Hertenbiefstuk met paddestoelen uit de Trattoria
Recept voor hertenbiefstuk met paddestoelen & aardappel. Naast dat November wild maand is op mijn [...]
Hertenbiefstuk bakken met zuurkool & rode wijnsaus
Recept voor hertenbiefstuk bakken met zuurkoolstamppot & rode wijnsaus. Onlangs kreeg ik van vrienden prachtige [...]
Ree stoofpot met bier & kruidige pompoen
Recept voor ree stoofpot. Onlangs werd ik door een vriendin verrast met heerlijke wilde ree. [...]