Recept voor snel en makkelijk kruimeldeeg maken met zelfrijzendbakmeel.
Heb je zin in een snel en makkelijk kruimeldeeg, ook wel crumble genoemd? Met dit recept heb je je kruimeltaart in 10 minuten in de oven staan. Wedden?!
Super lekker om zo te eten maar ook eventueel met een schepje slagroom of bolletje ijs.
Recept kruimeldeeg maken met zelfrijzendbakmeel
Voor 4 personen – voorbereidingstijd: 10 minuten – oventijd: 30 à 40 minuten
- 75 gram roomboter
- 75 gram suiker
- 75 gram zelfrijzendbakmeel
- 1 theelepel kaneel
- Snufje zeezout
- 50 gram havermout of havervlokken
- Klein scheutje water
- 375 gram mix van fruit, zoals frambozen, blauwe bessen, bramen etc. (diepvries)
- 2 appels, zoals Elstar
- 50 gram suiker
- 1 theelepel vanille extract
- Verwarm de oven voor op 175 graden.
- Doe de boter samen met de 75 gram suiker in een keukenmachine en mix romig.
- Voeg een snufje zout, bakmeel, kaneel en havermout toe en mix kort totdat alles net goed gemixt is.
- Schenk er het water bij en kneed er een bol van.
- Was de appels af, verwijder het klokhuis en snijd de appels in blokjes.
- Doe de appels samen met het rode fruit en 50gram suiker in een kom en voeg de vanille extract toe.
- Vet een ondiepe taartvorm in.
- Verdeel de fruit vulling over de taartvorm.
- Kruimel het kruimeldeeg gelijkmatig over de vulling.
- Plaats de taartvorm voor ongeveer 30 à 40 minuten in de oven.
- Of totdat het deeg gaar is en goudbruin.
- Enjoy!
TIPS
Je kan eventueel ook wat noten toevoegen.
Wil je juist een kruimeltaart met taartbodem? Kijk dan eens naar dit recept.
Heb je dit kruimeldeeg recept gemaakt? Laat me hieronder weten hoe het gegaan is. Meepraten op Facebook kan ook.
Geef een reactie