• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Kookboek
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Opening aspergeseizoen 2014, Grand hotel Huis ter Duin

12 april 2014 By Ellen 3 Reacties

                                                  Opening aspergeseizoen 2014

Traditiegetrouw wordt op de tweede donderdag van april officieel het nationale aspergeseizoen geopend. Zo ook dit jaar en ik was erbij. En het was niet zomaar een opening kan ik je vertellen. Met als thema ‘Proef de lente aan zee’ vond de opening dit keer plaats in niets minder dan Grand hotel Huis ter Duin in Noordwijk aan Zee.

opening aspergeseizoen 2014 made by ellen

Een van de tradities bij het openen van het aspergeseizoen is het benoemen van een nieuwe aspergeambassadeur aan wie een oorkonde en het eerste kistje asperges wordt overhandigd. Dit jaar was de eer aan Vivian Reijs. Zij maakte een spetterend entree door per helikopter bij Huis ter Duijn te arriveren.

nationale opening aspergeseizoen huis ter duin made by ellen03 Opening Aspergeseizoen 2014-LRHier Vivian Reijs met o.a. (l)Bart Benders van het Nederlands Asperge Centrum, Stephan Stokkermans, commercieel directeur Huis ter Duin, Richard Wilms, directeur Aceera. En helemaal rechts Pieter Smits, voorzitter van Dubbel A .

Vivian reijs asperge steken opening aspergeseizoen made by ellen

Daarna stak Vivian symbolisch, onder het toeziend oog van heel veel pers, de eerste asperge uit. opening aspergeseizoen made by ellen

 

keuken grand hotel huis ter duin made by ellen

Terwijl de eerste asperges uitgestoken werden was de keuken al volop aan het voorbereiden.

En toen werd het pas echt leuk. In het beach house van Huis ter Duin vond voor alle genodigden een walking dinner plaats waar hele lekkere aspergegerechten werden geserveerd. Mmmm…….. op dit soort momenten realiseer ik me hoe vervelend het is om foodblogger te zijn:-) Een greep uit het diner:

opening aspergeseizoen made by ellen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Salade van asperges – quinoa, zeegroenten en oosterschelde kreeft.

opening aspergeseizoen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Asperges met gebakken tongschar – met gamba en een jus van schaaldieren.

opening aspergeseizoen made by ellen

 

 

 

Asperges met gegrilde grietfilet – met morieltjes en paddestoelencreme.

opening aspergeseizoen 2014 huis ter duin asperges made by ellen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

En natuurlijk mag deze niet ontbreken: een bordje asperges ‘Zoals ’t hoort’ – met Livar kloosterham, eitje en aspergebotersaus. Mmmm…… dat botersausje. Ik droom er nu nog van:)

En toen was het mijn beurt om asperges uit te steken.

asperges steken asperge made by ellenIMG_4736

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

In een keer goed! Met twee vingers uitgraven tot aan beneden.

Ook zin in asperges gekregen? Wacht dan niet te lang. Het aspergeseizoen is namelijk van korte duur. Je kunt tot 24 juni weer van deze prachtige groente genieten.

Klik hier voor het recept ‘asperges op klassieke wijze’.

Huis ter Duin aspergeseizoen 2014 officiele opening made by ellenDank Grand hotel Huis ter Duin, Aspergecentrum, Dubbel A, Aceera en heel veel anderen voor deze heerlijke middag!!

 

 

print

Gerelateerde posts:

Vegan BBQ recepten die iedereen lekker vindt!
Blog Jamie magazine: op de boerderij
Kapucijners en tuinbonen met mascarpone pasta
Gestoomde asperges met gnocchi, boter en koolzaadbloemen

Share12
Pin
Tweet6
18 Shares

Categorie: Blog Tags: event

Vorig bericht: « Asperges op klassieke wijze
Volgend bericht: 10x recepten paasbrunch »

Lees Interacties

Reacties

  1. FOOD by Dila zegt

    13 april 2014 om 20:38

    Wauw, wat ziet dat er allemaal heerlijk uit! Nu heb ik zin in vis met asperges.

    Beantwoorden
  2. marianne zegt

    8 april 2015 om 20:58

    Leuke post en foto’s Ellen! en al die gerechtjes dat moet lekker zijn geweest!

    Beantwoorden
    • Ellen zegt

      9 april 2015 om 22:04

      Oh Marianne, was zo lekker allemaal! Droom er soms nog van;-) Groetjes, Ellen

      Beantwoorden

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Vegetarische recepten

Pasta met pompoen, feta en broodkruim

Recept voor pasta met pompoen, feta en broodkruim. Een heerlijk bordje gezond comfort food! Deze pasta met pompoen, feta en broodkruim. Door de pompoen vooraf te roosteren krijgt het een heerlijke smaak. Ik maakte het af met pesto en (zuurdesem) broodkruim. Een verrassend maar heerlijk bordje pasta;-)) Oh, ik gebruikte dit keer orecchiette pasta maar…

Lees verder »

Meer vega recepten

UITGELICHT

Winactie keukenmachine WMF KITCHENminis!

