• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Kookboek
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Recept bonen met kruiden & feta uit de oven – video

9 december 2016 By Ellen 2 Reacties

Recept bonen met kruiden & feta uit de oven.

Video recept bonen – vandaag laat ik je zien hoe makkelijk gedroogde peulvruchten te gebruiken zijn door ze te weken, bereiden, koken en te bewaren. Maar vooral wil ik je laten zien hoe lekker dit vegetarische bonen recept is. Ik heb hiervoor krombekbonen gebruikt maar je kan hier bijvoorbeeld ook witte bonen voor gebruiken. Wanneer je dit bonen recept maakt wees dan vooral niet zuinig met de olijfolie, verse kruiden, feta en citroenrasp want dat maakt dit gerecht alleen maar lekkerder. En plakken stevig brood smaken er heerlijk bij. Een fantastisch lunchhgerecht maar ook als bijgerecht met gegrilde groenten, een stukje vis of vlees.

Voor 4 personen – voorbereidingstijd: 10 minuten – oventijd: 45 minuten.

5 from 1 reviews
Bonen met kruiden & feta
 
Print
Voorbereiding
10 minuten
Bereidingstijd
45 minuten
Totale tijd
55 minuten
 
Auteur: Ellen
Aantal personen: 4
Ingredienten
  • 1 kop (ongeveer 150 gram) gedroogde bonen
  • 3 teentjes knoflook
  • 250ml (groente) bouillon
  • Scheut olijfolie
  • 1 theelepel verse citroenrasp
  • Verse kruiden zoals een takje verse tijm en een takje platte peterselie
  • 100 gram feta (schaap)
  • Peper en zeezout uit de molen
Instructies
  1. Spoel de gedroogde bonen goed af en week deze voor 8 uur in een grote kom met water (zie de verpakking). Zelf week ik de bonen vaak vlak voordat ik naar bed ga. De volgende dag kan je ze dan meteen gebruiken.
  2. Wanneer je het gerecht gaat maken verwarm je eerst de oven voor op 150 graden.
  3. Giet de bonen af.
  4. Hak de knoflook en de kruiden fijn.
  5. Plaats een pan op het vuur (het makkelijkst is een ovenbestendige pan) en schenk er olijfolie in.
  6. Fruit de fijngehakte knoflook aan en voeg de bonen toe. Roer alles om en zet het vuur uit.
  7. Schenk er een lekkere olijfolie overheen en strooi er fijngehakte tijm erbij.
  8. Wanneer je een ovenbestendige pan hebt laat je de bonen in de pan zitten en anders doe je deze in een ovenschaal.
  9. Schenk de bouillon over de bonen en plaats de pan of ovenschaal voor ongeveer 45 minuten in de oven.
  10. Roer tussendoor een keertje om. Wanneer er op een gegeven moment te weinig vocht is voeg je nog wat extra bouillon toe.
  11. Wanneer de bonen gaar zijn haal je deze uit de oven.
  12. Schenk er nog een beetje extra vergin olijfolie bij en maak af met wat fijngehakte peterselie, citroenrasp, feta, eventueel wat chilivlokjes en peper en zout.
  13. Serveer deze bonen warm of als een koude salade. Heerlijk met een paar dikke plakken stevig brood.
  14. Enjoy!
3.5.3226

TIPS

Wanneer je de bonen geweekt hebt kun je deze ook, zoals aangegeven op de verpakking koken, af laten koelen en in een afgesloten bakje voor ongeveer 3 dagen in de koelkast bewaren.

Bekijk ook eens deze 15x peulvruchten recepten of peulvruchten.nl voor nog meer inspiratie!

Dit is een eerlijk maar gesponsord verhaal.

Recept bonen met kruiden & feta uit de oven made by ellen

peulvruchten recept, ingredienten, koken, oven, kinderen, kidsproof, vegetarisch, feta, kruiden, made by ellen, peulvrucht, witte bonen, bonen, krombekbonen made by ellen

peulvruchten recept, ingredienten, koken, oven, kinderen, kidsproof, vegetarisch, feta, kruiden, made by ellen, peulvrucht, witte bonen, bonen, kombekbonen made by ellen

Recept bonen met kruiden & feta uit de oven made by ellen

print

Gerelateerde posts:

Creatief met bloemen
35x smakelijke winterse gerechten
Zo is er maar één! Wie is jouw nummer één?
Échte hot chocolate

Share601
Pin21
Tweet
622 Shares

Categorie: Bijgerecht, Blog, Glutenvrij, Lunch, Recept, Salades, Salads, Sticky, Vega, Vegetarisch, Video Tags: bijgerecht, bonen, feta, Kaas, Kidsproof, kinderen, lunch, oven, peulvruchten, recept, salade

Vorig bericht: « Tortilla wrap spiegelei met avocado & koriander
Volgend bericht: Voorgerecht kerst soep maken met paddestoelen »

Lees Interacties

Reacties

  1. Carla zegt

    14 december 2018 om 16:01

    De gember thee is heerlijk, hoop dat ik een beetje beter wordt. Ben al maanden ziek, griep griep griep, de een op de ander 12kilo afgevallen erdoor.

