Rabarber koken – video recept.
Om te laten zien dat rabarber koken, een rabarbercompote maken, echt heel makkelijk is hebben we er dit keer een video van gemaakt! Met dit basisrecept kun je alle kanten op. Zelf eet ik rabarbercompote heel graag door de havermout of yoghurt maar deze smaakt ook heerlijk door een cake of taart. Kijk je mee?!
Recept rabarber koken
Voor 1 pot rabarbercompote – voorbereidingstijd: 5 minuten – kooktijd: 15 minuten
- 9 stengels rabarber
- sap van een sinaasappel of een scheutje water
- 50 gram (riet)suiker
- 1 theelepel vanille extract
- In de video kun je zien hoe je op eenvoudige wijze zelf een rabarbercompote (ook wel rabarbermoes genoemd) kan maken.
- Doordat de sinaasappelsap die je toevoegt van zichzelf al suikers bevat hoef je in principe geen suiker toe te voegen.
- Helemaal wanneer je deze compote voor een rumble, taart of cake gaat gebruiken.
- Gebruik ik de rabarbercompote door de havermout of yoghurt dan voeg ik nog wel eens 50 gram suiker toe.
- En ben je een echte zoetekauw dan kun je nog iets meer suiker toevoegen.
- En weet je het niet helemaal zeker? Kook de rabarber dan eerst en voeg eventueel indien nodig vlak voor het einde nog iets suiker toe.
- Voor het uitgeschreven recept kun je hier kijken.
- Enjoy!
TIPS
Je kan ook variëren met een rabarbercompote maken. Zo smaakt gember er ook erg lekker door;-) Recept rabarbercompote met gember
Kijk voor meer rabarber recepten hier.
En vergeet je niet te abonneren op mijn YouTube kanaal.
En vind je de video leuk? Laat dan je support zien door de video een ‘like’ te geven, een ‘comment’ achter te laten en de video te delen. Dit help me enorm! En wil je graag een bepaald recept zien? Tweet me dit dan. Wellicht kan ik er een video van maken;-)
Video credits Jelle Sloot:
Grafischontwerpsloot.nl
Geef een reactie