Recept voor zalm grillen op de contactgrill. Zoals jullie wellicht al weten heb ik afgelopen jaar mogen experimenteren met de WMF Profi Plus Contact Grill Perfection. Behalve er heerlijke, verrassende desem tosti’s op maken kan dit prachtige apparaat zoveel meer;-)) Zo bereidde ik er al gevlinderde kip op. Maar ook gerechten als coquilles, gegrilde ree…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Échte Mexicaanse enchiladas van mais

Échte Mexicaanse enchiladas van mais. Wist jij dat echte tortilla’s niet van tarwebloem maar met maisbloem wordt gemaakt? En dan hebben we het over speciale mais; genixtamaliseerde mais. Dat is een proces waarbij de rauwe maiskorrels worden geweekt en gekookt in geblust kalk en water. Vervolgens wordt het gemalen. Het is niet alleen een hele…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Vegetarische recepten

Échte Mexicaanse enchiladas van mais

Lees verder »

Meer vega recepten

Hotspots

Made by Ellen’s zuurdesem bakkerij t/m 21 januari dicht!!

Let op! Made by Ellen’s zuurdesem bakkerij heeft een kleine “break” en is daarom t/m zaterdag 21 januari gesloten!! Made by Ellen’s zuurdesem bakkerij t/m 21 januari dicht!!

Recept van de dag

French toast kaneelbroodjes met maple syrup

Eerdere recepten van de dag »

BBQ recepten

Bloemkool op de BBQ met saus

Recept voor bloemkool op de BBQ met saus. Deze bloemkoolroosjes rooster je op de BBQ, in de oven of in de pan. Wanneer de bloemkool na een paar minuten geroosterde plekken vertoont bestrijk je deze met de heerlijk eenvoudige saus op basis van sojasaus, harissa en een beetje bruine suiker. Nog even een paar minuten…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Made by Ellen’s zuurdesem bakkerij t/m 21 januari dicht!!

Gerelateerde posts:

Over Ellen

Instagram

Nieuwsbrief

Gerelateerde posts:

Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Footer

Over Ellen

Instagram

Nieuwsbrief