Recept voor kip sandwich.
Niks lekkerder dan met restjes eten de volgende dag nog een heerlijk gerechtje maken. Ik maakte dit keer met de restjes gevlinderde kip en gepofte knoflook een heerlijk broodje kip met een gepofte knoflook mayonaise. Damn! Wat is dat lekker zeg;-)
Heb je geen restjes? Dan kun je ook kant-en-klare kip rollade, gerookte kip etc. gebruiken. De betere slagers roken of grillen het zelf. Dit smaakt ook erg lekker.
Recept broodje kip met gepofte knoflook mayonaise & rucola
Voor 2 personen – bereidingstijd: 10 minuten
Kip sandwich met gepofte knoflook & rucola
Voorbereiding
Bereidingstijd
Totale tijd
Auteur: Ellen
Aantal personen: 2
Ingredienten
- Plakken stevig brood
- Gegrilde kip
- Gepofte knoflook mayonaise
- Goed pluk rucola
- Klein scheutje citroensap
- Peper en zout uit de molen
Instructies
- Wanneer je de restjes van een hele kip gebruikt pluk dan de stukjes kip van het bot.
- Roosterde de plakken brood en bestrijk beide zijden royaal met de gepofte knoflook mayonaise.
- Verdeel de rucola en daarna de stukjes kip over het brood.
- Breng op smaak met peper en zout.
- Enjoy!
TIPS
Hier vind je het recept voor de gepofte knoflook mayonaise.
Heb je dit receptje gemaakt? Laat me dan hieronder weten hoe het gegaan is. Meepraten op Facebook kan ook.
Geef een reactie