Winactie keukenmachine WMF KITCHENminis. Onlangs vertelde ik al dat er een te gekke winactie aan zou komen. Vandaag is het zover! Je maakt kans op zo’n prachtige keukenmachine van WMF. Dat zou toch een fantastisch begin van dit nieuwe jaar zijn? Zelf heb ik al een hele tijd zo’n geweldige WMF KITCHENminis en ben er…

Lees verder »

BBQ recepten

Gegrilde maiskipfilet met harissa

Recept voor gegrilde maiskipfilet met harissa. In een goede (het liefst biologische) kip investeren maakt echt uit! Want wat is zo’n maiskipfilet dan lekker. Helemaal als het bot en vel er nog aan zit want je behoudt dan de meeste smaak omdat de kip veel minder kans krijgt om uit te drogen. Op deze manier…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Tijdelijk gratis verzenden

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Recept van de dag

Vitello tonnato (hét originele recept)

Eerdere recepten van de dag »

Hotspots

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland)

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland). Plantage Rococo Plantage Vogelenzang heeft er een zusje bij. Het prachtig oude landgoed Waterland in Velsen-Zuid is sinds kort omgetoverd tot eco hotel & restaurant Plantage Rococo. Dus toen ik onlangs een afspraak had wist ik wel waar deze zou gaan plaats vinden;-)) Eerder had ik…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Pasta met pompoen, feta en broodkruim

Recept voor pasta met pompoen, feta en broodkruim. Een heerlijk bordje gezond comfort food! Deze pasta met pompoen, feta en broodkruim. Door de pompoen vooraf te roosteren krijgt het een heerlijke smaak. Ik maakte het af met pesto en (zuurdesem) broodkruim. Een verrassend maar heerlijk bordje pasta;-)) Oh, ik gebruikte dit keer orecchiette pasta maar…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

madebyellencom

 2200    8069


  • Doe jij al mee met deze te gekke winactie?! Je maakt nog een paar dagen kans op een prachtige keukenmachine van @wmf_nederland;-)) Het apparaat is net wat kleiner, waardoor het in elke keuken past en minder energie verbruikt. Maar op kwaliteit lever je niks in wat het is een krachtig en volwaardige keukenmachine. Doe snel mee op madebyellen.com en maak ook kans! #linkinbio @madebyellencom
  • Happy New Year! Vandaag het nieuwe jaar ingeluid met zelfgemaakte appelbeignets. Een goed begin toch? Ik wens jullie allemaal een heel fijn 2021 toe! Zorg goed voor elkaar en ik heb zin om jullie dit nieuwe jaar weer te inspireren met hele fijne gerechten;-)) #hello2021
  • WINACTIE // Zou dit geen geweldig begin van het nieuwe jaar zijn? Van @wmf_nederland mag ik zo
  • Het eerste recept van 2021 is een feit. En wat voor één! Probeer ook eens deze verrassende pasta met pompoen, feta en broodkruim. Mmmm........ #linkinbio @madebyellencom
  • Kerst 2020// Tja, wat zal ik zeggen. Ik was offline want ik merkte dat ik hier echt even behoefte aan had, even lekker coconen met m’n gezin. Even helemaal niks hoeven, gewoon niks. En helemaal niets was het eigenlijk niet eens want ik heb met kerst nog broden en bijna 300 kaneelbroodjes gebakken;-)) dus toen dat eenmaal klaar was, was ik ook even echt klaar. Moe maar zeer voldaan. Ik merk dat het bakken mij goed doet. Niet teveel in mijn hoofd maar juist met mijn handen iets creëren. Ik ervaar dat als iets zeer positiefs. En met een jaar
  • Ik krijg veel vragen van jullie over het maken van een zuurdesem starter en het bakken van je eigen brood. Zo leuk! Ik maakte er samen met @wmf_nederland dit keer een video van;-) Hierin laat ik je precies zien welke stappen ik neem voor het maken van mijn mooie broden. Check de #linkinbio van @madebyellencom. En houd de blog goed in de gaten want er komt binnnenkort een te gekke winactie aan!

Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2021 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek nú zonder verzendkosten! Klik hier voor info & bestellen.


Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

0
Om je een nog betere site voor te schotelen, gebruik ik cookies en vergelijkbare technieken.OkNeeLees meer