• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Shop
    • Kookboek
    • Bakkerij
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Makkelijk asperge zalm taart recept

24 juni 2015 By Ellen 4 Reacties

Makkelijk asperge zalm taart.

Makkelijk asperge zalm taart recept made by ellen

Vind je het ook leuk om een keer iets anders met asperges te maken dan de asperges op klassieke wijze? Probeer dan eens dit recept voor een makkelijke asperge zalm taart. Heerlijk met een groene salade erbij.  Je kan eventueel ook groene asperges gebruiken voor deze heerlijke hartige taart.

Recept makkelijk asperge zalm taart

Voor 4 personen – voorbereidingstijd: 10 minuten – oventijd: 45 á 50 minuten

5 from 1 reviews
Asperge zalm taart
 
Print
Auteur: Ellen
Ingredienten
  • 6 plakjes deeg voor hartige taart, ontdooid of zelfgemaakt deeg
  • 12 a 13 witte of groene dunne asperges, geschild
  • Sap van ½ citroen
  • 200 ml creme fraiche
  • Water om de saus mee aan te lengen
  • 2 eetlepels verse dille
  • 2 stukjes verse zalm, in stukken gesneden
  • Peper en zeezout uit de molen
Instructies
  1. Verwarm een oven voor op 180 graden.
  2. Vet een ronde ribbelvormige bakvorm in met een beetje boter.
  3. Bedek de bodem en zijkanten met bladerdeeg en druk alles aan.
  4. Verdeel de asperges in de bakvorm en snijd waar nodig bij.
  5. Leg de stukken zalm op de open plekken.
  6. Vul de open plekken nu op met de overgebleven asperges. Dit hoeft niet te netjes.
  7. Zorg ervoor dat zoveel mogelijk is opgevuld en snijd waar nodig de stukjes asperge nog bij.
  8. Doe de creme fraiche in een bakje en schenk het citroensap erbij.
  9. Leng de creme fraiche verder aan met een beetje water totdat de saus net dun genoeg is om over de taart te schenken.
  10. Schep de verse dille door de saus en breng op smaak met peper en zout.
  11. Schenk de saus gelijkmatig over de taart.
  12. Plaats de taart in de oven en bak deze in ongeveer 45 á 50 minuten gaar en goudbruin.
  13. Enjoy!
3.5.3226

 

TIPS

Op te checken of de taart gaar is kun je met een scherp mes in de asperge prikken. Wanneer deze beetgaar is kun je de taart uit de oven halen.

Strooi eventueel ook nog een beetje verse dille over de hartige taart wanneer deze uit de oven komt.

Makkelijk asperge zalm taart recept made by ellenMakkelijk asperge zalm taart recept made by ellen

print

Gerelateerde posts:

Indiase kip curry
Granola met pumpkin spice - video recept
Pittige rabarberchutney met granola & Griekse yoghurt
Kastanjecake zonder suiker - Italiaans recept

Share29
Pin110
Tweet
139 Shares

Categorie: Bakken, Blog, Diner, Favorieten, Featured, Fish, Hollands, Hoofdgerecht, Koken, Notenallergie, Pasen, Vis, x Leftovers Tags: asperges, asperges recept, Dinner, hartige taart, hoofdgerecht, ovengerecht, pasen, recept, vis

Vorig bericht: « Gestoomde zalm – video recept
Volgend bericht: Havermoutkoekjes bakken – video recept »

Lees Interacties

Reacties

  1. Inge zegt

    24 juni 2015 om 21:15

    Hoi Ellen, gebruik je geen eieren door de crème fraîche?

    Beantwoorden
    • Ellen zegt

      25 juni 2015 om 10:19

      Hi Inge,
      Nee, door dit makkelijke recept hoeven geen eieren. De Creme Fraiche houdt alles bij elkaar. Laat even weten als je deze hartige taart gemaakt hebt. Ik ben benieuwd naar het resultaat. Groetjes, Ellen

      Beantwoorden
  2. Marijke Dantuma zegt

    29 maart 2016 om 16:56

    Het aspergeseizoen loopt bijna op z’n einde-:)) Gelukkig pas het begin!
    Leuk recept, ga het snel maken.
    Lees alles met veel plezier!

    Beantwoorden
    • Ellen zegt

      29 maart 2016 om 17:21

      Haha! Ja, dat krijg ik ervan als ik een eerder recept onder de aandacht breng. Ik zal het eens gaan aanpassen, dank je! Groetjes, Ellen

      Beantwoorden

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

WAT ETEN WE VANDAAG?

Panzanella salade met gegrilde groente en mozzarella

Recept voor panzanella salade met gegrilde groente, pesto en mozzarella. Panzanella Panzanella is een Italiaanse broodsalade. Deze maak je moet stevig, oud brood zoals zuurdesem of ciabatta. Heb je geen oud brood dan kun je het uiteraard ook met vers brood maken. Maar het idee van een panzanella is dat je er juist heel makkelijk…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

UITGELICHT

Help! De zomervakantie komt er weer aan

Help! De zomervakantie komt er weer aan. Zomervakantie Heerlijk! Het is weer bijna zomervakantie. De dagen dat het lang licht is en we niet echt een programma hebben. Er hoeven geen broodtrommels gevuld te worden, geen wekkers die gezet moeten worden. I love it! Wat ik er minder aan vind is dat we dit jaar…

Lees verder »

Vegetarische recepten

Spinazie lasagne met tomatensaus

Recept voor spinazie lasagne met tomatensaus. Zoals je wellicht weet run ik sinds een tijdje ook twee dagen in de week een micro bakkerij vanuit mijn eigen garage. Op die dagen maak ik vaak ook zuurdesem pizettes (kleine pizza’s). Hiervoor gebruik ik regelmatig mijn zelfgemaakte tomatensaus. Ik maak dan express een enorme hoeveelheid van de…

Lees verder »

Meer vega recepten

Hotspots

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.)

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.). Sinds corona is er hier wel wat veranderd. Naast het ontwikkelen en schrijven voor mijn blog ben ik tijdens de 1e lockdown begonnen met het bakken van mijn eigen zuurdesem broden. Al snel kwamen er verzoeken of ik het brood ook verkocht en voordat ik het…

Lees verder »

Recept van de dag

Pasta met pompoensaus

Eerdere recepten van de dag »

BBQ recepten

Bloemkool op de BBQ met saus

Recept voor bloemkool op de BBQ met saus. Deze bloemkoolroosjes rooster je op de BBQ, in de oven of in de pan. Wanneer de bloemkool na een paar minuten geroosterde plekken vertoont bestrijk je deze met de heerlijk eenvoudige saus op basis van sojasaus, harissa en een beetje bruine suiker. Nog even een paar minuten…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Mijn kookboek!

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

     


Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2022 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek of lekkers uit de micro bakkerij bestellen? Klik dan hier!


0