• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Shop
    • Kookboek
    • Bakkerij
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Pitabroodjes met halloumi kaas en tomaat van de BBQ

20 juli 2018 By Ellen Reageer

Recept voor pitabroodjes met halloumi kaas en tomaat van de BBQ.

Pitabroodjes met halloumi kaas en tomaat van de BBQ

Deze Griekse pitabroodjes met halloumi kaas & tomaat zijn een heerlijk bijgerecht voor de BBQ. Eerst breng je de halloumi kaas op smaak met olijfolie, snufje oregano, zwarte peper en zeezout om deze vervolgens op de barbecue te gaan grillen. Je stopt deze samen met plakken tomaat in het pitabroodjes en dit samen grill je nog heel eventjes op de bbq zodat ook de tomaat en het broodje lekker warm wordt. Een erg smakelijk broodje dat het goed doet bij zowel groot als klein.

Recept pitabroodjes met halloumi kaas en tomaat

Voor 4 pitabroodjes – voorbereidingstijd: 5 minuten – kooktijd: 5 minuten

5 from 1 reviews
Pitabroodjes met halloumi kaas en tomaat van de BBQ
 
Print
Voorbereiding
5 minuten
Bereidingstijd
5 minuten
Totale tijd
10 minuten
 
Auteur: Ellen
Aantal personen: 4
Ingredienten
  • 225 gram halloumi kaas
  • Scheutje extra vergin olijfolie
  • Snufje gedroogde oregano
  • Zwarte peper en zeezout uit de oven
  • 12 plakken tomaat
  • 4 (volkoren) pita broodjes
Instructies
  1. Snijd de halloumi kaas in ongeveer 8 à 10 goede plakken.
  2. Besprenkel de halloumi met een beetje olijfolie.
  3. Breng de kaas op smaak met snufje oregano, peper en zout.
  4. Grill de halloumi kaas in ongeveer 2 minuten aan beide zijden goudbruin en krokant.
  5. Haal de kaas van de BBQ of grill.
  6. Snijd de pita broodjes open en vul elk broodje met drie plakken tomaat en 2 a 3 plakken kaas.
  7. Leg de gevulde pitabroodjes nog even voor een minuut of 2 op de barbecue.
  8. Totdat de tomaat warm is en het broodje grillstrepen heeft.
  9. Draai het broodje tussentijds keertje om en let op dat het niet verbrandt.
  10. Haal de broodjes van de bbq en serveer.
  11. Enjoy!
3.5.3251

TIPS

Bekijk dit recept voor het zelf maken van heerlijk (volkoren) pitabroodjes.

Je kan deze broodjes ook heel goed maken voor een makkelijke maaltijd door-de-weeks. Je maakt er dan bijvoorbeeld nog een worstje bij en klaar.

Je zal zien dat halloumi kaas die in de supermarkt wordt verkocht soms ook al een beetje op smaak is gebracht. Je kan deze prima gebruiken. En hoewel er al kruiden op zitten zou ik toch nog bovenstaand recept aanhouden want dat maakt de kaas extra smakelijk.

Kijk voor nog veel meer vega BBQ recepten hier.

Heb je dit recept geprobeerd? Laat me dan hieronder weten hoe het gegaan is. Meepraten op Facebook kan natuurlijk ook.

Gerelateerde posts:

Poke bowl met zalm & ingelegde komkommer
Aanschuifdiner 't Hof Welgelegen in Zeeland
Echte hummus maak je met kikkererwtenvocht
Tortilla maken op de BBQ

Share39
Pin32
Tweet
71 Shares

Categorie: Bbq, Bijgerecht, Blog, Diner, Favorieten, Featured, Grillen, Kaas, Lunch, Notenallergie, Recept van de dag, sandwiches, Sandwiches, Slider, Suikervrij, Vega, Vegetarisch

Vorig bericht: « Griekse pastasalade met geroosterde groenten en feta
Volgend bericht: Gegrilde nectarine salade met romaine sla en geitenkaas »

