• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Shop
    • Kookboek
    • Bakkerij
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Restaurants Bergen op Zoom: 7x de lekkerste hotspots

6 september 2016 By Ellen 7 Reacties

Restaurants Bergen op Zoom: 7x de lekkerste hotspots

Restaurants Bergen op Zoom – onlangs werd ik uitgenodigd voor een perslunch bij restaurant Hemingway in Bergen op Zoom, inclusief een overnachting. En als ik dan toch in deze stad bent dan kan ik het er maar beter van nemen, nietwaar? De volgende dag heb ik er dan ook nog een hele dag aan vastgeplakt op zoek naar de lekkerste en leukste hotspots van Bergen op Zoom die ik beslist met je wilt delen;-)

Grand hotel De Draak & Hemingway

Maar eerst bij het begin. Of ik op perslunch wil komen. Een 11-gangen lunch met begeleidende wijnen en blijven slapen kan ook zodat je er optimaal van kunt genieten. Dat wilde ik wel! Ik was nog nooit in Bergen op Zoom geweest en dit was voor mij dé perfecte aanleiding om aan deze prachtige oude stad eens een bezoekje te brengen.

Het begon al goed. Ik kon me auto meteen kwijt op de privé parkeerplaats van het hotel en had hier dan ook geen omkijken meer aan. Restaurant Hemingway is onderdeel van Hotel De Draak en dit was dan ook het hotel waar ik zou komen te overnachten. Een leuk weetje: dit is tevens het oudste hotel van Nederland.

Restaurants Bergen op Zoom: 10x de lekkerste hotspots made by ellen

Het leuke van een perslunch is dat er allemaal verschillende journalisten met andere achtergronden aan tafel zitten waar je mee in gesprek raakt. Zo zat ik naast een mevrouw die mij het een en ander over de historie van het restaurant / hotel kon vertellen. Zo is het hotel al generaties in dezelfde familie en was het de laatste jaren niet meer dat wat het ooit geweest was. Het is dan ook des te leuker om te horen dat sinds de hele ambitieuze chef Sander Doggen en de gedreven manager Tim Schimmel (die hier eerder al stage had gelopen) zijn aangenomen het restaurant bijna elke avond vol zit. Mijn nieuwsgierigheid werd alleen maar groter naar dit hotel-restaurant.

Het hotel zag er keurig uit. Ik sliep helemaal bovenin het hotel met prachtig uitzicht op het oude centrum.

Restaurants Bergen op Zoom: 10x de lekkerste hotspots

Het was een super gezellig middag waar ik erg lekker heb gegeten en ontzettend heb genoten! Hier een paar heerlijke gerechten die we gegeten hebben:

Een zomerse erwtensoep met mojitoschuim

Restaurants Bergen op Zoom: 10x de lekkerste hofspots made by ellen

Ik ben gek van kreeftenbisque maar tot mijn spijt kun je dit in Nederland vaak helemaal niet zo lekker krijgen. Nou, deze wel hoor! Ik was er het liefst in gaan zwemmen;-))

Restaurants Bergen op Zoom: 10x de lekkerste hofspots made by ellen

Coquille met langzaam gegaard buikspek, lamsoren en serie-mosselen met schuim. Ook zo’n super lekker gerecht.

Restaurants Bergen op Zoom: 10x de lekkerste hofspots made by ellen

Jaren geleden heb ik ooit een hele slechte kalfszwezerik gegeten. Sindsdien bestel ik het nooit meer. Maar deze was toch wel heel lekker!

Restaurants Bergen op Zoom: 10x de lekkerste hofspots made by ellen

Parelcouscous met tuinbonen, king boleet en wolk van jonge knoflook

Restaurants Bergen op Zoom: 10x de lekkerste hofspots made by ellen

En dan nog een paar heerlijke toetjes. Mijn grote favoriet was de Napoleon ijspastilles met bergamot, champagne limoncello sorbet en granite van vlierbloesem

Restaurants Bergen op Zoom: 10x de lekkerste hofspots made by ellen

Dus ja, als je een keer de tijd hebt en rustig en wat uitgebreider wilt dineren dan vind ik Hemingway echt een place to go! Ben benieuwd waar het met dit restaurant naar toe gaat. Er ligt een hoge ambitie om een Bib Gourmand in de wacht te slepen en als ik het baseer op wat ik gegeten heb denk ik dat die kans er ook zeker in zit. Ik ga in ieder geval voor ze duimen!

Restaurants Bergen op Zoom: 10x de lekkerste hofspots made by ellen

(Van links naar rechts: eigenaar Frans Hazen, chef-kok Sander Doggen en manager Tim Schimmel) 

De overige hotspots in Bergen op Zoom waar je ook beslist eens een kijkje moet gaan nemen als je hier bent:

De lekkerste koffie drink je bij Crusio. Maar naast koffie verkopen ze ook bijzondere thee en zijn ze al jaren een begrip en zeer succesvol met hun zelfgemaakte ijs.

