Zo, ben jij er al uit wat je met kerst gaat maken?! Vandaag deel ik ter inspiratie een aantal kerstmenu recepten met je. Ik geef je hierbij elke keer de keuze uit twee gerechten zodat je écht dat kan kiezen wat het beste bij jou en je familie en/of vrienden past. Laat je me weten als je er iets van gaat maken? vind ik leuk!
Toch liever iets van vlees? Dan is deze makkelijke zelfgemaakte paté wellicht iets voor jou. Je maakt deze rustig een dag of twee van te voren en hoeft op het moment zelf alleen nog maar plakken ervan te snijden. Makkelijk toch?!
Of wat te denken van deze feestelijke Bûche de Noël (oftewel een kerstboomstam of cakerol). En ook, net als de pavlova, weer heel goed voor te bereiden.
Hebben jullie er al zin in? Ik kom op deze manier in ieder geval al helemaal in de stemming. En houd m’n blog in de gaten want de komende week deel ik nog meer kerstmenu’s en nog heel veel andere lekkere gerechten.
Ik ben een echte foodie met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten. Wanneer je met goede producten werkt, kun je zelfs met de meest simpele ingredienten iets heel lekkers maken. Ik geloof dat koken geen wetenschap is maar een kunst waar veel gevoel, emotie en liefde bij komt kijken.