• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Shop
    • Kookboek
    • Bakkerij
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Sausje mosselen zelf maken – snel recept

24 augustus 2016 By Ellen Reageer

Snel recept sausje mosselen zelf maken.

Sausje mosselen zelf maken - snel recept made by ellen

Recept sausje mosselen – vandaag deel ik ons lievelingsrecept voor de cocktailsaus die wij het allerliefst bij de mosselen eten. Natuurlijk kun je ook voor een ander sausje kiezen zoals de knoflooksaus of mosterdsaus. Maar deze blijven bij ons eigenlijk altijd staan met het eten van de mosselen terwijl deze heerlijke zelfgemaakte cocktailsaus niet aan te slepen is.

Je kan deze saus maken met zelfgemaakte mayonaise maar, en dit doe ik zelf meestal, met goede kant-en-klare mayonaise en ketchup maak je het jezelf pas echt makkelijk en smaakt super lekker! Je kan het dan ook eigenlijk geen recept noemen zo makkelijk dat het is;-)

Recept sausje mosselen zelf maken

Voor 1 bakje cocktailsaus – voorbereidingstijd: 5 minuten – bereidingstijd: 5 minuten

5 from 1 reviews
Sausje mosselen
 
Print
Voorbereiding
5 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
5 minuten
 
Auteur: Ellen
Aantal personen: 4
Ingredienten
  • 2 eetlepels ketchup
  • 1 eetlepel mayonaise
  • Scheutje cognac of whiskey
  • Peper en zout uit de molen
Instructies
  1. Doe de ketchup samen met de mayonaise in een kommetje.
  2. Meng alles totdat je een gladde massa hebt.
  3. Voeg een scheutje cognac toe en roer door.
  4. Breng op smaak met peper en een beetje zeezout.
  5. Proef de saus en voeg eventueel nog een beetje van het een of ander toe totdat de smaak klopt.
  6. Enjoy!
3.5.3251

TIPS

Bekijk hier het heerlijke recept voor mosselen op de BBQ waar deze cocktailsaus heerlijk bij smaakt.

Bekijk ook eens mijn recepten voor mosselen op klassieke wijze klaarmaken, Italiaanse mosselen met tagliatelle, gewokte mosselen met kokosmelk of mosselen op Spaanse wijze.

Heb je dit recept gemaakt? Laat het me dan hieronder in een ‘comment’ weten hoe het gegaan is. Ik ben benieuwd;-) Meepraten op facebook kan natuurlijk ook.

Sausje mosselen zelf maken - snel recept made by ellen

Gerelateerde posts:

Caprese hapjes uit de oven - snel recept
Sinaasappel cocktail met gember en kardemom
Broodkrans maken - video recept
Recept stoofpeertjes maken

Share10
Pin10
Tweet
20 Shares

Categorie: Bbq, Bijgerecht, Blog, Diner, Featured, Glutenvrij, Koken, Sauces, Sauzen Tags: barbecue, bbq, cocktailsaus, sausje mosselen, sauzen, zelf maken

Vorig bericht: « Chocolademousse met frambozen
Volgend bericht: Mosselen op BBQ klaarmaken – lekker & snel »

Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

WAT ETEN WE VANDAAG?

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

UITGELICHT

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

Vegetarische recepten

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

Meer vega recepten

Hotspots

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.)

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.). Sinds corona is er hier wel wat veranderd. Naast het ontwikkelen en schrijven voor mijn blog ben ik tijdens de 1e lockdown begonnen met het bakken van mijn eigen zuurdesem broden. Al snel kwamen er verzoeken of ik het brood ook verkocht en voordat ik het…

Lees verder »

Recept van de dag

Pasta met pompoensaus

Eerdere recepten van de dag »

BBQ recepten

Bloemkool op de BBQ met saus

Recept voor bloemkool op de BBQ met saus. Deze bloemkoolroosjes rooster je op de BBQ, in de oven of in de pan. Wanneer de bloemkool na een paar minuten geroosterde plekken vertoont bestrijk je deze met de heerlijk eenvoudige saus op basis van sojasaus, harissa en een beetje bruine suiker. Nog even een paar minuten…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Mijn kookboek!

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

     


Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2022 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek of lekkers uit de micro bakkerij bestellen? Klik dan hier!


0