Afgelopen zondag naar de pure markt geweest in Frankendaelpark Amsterdam.
Dit is een markt waar kleine bedrijven veelal ambachtelijke en natuurlijke producten verkopen en waar je ter plekke kan genieten van lekker eten en drinken. De markt kenmerkt zich door de verkoop van kwaliteitsproducten in combinatie met gezelligheid. Voor de kinderen is er van alles te beleven. Zij kunnen geschminkt worden, er is een zweefmolen, speelplaats en een kijkje nemen bij het grote ooievaarsnest.
Zelf was ik er afgelopen zondag al vroeg en werd enthousiast over de lekkere koffie die we gedronken hebben. Heb ik een heerlijke lemoncurd gevonden en heb ik inspiratie opgedaan voor een heerlijk maaltijd salade met warm gerookte zalmforel. Dit recept volgt binnenkort….
De volgende keer ga ik wat later op de middag om hopelijk in het zonnetje te kunnen genieten van lekkere bubbels met oesters. Mmmm….. nog even een maandje wachten.
Gerelateerde berichten:
