• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Shop
    • Kookboek
    • Bakkerij
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Quesadilla maken met kaas, tomaat & bosui

18 april 2016 By Ellen 1 Reactie

Quesadilla maken met kaas, tomaat & bosui.

Quesadilla maken met kaas, tomaat & bosui made by ellen

Zoals je wellicht al gelezen hebt heb ik er een kleine verslaving bij: de tortilla. Deze soort van hartige pannenkoekjes zijn enorm veelzijdig aangezien je er zoveel heerlijke gerechten mee kunt maken. Zo kun je er een kip wrap, zalm wrap of vegetarische wrap mee maken. Maar een wrap van pulled pork vlees is bijvoorbeeld ook het einde. Eigenlijk kun je een tortilla met bijna alles vullen.

Maar je kan er ook tosti’s mee maken. Deze tortilla tosti wordt ook wel een quesadilla genoemd. Deze smaken echt heerlijk en is door de tortilla niet te vergelijken met een tosti zoals wij deze eigenlijk kennen. Heerlijk knapperig van buiten en uiteraard heel veel lekkere gesmolten kaas binnen in. Krijg je al trek?!

Voor dit quesadilla recept zijn mijn homemade tortilla’s heerlijk maar je kan ook heel goed de kant-en-klare tortilla hiervoor gebruiken. Lees dan even de gebruiksaanwijzing op de verpakking.

Recept quesadilla maken

Voor 1 quesadilla – voorbereidingstijd: 5 minuten – kooktijd: 6 minuten

5 from 1 reviews
Quesadilla maken met kaas, tomaat & bosui
 
Print
Voorbereiding
5 minuten
Bereidingstijd
6 minuten
Totale tijd
11 minuten
 
Auteur: Ellen
Aantal personen: 2
Ingredienten
  • 2 tortilla's
  • 2 volle handen jong belegen kaas, die goed smelt
  • 1 tomaat
  • 1 eetlepel fijngesneden reepjes bosui
  • Snuf chilivlokken
Instructies
  1. Verwarm een pan en schenk er een heel klein scheutje olie bij.
  2. Smeer uit met een kwastje of keukenpapier.
  3. Leg één tortilla in de pan en verdeel de kaas hierover.
  4. Snijd de tomaat in plakken en verdeel deze over de kaas.
  5. Strooi de fijngesneden reepjes bosui hierover en eventueel een snufje chilivlokken.
  6. Leg de andere tortilla bovenop de tortilla in de pan en druk aan.
  7. Bak de tortilla voor enkele minuten totdat de tortilla knapperig en goudbruin is.
  8. Draai de tortilla voorzichtig om en bak ook deze zijde knapperig en goudbruin.
  9. Wanneer de kaas echt helemaal goed gesmolten is en het eruit druipt als je de quesadilla iets indrukt dan is je tortilla tosti klaar.
  10. Haal uit de pan en snijd in punten.
  11. Strooi er eventueel nog wat extra bosui overheen.
  12. Serveer direct.
  13. Enjoy!
3.5.3229

TIPS

Om te laten zien hoe makkelijk je deze quesadilla tosti zelf maakt heb ik er inmiddels ook een video recept van gemaakt. Deze vind je hier.

Quesadilla maken met kaas, tomaat & bosui made by ellen

Quesadilla maken met kaas, tomaat & bosui made by ellenQuesadilla maken met kaas, tomaat & bosui made by ellen

 

Gerelateerde posts:

Sinaasappel thee met rozemarijn en kruidnagel
Vegan scones met frambozen en vanille boter
Recept knoflooksaus met yoghurt maken
Paddestoelen carpaccio met kastanje pesto & rucola

Share77
Pin2K
Tweet
2K Shares

Categorie: Blog, Favorieten, Featured, Lunch, sandwiches, Sandwiches, Tussendoortjes, Vega Tags: Kidsproof, lunch, Quesadilla maken, snack, tortilla tosti

Vorig bericht: « Juffendag kado knutselen
Volgend bericht: Tzatziki maken – makkelijk en gezond recept »

Lees Interacties

Reacties

  1. Roos zegt

    21 april 2016 om 13:04

    Hmmm, ik krijg er honger van! 🙂

    Beantwoorden

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

UITGELICHT

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Restje rijst opbakken met groenten

Recept voor een restje rijst opbakken met groenten. Volgens mij heeft iedereen dat wel eens. Een restje rijst. Weggooien is zonde maar wat doe je dan met zo’n “lullig” bakje met een restje rijst? Vandaag laat ik je zien wat ik vorige week maakte met mijn restje rijst. Ook had ik nog een beetje zelfgemaakte…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Vegetarische recepten

Paneermeel maken van oud brood

Recept voor paneermeel maken van oud brood. Zelf paneermeel maken is heel eenvoudig en smaakt erg lekker! Wat verder een groot voordeel is dat je zelf de maling van het paneermeel kan bepalen. Of je het nu heel fijn wilt of wat grover, het kan dan allemaal. En op deze manier krijgt je oude brood…

Lees verder »

Meer vega recepten

Hotspots

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.)

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.). Sinds corona is er hier wel wat veranderd. Naast het ontwikkelen en schrijven voor mijn blog ben ik tijdens de 1e lockdown begonnen met het bakken van mijn eigen zuurdesem broden. Al snel kwamen er verzoeken of ik het brood ook verkocht en voordat ik het…

Lees verder »

Recept van de dag

Paneermeel maken van oud brood

Eerdere recepten van de dag »

BBQ recepten

Bloemkool op de BBQ met saus

Recept voor bloemkool op de BBQ met saus. Deze bloemkoolroosjes rooster je op de BBQ, in de oven of in de pan. Wanneer de bloemkool na een paar minuten geroosterde plekken vertoont bestrijk je deze met de heerlijk eenvoudige saus op basis van sojasaus, harissa en een beetje bruine suiker. Nog even een paar minuten…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Mijn kookboek!

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

     


Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2022 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek of lekkers uit de micro bakkerij bestellen? Klik dan hier!


0
Om je een nog betere site voor te schotelen, gebruik ik cookies en vergelijkbare technieken.OkNeeLees meer