oktober

Kastanjes met boter sous vide garen

Recept voor kastanjes met boter sous vide garen. Wist jij al dat je noten, zoals [...]

Duindoorn chutney

Recept voor zelf duindoorn chutney maken. Onlangs ontwikkelde ik voor WMF Nederland een nieuw recept [...]

Gegrilde ree biefstuk met duindoornbes chutney

Recept voor gegrilde ree biefstuk met duindoornbes chutney – bereid op de WMF Profi Plus [...]

Simpele salade met rucola, artisjok en vijgen

Recept voor een simpele salade met rucola, artisjok en vijgen. Ik ben echt gek op [...]

Rammenas recept: rammenas salade met appelazijn

Rammenas recept: rammenas salade met appelazijn. Heb je al eens van rammenas gehoord? Deze groente, [...]

Spitskoolsalade met druiven en yoghurt dressing

Recept voor spitskoolsalade met amandelen, druiven en yoghurt dressing. Wist jij al dat je met [...]

Romige paddenstoelen lasagne naar idee van Ottolenghi

Recept voor een romige paddenstoelen lasagne. Onlangs kreeg ik van de uitgever een cadeautje! Het [...]

Kastanjes poffen in de oven

Recept voor kastanjes poffen in de oven. Als je mij al een tijdje volgt dan [...]

Wild zwijn recept: wild zwijn ragout op z’n Italiaans

Wild zwijn recept: wild zwijn ragout op z’n Italiaans. Ragout is zo’n vleesgerecht waar weinig [...]

Vijg met blauwe kaas uit de oven

Recept voor vijg met blauwe kaas uit de oven. Verse vijg met blauwe kaas uit [...]

Zwarte oogbonen stew met pompoen en spruitjes

Recept voor zwarte oogbonen stew met pompoen en spruitjes. Deze zwarte oogbonen stew is heerlijk [...]

Hertenbiefstuk met paddestoelen uit de Trattoria

Recept voor hertenbiefstuk met paddestoelen & aardappel. Naast dat November wild maand is op mijn [...]

Gekookte kastanjes met pastinaak en pasta

Recept voor gekookte kastanjes met pastinaak en pasta. In Nederland mag het wellicht nog minder [...]

Appelkruimelkoek van de bakplaat

Recept voor appelkruimelkoek van de bakplaat. Kun jij ook nooit genoeg krijgen van appeltaart? Dan [...]

Stoofvlees met pasta, eekhoorntjesbrood en cantharellen

Recept voor stoofvlees met pasta, eekhoorntjesbrood en cantharellen. Als ik stoofvlees aka draadjesvlees maak zorg [...]

Pompoen koekjes

Recept voor pompoen koekjes. Het is nu herfstvakantie en Halloween komt er weer aan. Een [...]

Kastanjes met pompoen en romige spinazie uit de oven

Recept voor kastanjes met pompoen en romige spinazie uit de oven. Hoe leuk?! ’s Middags [...]

Pompoen lasagne met spinazie

Recept voor pompoen lasagne met spinazie en nootmuskaat. De herfst is weer begonnen en ik [...]

Kastanje seizoen!

Tamme kastanje seizoen! De herfst is weer begonnen maar wanneer breekt het kastanje seizoen nou [...]

Varkensrollade gevuld met pompoen, pruimen en kastanjes

Recept voor varkensrollade met pompoen. Deze rollade ontwikkelde ik speciaal voor de kersteditie in Foodies [...]

Vegan pate maken

Vegan pate maken met champignons & linzen. Ik vind het leuk om zo nu en [...]

Turkse linzensoep met tomaten en komijn

Recept voor Turkse linzensoep met tomaten. Voor deze smakelijke Turkse linzensoep heb je waarschijnlijk alles [...]

Aardpeer recept: aardpeer chips met sumak kruiden

Aardpeer recept: aardpeer chips met sumak kruiden. Onlangs kreeg ik van een moeder van school [...]

Halloween recept: pompoensoep met bladerdeeg spinnen

Halloween recept: pompoensoep met bladerdeeg spinnen. Wedden dat deze Halloween pompoensoep met bladerdeeg spinnen morgen [...]