Snel recept voor gezonde kruidnoten.
Op zoek naar een snel recept voor gezonde kruidnoten? Wanneer je graag snoept maar liever geen geraffineerde suikers en boter gebruikt dan is dit recept ideaal. Deze kruidnoten zijn erg snel te maken en ontzettend lekker. Probeer hier maar eens van af te blijven:)
Snel recept voor gezonde kruidnoten
Wanneer niemand van het deeg snoept maak je ongeveer 50 stuks – voorbereidingstijd: 10 minuten – baktijd: 15 á 20 minuten
Snel recept voor gezonde kruidnoten
Voorbereiding
Bereidingstijd
Totale tijd
Auteur: Ellen
Aantal personen: 50
Ingredienten
- 200 gram speltbloem
- 75 gram biologische honing
- 60 gram kokosolie
- 2 volle theelepels speculaaskruiden
- 3 eetlepels melk of water
- Snufje zout
Instructies
- Verwarm de oven voor op 160 graden.
- Doe in een grote schaal de speltbloem, honing, kokosolie, speculaaskruiden en zout.
- Meng alles goed door elkaar en kneed er een bal deeg van.
- Voeg tussen het kneden door de eetlepels melk er een voor een door.
- Kneed er een soepel deeg van.
- Maak van het deeg kleine knikkers en leg deze op een met bakpapier bekleedde bakplaat.
- Laat er voldoende ruimte tussen zitten en druk de pepernoten iets aan.
- Bak de pepernoten in 15 á 20 minuten in het midden van de oven.
- Let goed op tijdens het bakken van de pepernoten want het luistert nauw.
- Het beste bak je ze eerst voor 15 minuten en dan check je even hoe het gaat.
- Houd goed de onderkant van de pepernoten in de gaten aangezien deze het eerst verkleurd.
- Als je van heel zoet houdt kun je 25 tot 50 gram extra honing toevoegen.
- Enjoy!
TIPS
Bekijk ook eens deze healthy apple cake.
Heb je dit kruidnoten recept gemaakt? Laat me dan hieronder weten hoe het gegaan is. Meepraten op facebook kan ook.
Gerelateerde berichten:
