
  • Emmentaler kaas, 100 gram in plakken
  • Ham, 175 gram
  • 6 eieren
  • Bieslook of peterselie, 1 eetlepel fijngesneden
  • Peper & zout
Instructies
  1. Wil je iets meer weten over de croque monsieur en de croque madame? Dit en het uitgeschreven recept kun je hier vinden.
3.5.3226

TIPS

Wil je iets meer weten over de croque monsieur en de croque madame? Dit en het uitgeschreven recept kun je hier vinden.

Vergeet je niet te abonneren op mijn YouTube kanaal.

Vind je de video leuk? Laat dan je support zien door de video een ‘like’ te geven, een ‘comment’ achter te laten en de video te delen. Dit help me enorm! En wil je graag een bepaald recept zien? Tweet me dit dan. Wellicht kan ik er een video van maken;-)

Video credits: Grafischontwerpsloot.nl

Video: Croque madame tosti (variant op de croque monsieur) made by ellen

print

Gerelateerde posts:

Pasta met pompoensaus
Citroencake met pistache
Avocado salade met tonijn & sperziebonen
Bugles vullen met 2 verrassende recepten - video

Share49
Pin6
Tweet
55 Shares

Categorie: Blog, Featured, Lunch, Meat, sandwiches, Sandwiches, Video, Vlees Tags: bechamelsaus, brood, croque madame, croque monsieur, Kaas, kids proof, lunch, Sandwich, tosti, Video

Vorig bericht: « Goulash maken – Hongaars stoofvlees recept
Volgend bericht: Recept zachtgekookt ei met soldaatjes »

Lees Interacties

Reacties

  1. Daniëlle zegt

    2 oktober 2016 om 12:08

    Lijkt mij erg lekker! Het is weer eens wat anders dan een gewone tosti!

    Beantwoorden
  2. Anna zegt

    4 oktober 2016 om 16:56

    Hoi Ellen, Ik zou dit graag eens willen proberen.
    Helaas mis ik een oventemperatuur , de plaats in de oven en het soort stokbrood. Nog af te bakken, of een vers.
    Wordt dit laatste niet veel te hard na 20 minuten in de oven?

    Groetjes Anna.

    Beantwoorden
    • Ellen zegt

      4 oktober 2016 om 20:05

      Hi Anna,
      Voor dit recept heb ik een vers stokbrood genomen. De oven op 180 graden gezet en zo’n 20 a 25 minuten in de oven gedaan. Maar aangezien geen oven hetzelfde is zou ik de timer eerst eens op 15 minuten zetten en kijken hoe het gaat. Dan 5 minuutjes erbij etc. Maar zelf vind ik een beetje knapperig (niet hard natuurlijk) wel lekker hoor! Leuk dat je deze gaat maken. Laat je me weten hoe het gegaan is? Ben benieuwd;-) Groetjes, Ellen

      Beantwoorden
      • Anna zegt

        7 oktober 2016 om 11:48

        Hey Ellen, bedankt voor je reactie en natuurlijk laat ik je weten hoe het is gegaan en gesmaakt heeft.
        Groetjes Anna

        Beantwoorden

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

WAT ETEN WE VANDAAG?

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

UITGELICHT

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

Vegetarische recepten

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

Meer vega recepten

Hotspots

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.)

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.). Sinds corona is er hier wel wat veranderd. Naast het ontwikkelen en schrijven voor mijn blog ben ik tijdens de 1e lockdown begonnen met het bakken van mijn eigen zuurdesem broden. Al snel kwamen er verzoeken of ik het brood ook verkocht en voordat ik het…

Lees verder »

Recept van de dag

Pasta met pompoensaus

Eerdere recepten van de dag »

BBQ recepten

Bloemkool op de BBQ met saus

Recept voor bloemkool op de BBQ met saus. Deze bloemkoolroosjes rooster je op de BBQ, in de oven of in de pan. Wanneer de bloemkool na een paar minuten geroosterde plekken vertoont bestrijk je deze met de heerlijk eenvoudige saus op basis van sojasaus, harissa en een beetje bruine suiker. Nog even een paar minuten…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Mijn kookboek!

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

     


Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2022 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek of lekkers uit de micro bakkerij bestellen? Klik dan hier!


0