4 maanden geleden zijn we verhuisd en nu huren we een huis totdat we iets tegen komen. Omdat we nieuw zijn in het dorp vinden we het leuk om alles te ontdekken. Dit keer zijn we naar de kerstmarkt geweest. Deze 2 daagse kleinschalige markt vindt plaats op een zorgboerderij. Dit is een werkplaats voor mensen met een beperking. Zij maken voor deze markt kerstversieringen die door de bezoekers gekocht kunnen worden. Ik had hier al hele positieve verhalen over gehoord. Naast dat je er leuke handgemaakte kerstversieringen kon kopen werd er onder ander ook verse warme kerststol verkocht (zelfs ter plekke gemaakt), taartjes, gluhwein en warme chocolademelk. De kinderen konden in de stal luisteren naar het kerstverhaal met een levende stal, te leuk! en verder konden de kinderen knutselen en buiten in de sneeuw bij het vuur zitten. We zijn er op de slee naar toe gegaan en dit weekend hebben we ook de kerstboom uitgezocht. Ik ben inmiddels helemaal in de kerstsfeer!
Ellen
Ik ben een echte foodie met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten. Wanneer je met goede producten werkt, kun je zelfs met de meest simpele ingredienten iets heel lekkers maken. Ik geloof dat koken geen wetenschap is maar een kunst waar veel gevoel, emotie en liefde bij komt kijken.