• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Kookboek
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Ter Marsch & Co pop-up restaurant Amsterdam – new hotspot

29 februari 2016 By Ellen Reageer

Ter Marsch & Co pop-up restaurant Amsterdam – new hotspot

Pop-up Ter Marsch & Co – vanaf 1 maart is de nieuwste hotspot in Amsterdam een feit; Ter Marsch & Co heeft haar deuren van het pop-up bar/restaurant aan de Vijzelstraat 4 ( in het NH Carlton hotel) in Amsterdam geopend! Ben je benieuwd wat je er kan verwachten? Dan heb ik goed nieuws! Made by Ellen mocht afgelopen week al een kijkje komen nemen en kreeg meteen de kans om de ‘award winning’ burgeresse burger te proeven;-) Now, ik kan je vertellen. Ter Marsch & Co is een echte aanrader!!

Vorige week vrijdag ging ik samen met een vriendinnetje een kijkje nemen in het toen nog te openen pop-up restaurant Ter Marsch & Co. Dat in de uitnodiging het woord ‘pre-tasting’ wel heel letterlijk werd genomen bleek wel toen we er aankwamen.

Ter Marsch & Co pop-up restaurant Amsterdam - new hotspot made by ellen

Ter Marsch & Co

Dat ze nog niet klaar waren werd al heel snel duidelijk. We stonden letterlijk midden in een verbouwing. Maar oh boy wat zag het er al mooi uit! Dit zou gaaf worden.

Ter Marsch & Co pop-up restaurant Amsterdam - new hotspot made by ellen

Na een heerlijke cocktail gedronken te hebben gingen we proeven. Ik heb het geluk gehad in mijn leven al best een aantal keren goede hamburgers te hebben mogen proeven maar ik kan je zeggen dat ik goed begrijp waarom deze burgeresse nummer 1 is geworden van Nederland. Wij aten de burgeresse met een combinatie van 200 gram wagyu/angus beef. Wat een ontzettend lekkere burger;-) Ook hier valt me op dat de burger op een briochebrooodje zit (kun je mijn hamburger nog bij La Rive in het Amstel hotel herinneren?). De truffelsaus en jus die erdoor zit….. en de kerrie. Allemaal zo lekker! Het water loopt me alweer uit de mond. Bij jullie ook? Het geheim volgens ondernemer Pim de Lange is dat het vlees van de beste kwaliteit is en dagvers wordt bezorgd.

Ter Marsch & Co pop-up restaurant Amsterdam - new hotspot made by ellenTer Marsch & Co pop-up restaurant Amsterdam - new hotspot

De pop-up zit letterlijk in het gebouw van het NH Carlton hotel maar er is niets meer over van het stoffige imago van dit hotel. Ondernemer Pim de Lange doet dit samen met Nynke Engels. Met dit concept willen ze zowel de ‘local’ als de toerist in Amsterdam aanspreken. Fast, casual en betaalbare dining maar wel heel verzorgd en van goede kwaliteit. De pop-up blijft in ieder geval een jaar bestaan. Neem vooral een keer een kijkje daar!

Achtergrond

Voor degene die nog niet bekend zijn met Ter Marsch & Co? Het ontstaan van deze bar/restaurant waar vlees centraal staat ligt aan de Witte de Withstraat 70 in Rotterdam. Hier werd door ondernemer Pim de Lange samen met chef-kok Olaf Oldenburg in 2014 de eerste vestiging geopend! De naam Ter Marsch & Co is ontstaan tijdens de verbouwing van het Rotterdamse pand. Toen tijdens een grootste verbouwing de naam Ter Marsch & Co in een glas-en-lood raam te voorschijn kwam in deze voormalige ambachtelijke vleeswinkel wisten ze genoeg.

Adres + info

Ter Marsch & Co is gevestigd aan de Vijzelstraat 4 in Amsterdam. In het NH Carlton hotel tegenover Pathé de Munt. Geopend voor lunch, borrel & diner.

