Video recept cannelloni spinazie + ricotta.
Dit vegetarische recept voor cannelloni maak je volgens mij elk kind blij mee! En mij ook….. onze kinderen zouden deze cannelloni wel elke week een paar keer willen eten, haha. Omdat ik je wil laten zien hoe makkelijk het is om dit heerlijke gerecht zelf te maken heb ik er een video recept van gemaakt.
Door het gebruik van lasagnevellen vul je de cannelloni super makkelijk. En ben je met hele kleine kinderen? Dan kun je de spinazie ook eventueel in de staafmixer doen om het iets fijner te krijgen. Mijn zoon vond dat in ieder geval altijd erg fijn waardoor hij de cannelloni veel beter at.
En gebruik voor dit recept kwalitatieve tomaten uit blik. Dit maakt je cannelloni extra lekker! Zelf gebruik ik graag kleine kerstomaatjes uit blik.
Ik ben benieuwd: ga jij dit vegetarische cannelloni recept na het zien van deze video ook een keertje maken? Let me know!
Recept cannelloni spinazie + ricotta
Voor 4 personen – voorbereidingstijd: 30 minuten – oventijd: 30 minuten
- Olijfolie
- 3 fijngehakte teentjes knoflook
- 2 blikjes tomaten, à 400 gram
- Eén volle hand basilicum blaadjes
- 600 gram verse spinazie
- Ricotta (250 gram)
- 80 gram pecorino kaas geraspt
- 200 gram crème fraiche
- 50 ml water
- 1 pak koelverse lasagne (12 vellen)
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Wanneer je de cannelloni klaar hebt plaats je deze voor ongeveer 25 á 30 minuten in de oven.
- Totdat de cannelloni gaar en goudbruin is.
- Kijk voor het uitgeschreven cannelloni recepthier.
- Enjoy!
Vond je dit een leuke video? Vergeet je dan niet te abonneren op mijn YouTube kanaal.
Video credits:
Grafischontwerpsloot
Marieke zegt
Dat ziet er echt verrukkelijk uit..