Gevogelte

Kippendijen teriyaki krokant gebakken in de pan

Eendenborstfilet met knolselderijpuree & cantharel jeune

Hele fazant bereiden met morillesaus (video)

Pie met fazant, knolselderij & bladerdeeg

Fazant recept met romige morillesaus

Kip sandwich met gepofte knoflook & rucola

Gevlinderde kip met knoflook & citroen uit de oven

Burrata met gegrilde nectarine en pistache

Recept voor burrata met gegrilde nectarine en pistache. Eerder vertelde ik je al dat ik voor WMF Nederland een aantal recepten mag ontwikkelen met de prachtige WMF Profi Plus Contact Grill Perfection. Terwijl we lekker buiten in het zonnetje zaten grilden we verschillende gerechten. De dorade met gegrilde groenten was een groot succes. Vervolgens maakten…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Burrata met gegrilde nectarine en pistache

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Vegetarische recepten

Burrata met gegrilde nectarine en pistache

Lees verder »

Meer vega recepten

Hotspots

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.)

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.). Sinds corona is er hier wel wat veranderd. Naast het ontwikkelen en schrijven voor mijn blog ben ik tijdens de 1e lockdown begonnen met het bakken van mijn eigen zuurdesem broden. Al snel kwamen er verzoeken of ik het brood ook verkocht en voordat ik het…

Lees verder »

BBQ recepten

Bloemkool op de BBQ met saus

Recept voor bloemkool op de BBQ met saus. Deze bloemkoolroosjes rooster je op de BBQ, in de oven of in de pan. Wanneer de bloemkool na een paar minuten geroosterde plekken vertoont bestrijk je deze met de heerlijk eenvoudige saus op basis van sojasaus, harissa en een beetje bruine suiker. Nog even een paar minuten…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Kippendijen teriyaki krokant gebakken in de pan

miso soep

Paksoi roerbakken met kip

Chinese kool stamppot met kip

Eendenborstfilet met knolselderijpuree & cantharel jeune

Hele fazant bereiden met morillesaus (video)

Pie met fazant, knolselderij & bladerdeeg

Fazant recept met romige morillesaus

Kip sandwich met gepofte knoflook & rucola

Gevlinderde kip met knoflook & citroen uit de oven

Broodje kip met kaas

Gepocheerde kip salade

Over Ellen

Instagram

Nieuwsbrief

Gevogelte

Footer

Over Ellen

Instagram

Nieuwsbrief