Kip sandwich met gepofte knoflook & rucola

Geplaatst op door Ellen

Recept voor kip sandwich.

Niks lekkerder dan met restjes eten de volgende dag nog een heerlijk gerechtje maken. Ik maakte dit keer met de restjes gevlinderde kip en gepofte knoflook een heerlijk broodje kip met een gepofte knoflook mayonaise. Damn! Wat is dat lekker zeg;-)

Heb je geen restjes? Dan kun je ook kant-en-klare kip rollade, gerookte kip etc. gebruiken. De betere slagers roken of grillen het zelf. Dit smaakt ook erg lekker.

Recept broodje kip met gepofte knoflook mayonaise & rucola

Voor 2 personen – bereidingstijd: 10 minuten

5 from 1 reviews
Kip sandwich met gepofte knoflook & rucola
 
Print
Voorbereiding
Bereidingstijd
Totale tijd
 
Auteur:
Aantal personen: 2
Ingredienten
  • Plakken stevig brood
  • Gegrilde kip
  • Gepofte knoflook mayonaise
  • Goed pluk rucola
  • Klein scheutje citroensap
  • Peper en zout uit de molen
Instructies
  1. Wanneer je de restjes van een hele kip gebruikt pluk dan de stukjes kip van het bot.
  2. Roosterde de plakken brood en bestrijk beide zijden royaal met de gepofte knoflook mayonaise.
  3. Verdeel de rucola en daarna de stukjes kip over het brood.
  4. Breng op smaak met peper en zout.
  5. Enjoy!
3.5.3226

TIPS

Hier vind je het recept voor de gepofte knoflook mayonaise.

Heb je dit receptje gemaakt? Laat me dan hieronder weten hoe het gegaan is. Meepraten op Facebook kan ook.

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

print

Gerelateerde berichten:

Ellen

Ik ben een echte foodie met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten. Wanneer je met goede producten werkt, kun je zelfs met de meest simpele ingredienten iets heel lekkers maken. Ik geloof dat koken geen wetenschap is maar een kunst waar veel gevoel, emotie en liefde bij komt kijken.