Restaurants Bergen op Zoom: 10x de lekkerste hofspots made by ellen

Restaurants Bergen op Zoom: 10x de lekkerste hofspots made by ellen

 

Restaurants Bergen op Zoom: 10x de lekkerste hotspots

Wat ik zelf een van de leukste plekken vind om lekker te gaan zitten in Bergen op Zoom is de lunchroom café Helene. Deze parel moet je even weten want ze zitten boven boekwinkel Quist. Je ziet hier super gezellig, het is heel gemoedelijk en de bediening is ontzettend vriendelijk en super lief (en dat zeg ik niet alleen maar omdat ik hier herkend werd, haha). Hier ga je naartoe voor een lunch maar ook voor hun zelfgemaakte taarten en koekjes. Er wordt zoveel mogelijk gebruik gemaakt van biologische en lokale producten en de kaart is voornamelijk vegetarisch/veganistisch. En ondertussen snuffel je nog eens rond in hun mooie collectie kookboeken.

Restaurants Bergen op Zoom: 10x de lekkerste hofspots made by ellen

Restaurants Bergen op Zoom: 10x de lekkerste hofspots made by ellen

Restaurants Bergen op Zoom: 10x de lekkerste hofspots made by ellen

Restaurants Bergen op Zoom: 10x de lekkerste hofspots made by ellen

Restaurants Bergen op Zoom: 10x de lekkerste hofspots made by ellen

Heb je zin in een hamburger of een ander stukje vlees dan is restaurant Koej een bezoekje waard! Aan de rand van het centrum, in een voormalig industrieel pakhuis, een hippe laagdrempelige plek waar je met mooi weer ook fantastisch buiten kan zitten.

Restaurants Bergen op Zoom 10x de lekkerste hotspots made by ellen

 

Restaurants Bergen op Zoom: 10x de lekkerste hofspots made by ellen

Restaurants Bergen op Zoom: 10x de lekkerste hofspots made by ellen

En als je in Bergen op Zoom bent dan is het de moeite waard om ook eens een kijkje te nemen in het Markiezenhof. Dit museum met prachtige vertrekken en idem binnentuin en is het oudste stadspaleis van Nederland. Daarnaast heb je er onder ander ook mooi tentoonstellingen.

Restaurants Bergen op Zoom: 10x de lekkerste hofspots made by ellen

Restaurants Bergen op Zoom: 10x de lekkerste hofspots made by ellen

Omdat ik ‘slechts’ 48 uur in Bergen op Zoom geweest ben kan ik natuurlijk niet alles gezien en geproefd hebben. Plekken waar ik nu helaas geen tijd voor had maar graag nog eens zou willen bezoeken zijn:

De eetwinkel Tapavino. Voor wijnen & delicatessen. Naast de verkoop van wijnen, kazen, tapas en andere delicatessen hebben ze sinds kort ook een wijnlokaal geopend.

Restaurants Bergen op Zoom: 10x de lekkerste hofspots made by ellen

En een ander restaurant waar je naartoe kan als je nog een keer uitgebreid wilt eten is restaurant ’t Spuihuis aan de gedempte oude haven.

Restaurants Bergen op Zoom 10x de lekkerste hotspots made by ellen

En naast al deze restaurants Bergen op Zoom zijn er verder nog prachtige straten met hele fijne en mooie winkels om eens een kijkje te nemen.

oude stad bergen op zoom made by ellen

Restaurants Bergen op Zoom: 10x de lekkerste hofspots made by ellen

Weet je nog een lunchtentje, koffiebar of restaurants Bergen op Zoom die hier niet vermeld staat maar die er beslist tussen zou moeten staan? Laat me dit dan hieronder in een ‘comment’ weten. Ik ben heel benieuwd!

Liefs,

Ellen

post restaurants Bergen op Zoom: 7x de lekkerste hotspots

print

Gerelateerde posts:

Zomerse pastasalade maken met pesto
Gepofte quinoa
Pizzabodem van bloemkool maken (video recept)
Pasta buffelmozzarella recept met groenten en pesto

Share187
Pin
Tweet
187 Shares

Categorie: Blog, Coffee & Lunch, Featured, Nederland, Recept, Restaurants Tags: bergen op zoom, hotspots, Kidsproof, koffie, lunch, restaurants

Vorig bericht: « Tomaten bruschetta maken met ricotta & rucola
Volgend bericht: Tomatenprutje op brood – makkelijk tomaten recept »

Lees Interacties

Reacties

  1. Isolde zegt

    7 september 2016 om 19:14

    Niet in het centrum maar aan de “boulevard” van bergen op zoom zit het strandhuys. Dit is een cafetaria, maar ook een laagdrempelig restaurant.
    Ze staan in de top 10 van beste frietbakkers in bergen op zoom.
    Aanrader de friet stoof! Echt heerlijk!

    Beantwoorden
    • Ellen zegt

      12 september 2016 om 23:36

      Hi Isolde,
      He wat leuk! Dank voor je tip;-) Groetjes, Ellen

      Beantwoorden
  2. André Melsen zegt

    8 september 2016 om 06:18

    Restaurant “de Hemel”.

