Doorzoek MadeByEllen.com...

Spring naar de hoofdnavigatie
Spring naar de inhoud
Spring naar de eerste sidebar
Spring naar de voettekst

created for you!

Over
- Contact
- Adverteren
Bbq
Recepten
Inspiratie
Hotspots
Reizen
Video
Doorzoek MadeByEllen.com...

zalm met groenten

Zalm stomen met paksoi groenten

Zalm met paksoi en miso sojadressing uit de oven

Primaire Sidebar

Doorzoek MadeByEllen.com...

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

Recept van de dag

Gehaktballetjes uit de oven met pancetta

Eerdere recepten van de dag »

Hotspots

Hotspot: Nissa cafe Hillegom. Jenneke, de eigenaar van Nissa cafe, en ik volgden elkaar al een tijdje op Instagram en op een gegeven moment zag ik dat ze een eigen lunchtent zou gaan starten. Jenneke houdt net als ik erg van groenten en ze is sinds haar tiende al vegetarier. Daarnaast kookt ze ook graag…

Lees verder »

UITGELICHT

Hoe minder vlees eten? Vandaag geef ik tips!

Hoe minder vlees eten? Vandaag geef ik tips! Misschien niet helemaal eerlijk want de reden waarom ik een stuk minder vlees ben gaan eten was in eerste instantie niet vanwege de dieren maar mijn enorme liefde voor al die prachtige groenten. Wellicht een iets andere insteek dus maar uiteindelijk wel met dezelfde uitkomst; minder vlees…

Lees verder »

REIZEN

Kaassoep met knoflookcroutons

Recept voor kaassoep met knoflookcroutons. Een tijdje terug at ik een geweldige kaassoep in het Sonne Lifestyle resort in Oostenrijk. Ik vroeg om het recept en ging hiermee thuis aan de slag. Vandaag deel ik mijn versie van deze heerlijke kaassoep. In Nederland zijn Oostenrijkse bergkazen bijna niet te vinden. Maar dit maakt gelukkig voor…

Lees verder »

VIDEO

Kokos sorbet met passievrucht & krokante chocolade cups

Recept voor Kokos sorbet met passievrucht, limoen & krokante chocolade cups. Onlangs stond ik met maar liefst 6 pagina’s in de kerst editie van het magazine Land Idee. Ik gaf een interview én verzorgde een 3-gangen kerstdiner voor het tijdschrift. Zowel recept ontwikkeling, styling én fotografie zijn van mijn hand. Hier ben ik best wel trots…

Lees verder »

Kookboeken

Kookboeken op mijn nachtkastje

Deze “luizenmoeder”

Onthulling! Cover + titel kookboek Made by Ellen

Het is zover! Vandaag kan ik zowel de cover als de titel van mijn kookboek aan je onthullen…… En ik kan je vertellen dat ik dit eigenlijk wel heel spannend vind. Want hoezeer het ook de cover is geworden zoals ik het in mijn hoofd had is het toch ook weer helemaal anders geworden. Gedachten…

Lees verder »

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

Instagram

Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Voornaam Achternaam E-Mail adres

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Om je een nog betere site voor te schotelen, gebruik ik cookies en vergelijkbare technieken.Ok Nee Lees meer