hert

Hertenbiefstuk met paddestoelen uit de Trattoria

Recept voor hertenbiefstuk met paddestoelen & aardappel. Naast dat November wild maand is op mijn [...]

Hertenbiefstuk bakken met zuurkool & rode wijnsaus

Recept voor hertenbiefstuk bakken met zuurkoolstamppot & rode wijnsaus. Onlangs kreeg ik van vrienden prachtige [...]

Ree stoofpot met bier & kruidige pompoen

Recept voor ree stoofpot. Onlangs werd ik door een vriendin verrast met heerlijke wilde ree. [...]