Lees Interacties

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Vegetarische recepten

Gevulde paprika met paella rijst, groente en feta kaas

Recept voor gevulde paprika met paella rijst, verse groente en feta kaas. Onlangs maakte ik deze gevulde paprika met paella rijst, boordevol verse groente en feta kaas. Toen ik de foto hiervan op mijn instagram deelde ontplofte de zaak zowat en kreeg ik veelvuldig van jullie het verzoek voor het recept. Ik snap dat ook…

Lees verder »

Meer vega recepten

UITGELICHT

Zuurdesem kaneelbroodjes

Recept voor zuurdesem kaneelbroodjes. De afgelopen tijd heb ik veel verzoeken gekregen om mijn zuurdesem kaneelbroodjes recept met je te delen. Tot op heden was ik hier nog niet klaar voor omdat het niet een eenduidig recept is omdat er voor zuurdesem ook veel gevoel bij komt kijken. Daarom deel ik vandaag het basis recept…

Lees verder »

BBQ recepten

Gegrilde maiskipfilet met harissa

Recept voor gegrilde maiskipfilet met harissa. In een goede (het liefst biologische) kip investeren maakt echt uit! Want wat is zo’n maiskipfilet dan lekker. Helemaal als het bot en vel er nog aan zit want je behoudt dan de meeste smaak omdat de kip veel minder kans krijgt om uit te drogen. Op deze manier…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Mijn kookboek!

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Recept van de dag

Zuurdesem kaneelbroodjes

Eerdere recepten van de dag »

Hotspots

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland)

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland). Plantage Rococo Plantage Vogelenzang heeft er een zusje bij. Het prachtig oude landgoed Waterland in Velsen-Zuid is sinds kort omgetoverd tot eco hotel & restaurant Plantage Rococo. Dus toen ik onlangs een afspraak had wist ik wel waar deze zou gaan plaats vinden;-)) Eerder had ik…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Gevulde paprika met paella rijst, groente en feta kaas

Recept voor gevulde paprika met paella rijst, verse groente en feta kaas. Onlangs maakte ik deze gevulde paprika met paella rijst, boordevol verse groente en feta kaas. Toen ik de foto hiervan op mijn instagram deelde ontplofte de zaak zowat en kreeg ik veelvuldig van jullie het verzoek voor het recept. Ik snap dat ook…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

madebyellencom

 2211    8277


  • Dat je lekker aan het lezen bent en je dochter in één keer dit zelfgemaakte boterkoekje op je schoot legt;-)
  • Family time! P.s. Dank voor al jullie geweldig lieve berichtjes en medeleven nav mijn vorige post
  • M’n wereld staat stil...... Mijn fantastische vader is er niet meer
  • Vanavond maakte ik deze heerlijk gevulde paprika’s! Ik vroeg me direct na de eerste hap af waarom ik dit zo lang niet gemaakt had. Dit gerecht is namelijk zoooooo lekker! Met veel verse groenten en paella rijst. Laat weten als je interesse hebt voor het recept!
  • Op vele verzoek deel ik nu mijn recept voor zuurdesem kaneelbroodjes. Wil je liever zonder desem? Dan heb ik ook een ander recept voor je op de blog staan;-)) Dus als je zin hebt om nog iets met Pasen te doen...... fijne dagen allemaal!! #linkinbio
  • Het is een tijdje stil geweest op de blog & socials door het overlijden van mijn vader. En hoewel koken voor mijn familie troost geeft voelde ik er weinig voor om de gerechten die ik uit de losse pols maakte op papier te zetten laat staan deze te fotograferen. Maar vandaag ben ik weer terug op de blog met het favoriete recept van mijn vader; pasta aioli met garnalen ❤️ Check madebyellen.com voor dit super eenvoudige maar goddelijke recept of de link in bio

Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2021 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek of lekkers uit de micro bakkerij bestellen? Klik dan hier!


0