Visschaal opmaken voor het (vis)buffet
Visschaal opmaken voor het (vis)buffet. Mijn allerlaatste blogpost van dit jaar……. Kun jij op de [...]
Rivierkreeftjes cocktail met venkel en avocado
Recept voor rivierkreeftjes cocktail met venkel en avocado. Zo aan het einde van het jaar [...]
Blini salade met zalm en geitenkaas
Recept voor blini salade met zalm en geitenkaas. Ben jij ook zo gek van zelfgemaakte [...]
Beurre noisette (licht gebakken boter) maken met een twist
Recept voor beurre noisette met een twist. Hoewel ik gek ben van roomboter maak ik [...]
Hele dorade met groenten en aardappelen uit de oven
Recept hele dorade met groenten en aardappelen uit de oven. Ziet deze hele dorade vis [...]
Zalm pakketjes van de BBQ of uit de oven
Recept voor zalm pakketjes van de BBQ of uit de oven. Recept zalm pakketjes van [...]
Salsa verde – zelf deze smaakvolle groene saus maken
Zelf salsa verde maken: recept voor een smaakvolle groene saus. Salsa verde is een smaakvolle [...]
Aspergesalade met krieltjes
Recept voor aspergesalade met krieltjes. Vind je het leuk om eens iets heel anders te [...]
Romige aspergesoep met aardappel, zalm en bieslook
Recept voor romige aspergesoep met aardappel, zalm en bieslook. Deze aspergesoep voldoet precies aan de [...]
Risotto doperwten met venkel, ricotta & paling
Recept voor risotto doperwten met venkel, ricotta & paling. Oh la la! Deze verrassende risotto [...]
Kabeljauw uit de oven met kikkererwten & chorizo
Recept voor kabeljauw uit de oven + ik maak de winnaar bekend voor de kookworkshop [...]
Wijting vis met tomatensaus uit de oven
Recept voor wijting vis uit de oven. De wijting is in Nederland een beetje een [...]
Skreifilet met knolselderijpuree, champignons & misoboter
Recept voor skreifilet met knolselderij, champignons & misoboter. Al eens gehoord van skreifilet? Dit is [...]
Kabeljauwhaas uit de oven met olijven & paprika
Recept voor kabeljauwhaas met olijven, kappertjes & paprika uit de oven. Kabeljauwhaas – wat is [...]
Gerookte makreel bitterbal met gepofte knoflook mayonaise
Recept gerookte makreel bitterbal. Deze gerookte makreel bitterballen zijn heerlijk voor bij de borrel of [...]
Roerei met zalm en avocado
Recept voor roerei met zalm en avocado. Niks lekkerder dan roerei met zalm maken. Wanneer [...]
Vismenu recepten voor kerst
Vismenu recepten voor kerst. Ben jij er nog niet helemaal uit hoe je kerstmenu eruit [...]
Kerst hoofdgerechten: 20x verrassende kerstrecepten
Kerst hoofdgerechten: 20x verrassende kerstrecepten. Kerst hoofdgerechten: De klassieke hazenpeper mag op deze lijst vol [...]
kerst voorgerechten: 15x verrassende kerstrecepten
15x verrassende kerst voorgerechten. Kerst! Het is alweer bijna zover……. Weet jij al wat je [...]
Zalm roken in je eigen rookoventje doe je zo! (video)
Video recept voor zalm roken in je eigen rookoventje. Ben jij ook zo gek van [...]
Pate van gerookte spekbokking vis & mierikswortel
Recept voor pate van gerookte spekbokking vis & mierikswortel Wist je al dat je van [...]
Warm gerookte zalm
Recept voor warm gerookte zalm. Ben jij ook zo gek van warm gerookte zalm? Omdat [...]
Zelf vis roken met of zonder rookoven + recept
Recept & uitleg voor zelf vis roken. Mijn moeder rookt al jaren haar eigen vis [...]
Inktvisringen bakken van verse inktvis
Recept voor inktvisringen bakken. Wist jij dat er in diepvries inktvisringen vaak geen echte inktvis(ring) [...]