• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Shop
    • Kookboek
    • Bakkerij
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Paaskoekjes bakken met de kinderen

5 april 2020 By Ellen Reageer

Recept voor paaskoekjes bakken. Super gezellig om nu met de kinderen te doen.

Paaskoekjes bakken met kinderen

Pasen zal door de coronacrisis dit jaar anders zijn. Niet meer aan een gezellig gedekte tafel bij oma/opa of een vriendje maar dit keer knus thuis met je gezin. Maak het daarom extra gezellig met je eigen gebakken paaskoekjes. Super leuk om nu samen met je kinderen in de keuken te staan en paaskoekjes bakken. En heb je geen paasvormpjes zoals een haas of kip? Maar er dan gewoon iets anders gezelligs van. Door de koekjes te versieren worden deze hoe dan ook leuk;-))

Recept paaskoekjes bakken met kinderen

Voor ongeveer 20 tot 30 koekjes – voorbereidingstijd: 10 minuten – 0ventijd: 10 tot 12 minuten

5 from 1 reviews
Paaskoekjes bakken met de kinderen
 
Print
Voorbereiding
10 minuten
Bereidingstijd
12 minuten
Totale tijd
22 minuten
 
Auteur: Ellen
Aantal personen: 28
Ingredienten
  • 185 gram roomboter
  • 225 gram tarwebloem of patentbloem
  • 100 gram suiker
  • 1 ei
  • Snufje zout
  • Voor het versieren:
  • 3 eetlepels poedersuiker
  • 1 eetlepel citroensap of water
  • Discoballetjes of andere snoepjes om mee te versieren
Instructies
  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Mix in een keukenmachine de boter romig.
  3. Voeg de suiker toe en als deze goed er goed door geroerd is kan het ei erbij.
  4. Strooi de bloem en ene snufje zout in dezelfde kom en mix tot een samenhangend deeg.
  5. Maak van het deeg een bol en wikkel in huishoudfolie.
  6. Leg het deeg voor minimaal een uur weg in de koelkast om te rusten.
  7. Haal het deeg uit de koelkast en strooi een beetje bloem op je werkblad.
  8. Pak een stuk van het deeg en rol dit uit tot iets minder dan 0,5 cm. Steek met de vormpjes het deeg uit. Pak vervolgens nog een stuk deeg en doe hier hetzelfde mee.
  9. Leg de paaskoekjes op een met bakpapier beklede bakplaat en plaats deze voor ongeveer 10 a 12 minuten in de oven. Totdat de koekjes gaar en goudbruin zijn.
  10. Haal uit de oven en laat voor enkele minuten afkoelen. Haal de paaskoekjes nu voorzichtig van de bakplaat en leg op een rooster zodat deze verder kunnen afkoelen.
  11. Maak ondertussen de icing door de poedersuiker en het citroensap in een kommetje te roeren. Voeg de crème fraiche toe en roer tot een gladde massa.
  12. Wanneer de koekjes helemaal zijn afgekoeld kun je met een klein lepeltje de icing aanbrengen zodat de snoepjes daarna blijven plakken.
  13. Versier de paaskoekjes nu met de lekkerste en mooiste snoepjes die je hebt.
  14. Leg de koekjes op een schaal en plaats in de koelkast zodat de icing steviger wordt.
  15. Enjoy!
3.5.3251

TIPS

De icing maak ik zelf graag met citroensap omdat ik dat kleine zuurtje er lekker vindt. Maar water kan ook. Mix citroensap of water met de poedersuiker totdat je een gewenste dikte hebt.

Door de koekjes met icing te bestrijken blijven de snoepjes zitten.

Vind je het leuk om een icing met kleur te maken? Dit kun je doen door een eetbare kleurenpoeder toe te voegen of eetbare inkt.

Kijk voor nog veel meer leuke paas recepten hier. 

Heb je dit recept voor paaskoekjes bakken ook gemaakt? Laat me dan vooral hieronder in een ‘comment’ weten hoe het gegaan is. Meepraten op Facebook of Instagram kan ook. En tag mij met hastag #madebyellen als je een van mijn recepten hebt gemaakt. Dan kan ik zien wat er zo al van mijn recepten gemaakt worden, dat vind ik leuk!

Paaskoekjes bakken

Bakken met de kinderen

Paaskoekjes bakken met de kinderen

Koekjes bakken met de kinderen

Paaskoekjes bakken met kinderen

Paaskoekjes bakken met kinderen

Gerelateerde posts:

Zomer in de kitzbüheler Alpen (Pillersee, St. Johann in Tirol, Hopfgarten)
Wijting vis met tomatensaus uit de oven
Pepernoten dessert! Tiramisu met witte chocolade
Fresh summer salad

Share23
Pin20
Tweet
43 Shares

Categorie: Bakken, Featured, High Tea, Hollands, Koffie, Pasen, Recept van de dag, Slider, Sweets, Tussendoortjes Tags: bakken, Kidsproof, kinderen, koekjes, oven, paas recepten, tussendoortjes

Vorig bericht: « Crisis koken: verse groentesoep met vermicelli en ei
Volgend bericht: Mini quiches met asperges en feta in brood »

Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

WAT ETEN WE VANDAAG?

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

UITGELICHT

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

Vegetarische recepten

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

Meer vega recepten

Hotspots

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.)

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.). Sinds corona is er hier wel wat veranderd. Naast het ontwikkelen en schrijven voor mijn blog ben ik tijdens de 1e lockdown begonnen met het bakken van mijn eigen zuurdesem broden. Al snel kwamen er verzoeken of ik het brood ook verkocht en voordat ik het…

Lees verder »

Recept van de dag

Pasta met pompoensaus

Eerdere recepten van de dag »

BBQ recepten

Bloemkool op de BBQ met saus

Recept voor bloemkool op de BBQ met saus. Deze bloemkoolroosjes rooster je op de BBQ, in de oven of in de pan. Wanneer de bloemkool na een paar minuten geroosterde plekken vertoont bestrijk je deze met de heerlijk eenvoudige saus op basis van sojasaus, harissa en een beetje bruine suiker. Nog even een paar minuten…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Mijn kookboek!

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

     


Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2022 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek of lekkers uit de micro bakkerij bestellen? Klik dan hier!


0