• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Kookboek
  • Kerst
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Poffertjes nutella en banaan

1 maart 2018 By Ellen Reageer

Recept voor poffertjes nutella en banaan.

Poffertjes nutella en banaan

De combinatie van poffertjes gevuld met Nutella chocolade en banaan is echt onweerstaanbaar! Het is wellicht heel eventjes een klein werkje maar als je deze poffertjes eenmaal proeft weet je meteen waarvoor je het gedaan hebt. Wij vinden het dan ook verslavend lekker, haha! Laten we dan ook maar heel snel beginnen want wij kunnen niet wachten op een volgende keer.

Recept poffertjes nutella en banaan

Voor 4 personen – voorbereidingstijd: 10 minuten – baktijd: 20 minuten

5 from 1 reviews
Poffertjes nutella en banaan
 
Print
Voorbereiding
10 minuten
Bereidingstijd
20 minuten
Totale tijd
30 minuten
 
Auteur: Ellen
Aantal personen: 4
Ingredienten
  • 125 gram bloem
  • 85 gram boekweitmeel
  • 1 theelepel bakpoeder
  • Snufje zout
  • 400ml karnemelk
  • 2 eieren
  • 2 rijpe bananen
  • 50 schepjes Nutella of andere chocolade, ongeveer zo groot als een doperwt
  • Boter om de poffertjespan mee in te vetten
  • Voor het serveren:
  • Poedersuiker
Instructies
  1. Doe de bloem samen met het boekweitmeel, bakpoeder en zout in een grote kom.
  2. Klop er geleidelijk de karnemelk doorheen.
  3. Voeg de eieren een voor een toe. Doe de volgende er pas bij als het ei daarvoor helemaal is opgenomen.
  4. Prak de bananen fijn tot een glad en zacht mengsel.
  5. Roer het banaan mengsel door het beslag.
  6. Laat het beslag 10 minuten rusten.
  7. Verwarm de poffertjespan.
  8. Bestrijk elk kuiltje met een beetje roomboter.
  9. Vul elk kuiltje voor de helft met het beslag.
  10. Begin weer bij het eerste kuiltje om vervolgens in elk kuiltje een klein beetje Nutella te scheppen.
  11. Schenk vervolgens op elk kuiltje Nutella nog een heel dun laagje beslag.
  12. Bak de poffertjespan nog even kort totdat je deze met 2 kleine vorkjes omdraait.
  13. Bak de poffertjes Nutella en banaan dan ook nog heel even aan deze zijde goudbruin.
  14. Haal ze direct uit de pan en leg op een bord.
  15. Bestrooi met een beetje poedersuiker.
  16. Serveer direct.
  17. Enjoy!
3.5.3229

TIPS

Je kan Nutella, andere chocoladepasta of gesmolten chocolade gebruiken voor dit recept.

Schenk in eerste instantie echt niet teveel beslag in het kuiltje anders wordt het lastig om de nutella en vervolgens een tweede laagje op de poffertjes te krijgen.

Het is wellicht heel even een gepriegel maar zeker de moeite waard!

Je kan de chocolade ook vanuit een spuitzakje erin spuiten alleen vind ik dat zelf meer gedoe dan hele kleine schepjes toevoegen.

Bekijk hier het basisrecept voor het maken van poffertjes.

Heb je dit poffertjes recept gemaakt? Laat me dan hieronder weten hoe het gegaan is. Ik ben benieuwd! Meepraten op Facebook kan ook.

Hieronder zie je een foto waarbij de chocolade er al op zit maar het laatste laagje er nog overheen moet. Dit is al iets aan de hoge kant.

