• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Kookboek
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Pitabroodjes met halloumi kaas en tomaat van de BBQ

20 juli 2018 By Ellen Reageer

Recept voor pitabroodjes met halloumi kaas en tomaat van de BBQ.

Pitabroodjes met halloumi kaas en tomaat van de BBQ

Deze Griekse pitabroodjes met halloumi kaas & tomaat zijn een heerlijk bijgerecht voor de BBQ. Eerst breng je de halloumi kaas op smaak met olijfolie, snufje oregano, zwarte peper en zeezout om deze vervolgens op de barbecue te gaan grillen. Je stopt deze samen met plakken tomaat in het pitabroodjes en dit samen grill je nog heel eventjes op de bbq zodat ook de tomaat en het broodje lekker warm wordt. Een erg smakelijk broodje dat het goed doet bij zowel groot als klein.

Recept pitabroodjes met halloumi kaas en tomaat

Voor 4 pitabroodjes – voorbereidingstijd: 5 minuten – kooktijd: 5 minuten

5 from 1 reviews
Pitabroodjes met halloumi kaas en tomaat van de BBQ
 
Print
Voorbereiding
5 minuten
Bereidingstijd
5 minuten
Totale tijd
10 minuten
 
Auteur: Ellen
Aantal personen: 4
Ingredienten
  • 225 gram halloumi kaas
  • Scheutje extra vergin olijfolie
  • Snufje gedroogde oregano
  • Zwarte peper en zeezout uit de oven
  • 12 plakken tomaat
  • 4 (volkoren) pita broodjes
Instructies
  1. Snijd de halloumi kaas in ongeveer 8 à 10 goede plakken.
  2. Besprenkel de halloumi met een beetje olijfolie.
  3. Breng de kaas op smaak met snufje oregano, peper en zout.
  4. Grill de halloumi kaas in ongeveer 2 minuten aan beide zijden goudbruin en krokant.
  5. Haal de kaas van de BBQ of grill.
  6. Snijd de pita broodjes open en vul elk broodje met drie plakken tomaat en 2 a 3 plakken kaas.
  7. Leg de gevulde pitabroodjes nog even voor een minuut of 2 op de barbecue.
  8. Totdat de tomaat warm is en het broodje grillstrepen heeft.
  9. Draai het broodje tussentijds keertje om en let op dat het niet verbrandt.
  10. Haal de broodjes van de bbq en serveer.
  11. Enjoy!
3.5.3251

TIPS

Bekijk dit recept voor het zelf maken van heerlijk (volkoren) pitabroodjes.

Je kan deze broodjes ook heel goed maken voor een makkelijke maaltijd door-de-weeks. Je maakt er dan bijvoorbeeld nog een worstje bij en klaar.

Je zal zien dat halloumi kaas die in de supermarkt wordt verkocht soms ook al een beetje op smaak is gebracht. Je kan deze prima gebruiken. En hoewel er al kruiden op zitten zou ik toch nog bovenstaand recept aanhouden want dat maakt de kaas extra smakelijk.

Kijk voor nog veel meer vega BBQ recepten hier.

Heb je dit recept geprobeerd? Laat me dan hieronder weten hoe het gegaan is. Meepraten op Facebook kan natuurlijk ook.

Gerelateerde posts:

Support your locals liveblog! Boodschappen doen bij lokale producenten & ondernemers
Bloemkoolbladeren eten? Dat kan! Uitleg + recept
Groente taartje met fetakaas
Cold brew koffie maken

Share39
Pin32
Tweet
71 Shares

Categorie: Bbq, Bijgerecht, Blog, Diner, Favorieten, Featured, Grillen, Kaas, Lunch, Notenallergie, Recept van de dag, sandwiches, Sandwiches, Slider, Suikervrij, Vega, Vegetarisch

Vorig bericht: « Griekse pastasalade met geroosterde groenten en feta
Volgend bericht: Gegrilde nectarine salade met romaine sla en geitenkaas »

Lees Interacties

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Vegetarische recepten

Pasta met pompoen, feta en broodkruim

Recept voor pasta met pompoen, feta en broodkruim. Een heerlijk bordje gezond comfort food! Deze pasta met pompoen, feta en broodkruim. Door de pompoen vooraf te roosteren krijgt het een heerlijke smaak. Ik maakte het af met pesto en (zuurdesem) broodkruim. Een verrassend maar heerlijk bordje pasta;-)) Oh, ik gebruikte dit keer orecchiette pasta maar…

Lees verder »

Meer vega recepten

UITGELICHT

WMF KITCHENminis keukenmachine – winnaar bekend!

WMF KITCHENminis keukenmachine – winnaar bekend! Super leuk dat er zoveel mensen meededen met deze winactie in samenwerking met WMF Nederland. Ook zie ik dat heel veel van jullie al aan de slag zijn gegaan met het zuurdesembrood recept. Mocht je ook nieuwsgierig zijn? Je vindt het “stap-voor-stap” recept inclusief filmpje hier. En hoewel ik…

Lees verder »

BBQ recepten

Gegrilde maiskipfilet met harissa

Recept voor gegrilde maiskipfilet met harissa. In een goede (het liefst biologische) kip investeren maakt echt uit! Want wat is zo’n maiskipfilet dan lekker. Helemaal als het bot en vel er nog aan zit want je behoudt dan de meeste smaak omdat de kip veel minder kans krijgt om uit te drogen. Op deze manier…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Tijdelijk gratis verzenden

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Recept van de dag

Vitello tonnato (hét originele recept)

Eerdere recepten van de dag »

Hotspots

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland)

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland). Plantage Rococo Plantage Vogelenzang heeft er een zusje bij. Het prachtig oude landgoed Waterland in Velsen-Zuid is sinds kort omgetoverd tot eco hotel & restaurant Plantage Rococo. Dus toen ik onlangs een afspraak had wist ik wel waar deze zou gaan plaats vinden;-)) Eerder had ik…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Lekkere lunch thuis maken (tijdens corona)

Lekkere lunch thuis maken (tijdens corona). Nu we zoveel thuis zijn willen we ook thuis lekker lunchen, toch? Ik probeer er hier echt het beste van maken en maak een aantal dagen in de week er nét iets meer werk van. Want een paar dagen een boterham met kaas prima maar dan ben je hier…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

madebyellencom

 2201    8159


  • Ik krijg veel vragen van jullie over het maken van een zuurdesem starter en het bakken van je eigen brood. Zo leuk! Ik maakte er samen met @wmf_nederland dit keer een video van;-) Hierin laat ik je precies zien welke stappen ik neem voor het maken van mijn mooie broden. Check de #linkinbio van @madebyellencom. En houd de blog goed in de gaten want er komt binnnenkort een te gekke winactie aan!
  • Happy New Year! Vandaag het nieuwe jaar ingeluid met zelfgemaakte appelbeignets. Een goed begin toch? Ik wens jullie allemaal een heel fijn 2021 toe! Zorg goed voor elkaar en ik heb zin om jullie dit nieuwe jaar weer te inspireren met hele fijne gerechten;-)) #hello2021
  • Doe jij al mee met deze te gekke winactie?! Je maakt nog een paar dagen kans op een prachtige keukenmachine van @wmf_nederland;-)) Het apparaat is net wat kleiner, waardoor het in elke keuken past en minder energie verbruikt. Maar op kwaliteit lever je niks in wat het is een krachtig en volwaardige keukenmachine. Doe snel mee op madebyellen.com en maak ook kans! #linkinbio @madebyellencom
  • Kun jij ook zo genieten van een goede vitello tonnato? Vandaag deel ik dit smakelijke maar oh zo simpele recept op de blog. Super lekker als voorgerecht, bijgerecht of voor de lunch op een (ciabatta)broodje;-) Enjoy! #linkinbio @madebyellencom
  • WINACTIE // Zou dit geen geweldig begin van het nieuwe jaar zijn? Van @wmf_nederland mag ik zo
  • Het eerste recept van 2021 is een feit. En wat voor één! Probeer ook eens deze verrassende pasta met pompoen, feta en broodkruim. Mmmm........ #linkinbio @madebyellencom

Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2021 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek nú zonder verzendkosten! Klik hier voor info & bestellen.


Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

0
Om je een nog betere site voor te schotelen, gebruik ik cookies en vergelijkbare technieken.OkNeeLees meer