Recept mango smoothie maken.
Ben jij ook gek van mango? Dan is dit drankje beslist iets voor jou! En ook voor de mensen die geen koemelk drinken is dit een geweldig recept omdat ik voor deze smoothie kokosmelk heb gebruikt. Dit geeft de mango smoothie een heerlijk tropisch smaakje;-)
Met slechts één mango en een blikje kokosmelk kun je dit heerlijke drankje al maken maar zelf mix ik er ook graag nog een rijpe banaan en een beetje gember door. Mmmm…….. Enne, grote kans dat ook de kids ermee weg lopen!
Recept mango smoothie
Voor 4 glazen mango smoothie – voorbereidingstijd: 5 minuten – bereidingstijd: 5 minuten
- 1 rijpe mango
- 1 rijpe banaan
- 1 blikje kokosmelk, 400ml
- 2 stukjes stemgember (incl beetje siroop) of verse gember
- Snijd de mango doormidden en verwijder de pit.
- Verwijder de schil.
- Doe de banaan samen met al het vruchtvlees van de mango en de gember in een keukenmachine en mix totdat je een gladde massa hebt.
- Schenk de kokosmelk erbij en mix alles nog even goed door.
- Schenk de mango smoothie over de vier glazen.
- Serveer de mango smoothie met een beetje vers fruit en een rietje.
- Enjoy!
TIPS
Wil je het drankje koud serveren? Mix er dan samen met de kokosmelk een paar ijsklontjes door. Let wel op want je hebt hiervoor een wat zwaardere motor in de keukenmachine nodig.
Zelf vind ik stemgember en een beetje siroop hiervan lekker om erdoorheen te mixen. Liever niet iets met suiker? Mix er dan verse gember door. Rasp deze dan alvorens heel fijn. Houd je niet van gember dan zou ik deze achterwege laten.
Heb je deze smoothie gemaakt? Laat me dit dan in een ‘comment’ hieronder weten. Ben benieuwd naar het resultaat. Meepraten op facebook kan natuurlijk ook.
Probeer ook eens deze zomerse smoothie met rood fruit.
Gerelateerde berichten:
