Het is altijd leuk om een aantal vrienden uit te nodigen en lekker voor te koken. Zondag hadden we weer eens een pizza party gehouden. Ik heb hier voor 16 vrienden pizza’s gemaakt. En ja, dus ook de bodem en homemade saus. Zo yummy!
Ik ben een echte foodie met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten. Wanneer je met goede producten werkt, kun je zelfs met de meest simpele ingredienten iets heel lekkers maken. Ik geloof dat koken geen wetenschap is maar een kunst waar veel gevoel, emotie en liefde bij komt kijken.