    Beantwoorden
    • Ellen zegt

      12 september 2016 om 23:35

      Hi André,
      Dank voor je tip! Groetjes, Ellen

      Beantwoorden
  3. Frits Leenders zegt

    12 september 2016 om 11:02

    Graag wil ik Grand Bar & Grill “De Moor” aanbevelen. Dit bevindt zich aan de westkant van de Grote Markt in Bergen op Zoom in een mooi, blauw, statig pand. Een rijksmonument zelfs, alleen is het gloednieuw. Uit de as herrezen na een verwoestende brand in 2005. Het pand blijft een Rijksmonument dankzij de kelder die volledig in tact is gebleven. Een kelder die dateert uit de periode 1550 tot 1600. In 1430 wordt in het gemeente archief al vermeld dat op deze plek het pand ‘De Moor’ (Moriaen) stond.

    Beantwoorden
    • Ellen zegt

      12 september 2016 om 23:31

      Hi Frits,
      Dank voor je tip! Groetjes, Ellen

      Beantwoorden
  4. Corina zegt

    13 september 2016 om 21:58

    Lunchroom The old bakery in de Bosstraat. Zij hebben echt de heerlijkste biologische broodjes en the high tea is heerlijk.

    Beantwoorden

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Vegetarische recepten

Gevulde paprika met paella rijst, groente en feta kaas

Recept voor gevulde paprika met paella rijst, verse groente en feta kaas. Onlangs maakte ik deze gevulde paprika met paella rijst, boordevol verse groente en feta kaas. Toen ik de foto hiervan op mijn instagram deelde ontplofte de zaak zowat en kreeg ik veelvuldig van jullie het verzoek voor het recept. Ik snap dat ook…

Lees verder »

Meer vega recepten

UITGELICHT

Zuurdesem kaneelbroodjes

Recept voor zuurdesem kaneelbroodjes. De afgelopen tijd heb ik veel verzoeken gekregen om mijn zuurdesem kaneelbroodjes recept met je te delen. Tot op heden was ik hier nog niet klaar voor omdat het niet een eenduidig recept is omdat er voor zuurdesem ook veel gevoel bij komt kijken. Daarom deel ik vandaag het basis recept…

Lees verder »

BBQ recepten

Gegrilde maiskipfilet met harissa

Recept voor gegrilde maiskipfilet met harissa. In een goede (het liefst biologische) kip investeren maakt echt uit! Want wat is zo’n maiskipfilet dan lekker. Helemaal als het bot en vel er nog aan zit want je behoudt dan de meeste smaak omdat de kip veel minder kans krijgt om uit te drogen. Op deze manier…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Mijn kookboek!

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Recept van de dag

Zuurdesem kaneelbroodjes

Eerdere recepten van de dag »

Hotspots

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland)

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland). Plantage Rococo Plantage Vogelenzang heeft er een zusje bij. Het prachtig oude landgoed Waterland in Velsen-Zuid is sinds kort omgetoverd tot eco hotel & restaurant Plantage Rococo. Dus toen ik onlangs een afspraak had wist ik wel waar deze zou gaan plaats vinden;-)) Eerder had ik…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Gevulde paprika met paella rijst, groente en feta kaas

Recept voor gevulde paprika met paella rijst, verse groente en feta kaas. Onlangs maakte ik deze gevulde paprika met paella rijst, boordevol verse groente en feta kaas. Toen ik de foto hiervan op mijn instagram deelde ontplofte de zaak zowat en kreeg ik veelvuldig van jullie het verzoek voor het recept. Ik snap dat ook…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

madebyellencom

 2211    8277


  • Family time! P.s. Dank voor al jullie geweldig lieve berichtjes en medeleven nav mijn vorige post
  • Vanavond maakte ik deze heerlijk gevulde paprika’s! Ik vroeg me direct na de eerste hap af waarom ik dit zo lang niet gemaakt had. Dit gerecht is namelijk zoooooo lekker! Met veel verse groenten en paella rijst. Laat weten als je interesse hebt voor het recept!
  • Het is een tijdje stil geweest op de blog & socials door het overlijden van mijn vader. En hoewel koken voor mijn familie troost geeft voelde ik er weinig voor om de gerechten die ik uit de losse pols maakte op papier te zetten laat staan deze te fotograferen. Maar vandaag ben ik weer terug op de blog met het favoriete recept van mijn vader; pasta aioli met garnalen ❤️ Check madebyellen.com voor dit super eenvoudige maar goddelijke recept of de link in bio
  • M’n wereld staat stil...... Mijn fantastische vader is er niet meer
  • Op vele verzoek deel ik nu mijn recept voor zuurdesem kaneelbroodjes. Wil je liever zonder desem? Dan heb ik ook een ander recept voor je op de blog staan;-)) Dus als je zin hebt om nog iets met Pasen te doen...... fijne dagen allemaal!! #linkinbio
  • Dat je lekker aan het lezen bent en je dochter in één keer dit zelfgemaakte boterkoekje op je schoot legt;-)

Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2021 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek of lekkers uit de micro bakkerij bestellen? Klik dan hier!


0