Check voor meer info de website van Ter Marsch & Co

print

Gerelateerde posts:

Baked rice with chicken & lots of vegetables
Makkelijke pompoensoep met kokosmelk
Wilde paddestoelen op oerbrood
Zelf deeg maken - video recept hartige taart

Share24
Pin
Tweet
24 Shares

Categorie: Amsterdam, Blog, Featured, Recept, Rotterdam Tags: Amsterdam, hamburger, hotspot, Kidsproof, pop-up, Restaurant, Rotterdam, uiteten

Vorig bericht: « Griekse baklava maken met spinazie & filodeeg
Volgend bericht: Noedelsoep met gerookte makreel recept »

Lees Interacties

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Vegetarische recepten

Pithiviers recept voor vegetarisch hartig taartje

Pithiviers recept voor vegetarisch hartig taartje. De laatste tijd zie ik wereldwijd voortdurend de pithiviers taartjes voorbij komen. Dit zijn Franse hartige taartjes van bladerdeeg, uit de gelijkname plaats Pithiviers. Oorspronkelijk zijn deze Franse taartjes zoet of met vlees maar je ziet deze ook steeds vaker vegetarisch gemaakt worden. Dus toen ik over een leuk…

Lees verder »

Meer vega recepten

UITGELICHT

WMF KITCHENminis keukenmachine – winnaar bekend!

WMF KITCHENminis keukenmachine – winnaar bekend! Super leuk dat er zoveel mensen meededen met deze winactie in samenwerking met WMF Nederland. Ook zie ik dat heel veel van jullie al aan de slag zijn gegaan met het zuurdesembrood recept. Mocht je ook nieuwsgierig zijn? Je vindt het “stap-voor-stap” recept inclusief filmpje hier. En hoewel ik…

Lees verder »

BBQ recepten

Gegrilde maiskipfilet met harissa

Recept voor gegrilde maiskipfilet met harissa. In een goede (het liefst biologische) kip investeren maakt echt uit! Want wat is zo’n maiskipfilet dan lekker. Helemaal als het bot en vel er nog aan zit want je behoudt dan de meeste smaak omdat de kip veel minder kans krijgt om uit te drogen. Op deze manier…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Tijdelijk gratis verzenden

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Recept van de dag

Vitello tonnato (hét originele recept)

Eerdere recepten van de dag »

Hotspots

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland)

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland). Plantage Rococo Plantage Vogelenzang heeft er een zusje bij. Het prachtig oude landgoed Waterland in Velsen-Zuid is sinds kort omgetoverd tot eco hotel & restaurant Plantage Rococo. Dus toen ik onlangs een afspraak had wist ik wel waar deze zou gaan plaats vinden;-)) Eerder had ik…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Pithiviers recept voor vegetarisch hartig taartje

Pithiviers recept voor vegetarisch hartig taartje. De laatste tijd zie ik wereldwijd voortdurend de pithiviers taartjes voorbij komen. Dit zijn Franse hartige taartjes van bladerdeeg, uit de gelijkname plaats Pithiviers. Oorspronkelijk zijn deze Franse taartjes zoet of met vlees maar je ziet deze ook steeds vaker vegetarisch gemaakt worden. Dus toen ik over een leuk…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

madebyellencom

 2206    8192


  • Nu op de blog! Een verzamelblog met maar liefst 35x smakelijke winterse gerechten;-)) Welke ga jij als eerste maken? #watetenwevandaag #wintersegerechten
  • Een romantisch pithiviers taartje voor 2 ❤️ Je vindt het recept voor dit Franse hartige taartje (vega) NU op de blog;-) #linkinbio
  • Dat je lekker aan het lezen bent en je dochter in één keer dit zelfgemaakte boterkoekje op je schoot legt;-)
  • Kun jij ook zo genieten van een goede vitello tonnato? Vandaag deel ik dit smakelijke maar oh zo simpele recept op de blog. Super lekker als voorgerecht, bijgerecht of voor de lunch op een (ciabatta)broodje;-) Enjoy! #linkinbio @madebyellencom
  • Having fun! Genieten jullie ook zo van de sneeuw? Onze heidewachtel Nora vindt het geweldig (al zou je dat op deze foto wellicht niet zeggen, haha!) Ik smeer wel 3x per dag haar pootjes in met vaseline en na elke wandeling een lauw badje met water om al het ijs tussen haar tenen weg te krijgen. Maar wat vind ze de sneeuw geweldig. Wij allemaal trouwens. Mijn schaatsen staan al klaar. Zodra het kan wil ik tussen de weilanden hier over de slootjes rijden. Magisch lijkt me dat! Heb jij ook zo’n zin om straks lekker te gaan schaatsen?! ❄️

Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2021 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek nú zonder verzendkosten! Klik hier voor info & bestellen.


Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

0