    Beantwoorden
    • Ellen zegt

      18 december 2018 om 11:24

      Hi Carla, wat fijn dat de gemberthee bevalt. De kurkuma thee met verse gember en zwarte peper is ook een aanrader als je je niet zo lekker voelt. Maar houd je jezelf wel goed in de gaten als je zoveel bent afgevallen? Een extra check bij de huisarts kan dan soms ook geen kwaad. Ik hoop dat je snel weer goed opknapt. Ik wens je alvast hele fijne feestdagen toe! Groetjes, Ellen

      Beantwoorden

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Vegetarische recepten

Pithiviers recept voor vegetarisch hartig taartje

Pithiviers recept voor vegetarisch hartig taartje. De laatste tijd zie ik wereldwijd voortdurend de pithiviers taartjes voorbij komen. Dit zijn Franse hartige taartjes van bladerdeeg, uit de gelijkname plaats Pithiviers. Oorspronkelijk zijn deze Franse taartjes zoet of met vlees maar je ziet deze ook steeds vaker vegetarisch gemaakt worden. Dus toen ik over een leuk…

Lees verder »

Meer vega recepten

UITGELICHT

WMF KITCHENminis keukenmachine – winnaar bekend!

WMF KITCHENminis keukenmachine – winnaar bekend! Super leuk dat er zoveel mensen meededen met deze winactie in samenwerking met WMF Nederland. Ook zie ik dat heel veel van jullie al aan de slag zijn gegaan met het zuurdesembrood recept. Mocht je ook nieuwsgierig zijn? Je vindt het “stap-voor-stap” recept inclusief filmpje hier. En hoewel ik…

Lees verder »

BBQ recepten

Gegrilde maiskipfilet met harissa

Recept voor gegrilde maiskipfilet met harissa. In een goede (het liefst biologische) kip investeren maakt echt uit! Want wat is zo’n maiskipfilet dan lekker. Helemaal als het bot en vel er nog aan zit want je behoudt dan de meeste smaak omdat de kip veel minder kans krijgt om uit te drogen. Op deze manier…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Tijdelijk gratis verzenden

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Recept van de dag

Vitello tonnato (hét originele recept)

Eerdere recepten van de dag »

Hotspots

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland)

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland). Plantage Rococo Plantage Vogelenzang heeft er een zusje bij. Het prachtig oude landgoed Waterland in Velsen-Zuid is sinds kort omgetoverd tot eco hotel & restaurant Plantage Rococo. Dus toen ik onlangs een afspraak had wist ik wel waar deze zou gaan plaats vinden;-)) Eerder had ik…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Pithiviers recept voor vegetarisch hartig taartje

Pithiviers recept voor vegetarisch hartig taartje. De laatste tijd zie ik wereldwijd voortdurend de pithiviers taartjes voorbij komen. Dit zijn Franse hartige taartjes van bladerdeeg, uit de gelijkname plaats Pithiviers. Oorspronkelijk zijn deze Franse taartjes zoet of met vlees maar je ziet deze ook steeds vaker vegetarisch gemaakt worden. Dus toen ik over een leuk…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

madebyellencom

 2207    8190


  • M’n wereld staat stil...... Mijn fantastische vader is er niet meer
  • Dat je lekker aan het lezen bent en je dochter in één keer dit zelfgemaakte boterkoekje op je schoot legt;-)
  • Nu op de blog! Een verzamelblog met maar liefst 35x smakelijke winterse gerechten;-)) Welke ga jij als eerste maken? #watetenwevandaag #wintersegerechten
  • Having fun! Genieten jullie ook zo van de sneeuw? Onze heidewachtel Nora vindt het geweldig (al zou je dat op deze foto wellicht niet zeggen, haha!) Ik smeer wel 3x per dag haar pootjes in met vaseline en na elke wandeling een lauw badje met water om al het ijs tussen haar tenen weg te krijgen. Maar wat vind ze de sneeuw geweldig. Wij allemaal trouwens. Mijn schaatsen staan al klaar. Zodra het kan wil ik tussen de weilanden hier over de slootjes rijden. Magisch lijkt me dat! Heb jij ook zo’n zin om straks lekker te gaan schaatsen?! ❄️
  • Een romantisch pithiviers taartje voor 2 ❤️ Je vindt het recept voor dit Franse hartige taartje (vega) NU op de blog;-) #linkinbio

Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2021 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek nú zonder verzendkosten! Klik hier voor info & bestellen.


Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

0