Enige tijd geleden reed ik langs een nieuw restaurant nabij het 2e Hugo de Grootplein in Amsterdam. Aangezien ik met de auto was kon ik er maar een glimp van opvangen maar het voelde meteen goed. Dit tentje wilde ik een keertje proberen. Ik had op internet uitgevogeld dat het restaurant Azur Blue heet en dat het zowel een A la carte restaurant als een tapasbar is. De zaak wordt gerund door twee broers die in Barcelona hebben gewerkt en een van de jongens is de kok en heeft in de keuken gestaan van een aantal goede Amsterdamse restaurants. De gerechten kenmerken zich door invloeden uit de Catalaanse en Frans-mediterrane keuken.
Hier werd ik nou helemaal enthousiast van. Waar ik minder enthousiast van werd is dat culinair journalist Johannes van Dam er al had gegeten en het restaurant met een 9+ had beoordeeld. Je weet dan dat het vanaf dat moment erg druk wordt en lastig is om een week ervoor een tafeltje te krijgen. Ook zag ik op internet een aantal reacties van mensen die er al gegeten hadden. Het werd door gasten beoordeeld als goed maar meerdere vonden de service erg slecht en niet vriendelijk. Ik ging er dus goed voorbereid naar toe.
Afgelopen weekend was het dan eindelijk zover….. ik stapte het lichte & sfeervolle restaurant binnen en vergat meteen alles wat ik gelezen had. Een zeer vriendelijke dame heette ons welkom en begeleidde ons naar de tafel. Ik kan niet anders zeggen dan dat de bediening de hele avond snel en zeer vriendelijk was. Dat vond ik toch wel een schil contrast met wat ik eerder gelezen had.
Ik was er aan het eten met mijn man en vrienden van ons. Iedereen vond het erg lekker en het was allemaal goed verzorgd. Behalve het eten smaakten de verschillende wijnen ook goed. Het enige minpuntje wat ik kan bedenken is dat de mannen, ondanks een a la carte 4 gangen diner, net iets te weinig hadden gegeten. De porties waren voor hun dan ook iets aan de kleine kant. Maar het eten smaakte allemaal goed voor een betaalbare prijs.
p.s. waarschijnlijk komt dit door de vakantieperiode maar het restaurant zat niet vol. Dus mocht je nog een leuk restaurant zoeken om lekker te eten dan is dit een aanrader!
Geef een antwoord