• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Shop
    • Kookboek
    • Bakkerij
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Restjes vlees recept – dit wil je maken!

18 oktober 2019 By Ellen Reageer

Heb je iets van gehaktballetjes, pulled pork of (kip) curry over? Probeer dan vooral eens dit restjes vlees recept. Super simpel en te lekker!

Restjes vlees recept

Heb je nog een restje vlees liggen en geen idee wat je ermee moet doen? Dan biedt dit recept uitkomst! Je kan bijna elk stukje vlees hiervoor gebruiken. Het smaakt er allemaal lekker bij.

Restjes vlees recept

Voor 2 tot 4 personen – voorbereidingstijd: 5 minuten – oventijd: 5 minuten

5 from 1 reviews
Restjes vlees recept - dit wil je maken!
 
Print
Voorbereiding
5 minuten
Bereidingstijd
5 minuten
Totale tijd
10 minuten
 
Auteur: Ellen
Aantal personen: 4
Ingredienten
  • 1 stuk Turks brood, stokbrood of ander lekker stevig brood
  • Restjes vlees, in plakjes, stukjes of plukjes
  • Een paar rijpe tomaten, in blokjes gesneden
  • Restjes kaas die je op kunt raspen, kan zijn jong, belegen, oud, feta of een combinatie hiervan
  • Sla reepjes of een pluk sla
  • Peper en eventueel zout
  • Eventueel een schepje harissa voor wat extra pit
Instructies
  1. Verwarm de oven of grill voor op 180 graden.
  2. Snijd het brood open en bestrijk eventueel met een beetje harissa.
  3. Verdeel het vlees en vervolgens de tomatnestukjes over het brood.
  4. Strooi er royaal wat kaas over en plaats het brood voor enkele minuten in de oven. Totdat de kaas goed gesmolten is.
  5. Haal het brood eruit en strooi wat sla reepjes over het gerecht.
  6. Serveer direct.
  7. Enjoy!
3.5.3251

TIPS

In plaats van verse tomaten kun je ook uit blik gebruiken. Het lekkers tis dan eigenlijk wel om deze eventjes in de pan met een fijngehakt teentje knoflook, eventueel oregano en een beetje olijfolie in te koken.

Zelf vind ik het juist lekke rom een combinatie van kaas te gebruiken. De feta bijvoorbeeld voor een beetje smeuigheid en oude kaas zodat het een beetje krokant wordt. Alles kan dus!

Bekijk ook eens dit leftover recept met pitabroodjes.

Heb je dit restjes vlees recept gemaakt? Laat me dan vooral hieronder in een ‘comment’ weten hoe het gegaan is. Meepraten op Facebook of Instagram kan ook. En tag mij met hastag #madebyellen als je een van mijn recepten hebt gemaakt. Dan kan ik zien wat er zoal van mijn recepten gemaakt worden, dat vind ik leuk!

Restjes vlees recept

Gerelateerde posts:

BBQ stokbrood gevuld met kruidenboter & kaas
Ax Specialty Coffee Kruisstraat (Haarlem centrum)
Jamie blog: veggie broodjes
Video avocado roos maken

Share6
Pin10
Tweet
16 Shares

Categorie: Blog, Borrel, Diner, Favorieten, Featured, Grillen, Hapjes, Hoofdgerecht, Kaas, Lunch, Meat, Oven, Poultry, Recept van de dag, sandwiches, Slider, Vlees, Wat eten we vandaag? Tags: borrelbrood, brood, koken met restjes eten, leftover, restjes, Sandwich, vlees

Vorig bericht: « Curry madras met kippendijen, abrikozen en milde yoghurt
Volgend bericht: Pompoen koekjes »

Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

UITGELICHT

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Restje rijst opbakken met groenten

Recept voor een restje rijst opbakken met groenten. Volgens mij heeft iedereen dat wel eens. Een restje rijst. Weggooien is zonde maar wat doe je dan met zo’n “lullig” bakje met een restje rijst? Vandaag laat ik je zien wat ik vorige week maakte met mijn restje rijst. Ook had ik nog een beetje zelfgemaakte…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Vegetarische recepten

Paneermeel maken van oud brood

Recept voor paneermeel maken van oud brood. Zelf paneermeel maken is heel eenvoudig en smaakt erg lekker! Wat verder een groot voordeel is dat je zelf de maling van het paneermeel kan bepalen. Of je het nu heel fijn wilt of wat grover, het kan dan allemaal. En op deze manier krijgt je oude brood…

Lees verder »

Meer vega recepten

Hotspots

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.)

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.). Sinds corona is er hier wel wat veranderd. Naast het ontwikkelen en schrijven voor mijn blog ben ik tijdens de 1e lockdown begonnen met het bakken van mijn eigen zuurdesem broden. Al snel kwamen er verzoeken of ik het brood ook verkocht en voordat ik het…

Lees verder »

Recept van de dag

Paneermeel maken van oud brood

Eerdere recepten van de dag »

BBQ recepten

Bloemkool op de BBQ met saus

Recept voor bloemkool op de BBQ met saus. Deze bloemkoolroosjes rooster je op de BBQ, in de oven of in de pan. Wanneer de bloemkool na een paar minuten geroosterde plekken vertoont bestrijk je deze met de heerlijk eenvoudige saus op basis van sojasaus, harissa en een beetje bruine suiker. Nog even een paar minuten…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Mijn kookboek!

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

     


Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2022 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek of lekkers uit de micro bakkerij bestellen? Klik dan hier!


0