Recept poffertjes nutella en banaan

Poffertjes nutella en banaan

print

Gerelateerde posts:

Aspergesoep maken van de schillen
Spaghetti squash recept uit de oven
Forel op bbq grillen
Zuurkoolkroketten recept met mosterd & spekjes

Share20
Pin
Tweet
20 Shares

Categorie: Bakken, Blog, Dessert, Diner, Favorieten, Featured, High Tea, Hollands, Koffie, Lunch, Ontbijt, Slider, Sweets, Tussendoortjes, Verjaardag Tags: banaan, chocolade, Fruit, Kidsproof, kinderen, ontbijt, pannenkoeken, poffertjes, recept, tussendoortje

Vorig bericht: « Lekkere pompoensoep klaarmaken
Volgend bericht: Skreifilet met knolselderijpuree, champignons & misoboter »

Lees Interacties

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

Kerst recepten

Kastanjetaart met verse kastanjes

Recept voor een kastanjetaart met verse kastanjes en chocolade. SPOILER ALERT // Deze kastanjetaart met verse kastanjes (gevacumeerde kan ook), een vleugje koffie en chocolade is zooooo ontzettend lekker. Deze wil je beslist proeven!! Heerlijk voor de feestdagen. Een bolletje ijs erbij kan ook.  Nom nom nom………. (maar dan ook echt!!) Oh, en voeg je…

Lees verder »

Meer Kerst recepten »

KOOKBOEK BESTELLEN

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten
  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Recept van de dag

Kastanjetaart met verse kastanjes

Eerdere recepten van de dag »

ALLES OVER KASTANJES

Kastanjetaart met verse kastanjes

Recept voor een kastanjetaart met verse kastanjes en chocolade. SPOILER ALERT // Deze kastanjetaart met verse kastanjes (gevacumeerde kan ook), een vleugje koffie en chocolade is zooooo ontzettend lekker. Deze wil je beslist proeven!! Heerlijk voor de feestdagen. Een bolletje ijs erbij kan ook.  Nom nom nom………. (maar dan ook echt!!) Oh, en voeg je…

Lees verder »

UITGELICHT

Winactie Tefal Trattoria pan (mag maar liefst 10 pannen weggeven!!)

Winactie Tefal Trattoria pan. Doe je mee? Inmiddels zijn de 10 winnaars bekend. Lees hieronder of je erbij zit. Kun je je nog herinneren dat ik onlangs een heerlijk gerecht had gemaakt in de Trattoria pan? (en ja, dit is mijn nieuwe fornuis, cool he?! Maar later meer hierover ……) Het recept voor dit heerlijke gerecht…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Hotspots

Ax Specialty Coffee Kruisstraat (Haarlem centrum)

HOTSPOT // Ax Specialty Coffee Kruisstraat (Haarlem centrum). Ax Specialty Coffee Kruisstraat (Haarlem centrum) Als je door de stad fietst zou je er bijna aan voorbij gaan. In een prachtig klein zaakje in de Kruisstraat zit dé nieuwe koffie hotspot in Haarlem (naast de slager). Het is waarschijnlijk het kleinste zaakje van Haarlem. Maar wat…

Lees verder »

REIZEN

Wild en herfst! Alles wat de natuur nu te bieden heeft

Wild en herfst! Alles wat de natuur nu te bieden heeft. Steeds meer trek ik de natuur in. Want hoe vaker ik hier wandel hoe meer ik voel dat mij dit echt goed doet. Hier ontspan ik en kom ik tot rust. En beter nog, hier ontstaan vaak weer nieuwe ideeen. Het liefst loop ik…

Lees verder »

Kookboeken

Kerst kookboek Made by Ellen – kerstmenu (vis, vlees, of vega)

Deze “luizenmoeder”

Boeklancering Made by Ellen was een feest!

Boeklancering Made by Ellen was een feest!

Boeklancering Made by Ellen was een feest! Zoals jullie nu waarschijnlijk wel weten is mijn boek uit. Zo bijzonder hoe iedereen erop reageert. Vorige week maandag stond er zelfs een lovende recensie in het NRC. En vervolgens werd er door de krant vier dagen uit het boek gekookt. Echt gaaf! Een aantal dagen geleden was…

Lees verder »

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

madebyellencom

 1955    7103


Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2019 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek nú overal te koop! Klik hier voor info & bestellen.


Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

0
Om je een nog betere site voor te schotelen, gebruik ik cookies en vergelijkbare technieken.OkNeeLees meer