• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Shop
    • Kookboek
    • Bakkerij
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Valentijnsdag recepten

13 februari 2018 By Ellen Reageer

Nog op zoek naar wat last minute inspiratie voor Valentijnsdag? Bekijk dan eens deze 18x Valentijnsdag recepten. Allemaal een kleine moeite maar met een groot gebaar!

Valentijn eten recepten + Valentijn chocolade made by ellen

Valentijnsdag recepten

Deze chocolade is echt heel makkelijk om te maken. Verpak je deze ook nog eens leuk dan is het helemaal een romantisch feestje.

Mijn kinderen maakten vorig jaar deze prachtige chocolade harten voor een speciaal iemand. Gisteren lieten ze me al weten deze ook dit jaar weer voor iemand te willen maken.

Chocolade harten

Chocolade hartjes made by ellen

Deze eenvoudige en oh zo lieve zoete koekjes maak je eigenlijk in een handomdraai en wat zal je liefje daar blij mee zijn. Verpak deze schattige koekjes in een mooi doosje, strik erom en geven maar!

Recept ‘be my valentine cookies’

Valentijnsdag recepten made by ellen

Mijn vader is zolang ik mij kan herinneren gek op stemgember. Hij at deze vroeger rustig zo met een blokje kaas uit het potje. Deze koekjes zijn dan ook een ode aan mijn lieve vader……

Recept gemberkoekjes

gemberkoekjes made by ellen

Ik zei het laatst nog……. voor deze krokante Noorse wafels met zure room en jam mag iedereen me wakker maken. Komt er nog bij dat ze in een mooie hartvorm zijn.

Noorse wafels met zure room & jam, made by ellen

En iets minder krokant maar ook heerlijk en vooral wat zoeter zijn deze wafels met vanille en kaneel.

Wafels maken met vanille & kaneel made by ellen

Maak je liever een hartige wafel (hartje)? Wafels zijn ook erg lekker met bijvoorbeeld spinazie en een gepocheerd ei. Bekijk dit recept maar eens.

Hartige wafels met spinazie, gepocheerd ei & kerrie mayonaise made by ellen

Van deze bladerdeeg taartjes met tomaat & mozzarella zal ook elk hart smelten.

Bladerdeegtaartjes met pesto, tomaat & mozzarella, made by ellen

En wist je al dat steeds meer bakkers aandacht besteden aan dagen zoals deze. Sommige bakkers bakken bijvoorbeeld elk jaar brood in hartvorm. Een verse jus erbij en je bent er al. Romantisch wakker worden toch? Maar je kan het brood ook achterwege laten. Het enige wat je eigenlijk nodig hebt is een hartjesvorm die je in de pan kan leggen. Eitje er in tikken en je bent al klaar. Zo makkelijk kan het al zijn. Een hele kleine moeite en zo’n lief gebaar!!

sunny side up eieren

En dit geroosterde bananenbrood met koffiemascarpone mag dan wel geen hartvorm hebben maar lekker is deze zeker!

Geroosterd bananenbrood met koffiemascarpone

En ook scones vind ik altijd een goed idee! Maak er dan meteen deze geweldige lemoncurd bij. Het recept hiervoor staat net op de blog!

Scones recept met jam & zelfgemaakte clotted cream made by ellen

Lemoncurd maken

En met deze goddelijke chocoladetaart met ganache en zeezout verklaar je iemand wel heel smakelijk de liefde…….

Recept goddelijke chocoladetaart

Goddelijke chocoladetaart met ganache en zeezout

En voor alle hongerige mensen ‘out there’ zou je een hele smakelijke sappige biefstuk kunnen maken.  In dit video recept laat ik je precies zien hoe (naar recept van Michelin chef Roger Rassin**).

En met deze goddelijke zelfgemaakte hamburgers (recept incl video) verklaar je iemand ook duidelijk de liefde! Maak er dan meteen deze super frieten uit de oven bij.

De perfecte hamburger maken video recept

Friet maken: de lekkerste friet met dit oven recept made by ellen

Maar ook een heerlijke spaghetti met gehaktballetjes kan ontzettend romantisch zijn. Denk maar eens aan de film met die twee honden “Lady en de vagebond”. Zie je jezelf al zitten met je romantische date, haha!

En deze broodkrans met ei, spek en kaas valt eigenlijk in dezelfde categorie. Samen romantisch aan de broodkrans ’trekken’, haha!

