saus

Miso recept: verrassende recepten met deze Japanse bonenpasta

Beurre noisette (licht gebakken boter) maken met een twist

Salsa verde – zelf deze smaakvolle groene saus maken

Kippendijen teriyaki krokant gebakken in de pan

Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus

Tomaten salsa maken met de staafmixer

Amandelpesto met tomaten & pecorino kaas

Fabanaise: vegan mayonaise van kikkererwtenvocht

Fazant recept met romige morillesaus

« Vorige

Burrata met gegrilde nectarine en pistache

Recept voor burrata met gegrilde nectarine en pistache. Eerder vertelde ik je al dat ik voor WMF Nederland een aantal recepten mag ontwikkelen met de prachtige WMF Profi Plus Contact Grill Perfection. Terwijl we lekker buiten in het zonnetje zaten grilden we verschillende gerechten. De dorade met gegrilde groenten was een groot succes. Vervolgens maakten…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Burrata met gegrilde nectarine en pistache

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Vegetarische recepten

Burrata met gegrilde nectarine en pistache

Lees verder »

Meer vega recepten

Hotspots

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.)

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.). Sinds corona is er hier wel wat veranderd. Naast het ontwikkelen en schrijven voor mijn blog ben ik tijdens de 1e lockdown begonnen met het bakken van mijn eigen zuurdesem broden. Al snel kwamen er verzoeken of ik het brood ook verkocht en voordat ik het…

Lees verder »

BBQ recepten

Bloemkool op de BBQ met saus

Recept voor bloemkool op de BBQ met saus. Deze bloemkoolroosjes rooster je op de BBQ, in de oven of in de pan. Wanneer de bloemkool na een paar minuten geroosterde plekken vertoont bestrijk je deze met de heerlijk eenvoudige saus op basis van sojasaus, harissa en een beetje bruine suiker. Nog even een paar minuten…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Miso recept: verrassende recepten met deze Japanse bonenpasta

Beurre noisette (licht gebakken boter) maken met een twist

Salsa verde – zelf deze smaakvolle groene saus maken

Botersaus asperges

Video yoghurtsaus maken

Kippendijen teriyaki krokant gebakken in de pan

Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus

Tomaten salsa maken met de staafmixer

Lemoncurd maken

Amandelpesto met tomaten & pecorino kaas

Fabanaise: vegan mayonaise van kikkererwtenvocht

Fazant recept met romige morillesaus

Over Ellen

Instagram

Nieuwsbrief

saus

Footer

Over Ellen

Instagram

Nieuwsbrief