Broodkrans met eieren, spek & kaas made by ellen

En heb je na het hoofdgerecht nog een plekje over? Deze decadente romige chocolademousse doet het volgens mij bij iedereen goed! Recept chocolademousse
Maar vind je een mousse toch iets te heftig? Dan weet ik zeker dat het met deze heisse liefde ook wel gaat lukken. Hoe kan het ook anders dan met zo’n naam;-) Recept heisse liebe 

En wat denk je van deze bonbons van krokante chocolade met karamel & noten? Een zoete manier om iemand mee de liefde te verklaren…..

zelf bonbons maken recept

Oh, ja vergeet ik nog bijna deze kleine appeltaartjes. Romantischer gaat het volgens mij niet worden met deze prachtige appelroosjes.

Recept appelroosjes Liever de video? Kijk dan even hier.

Appelroosjes recept made by ellen

Maar ik denk dat het alleen al met een liefdevolle kop koffie helemaal goed komt! Het hoeft echt niet zo ingewikkeld te zijn om een mooi gebaar te maken.

Valentijnsdag recepten made by ellen

En wil je aan je kinderen de liefde verklaren? Dan moet je beslist deze babyccino maken!

Babyccino recept: kinderkoffie maken & wat is het precies? made by ellen

Vorig jaar maakte ik zelf deze liefdevolle salade. Een fantastisch kaasje in bladerdeeg met een spinazie salade. Yum! Misschien maak ik deze dit jaar wel weer. Recept kaas in bladerdeeg.

kaasje in bladerdeeg made by ellen

Neem de recepten hierboven vooral ter inspiratie maar maak het jezelf ook niet te ingewikkeld. Het voornaamste is dat je het met al je liefde en aandacht doet en dan komt het volgens mij helemaal goed!! Dit kunnen dan ook de kleinste dingen zijn.

Happy Valentijnsdag iedereen, enjoy!! ❤

TIPS

Heb je een van deze Valentijnsdag recepten gemaakt? Laat me dit dan hieronder weten. Meepraten op Facebook en Instagram kan ook. #Madebyellen # valentijnsdag recepten

Valentijn eten recepten + Valentijn chocolade made by ellen

 

BewarenBewarenBewarenBewarenBewarenBewarenBewarenBewarenBewarenBewarenBewarenBewarenBewarenBewaren

BewarenBewarenBewarenBewarenBewarenBewarenBewarenBewaren

print

Gerelateerde posts:

Pompoenpitten roosteren
Pepernoten brownie taart met witte chocolade
Tomaten salsa maken met de staafmixer
Video: Croque madame tosti (variant croque monsieur)

Share19
Pin
Tweet
19 Shares

Categorie: Cadeautjes, Diner, Favorieten, Featured, Hapjes, High Tea, Hoofdgerecht, Lunch, Ontbijt, Slider, Tussendoortjes, Zelfgemaakt Tags: brunch, diner, DIY, drankje, ideeën recepten, inspiratie, lunch, ontbijt, romantisch, tussendoortje, Valentijn, Valentijnsdag

Vorig bericht: « Lemoncurd maken
Volgend bericht: Hartige taart met knolselderij, pompoen & oesterzwam »

Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

WAT ETEN WE VANDAAG?

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

UITGELICHT

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

Vegetarische recepten

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

Meer vega recepten

Hotspots

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.)

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.). Sinds corona is er hier wel wat veranderd. Naast het ontwikkelen en schrijven voor mijn blog ben ik tijdens de 1e lockdown begonnen met het bakken van mijn eigen zuurdesem broden. Al snel kwamen er verzoeken of ik het brood ook verkocht en voordat ik het…

Lees verder »

Recept van de dag

Pasta met pompoensaus

Eerdere recepten van de dag »

BBQ recepten

Bloemkool op de BBQ met saus

Recept voor bloemkool op de BBQ met saus. Deze bloemkoolroosjes rooster je op de BBQ, in de oven of in de pan. Wanneer de bloemkool na een paar minuten geroosterde plekken vertoont bestrijk je deze met de heerlijk eenvoudige saus op basis van sojasaus, harissa en een beetje bruine suiker. Nog even een paar minuten…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Mijn kookboek!

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

     


Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2022 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek of lekkers uit de micro bakkerij bestellen? Klik dan hier!


0