Kerst Made by Ellen

Ben je al bezig met kerst? Al aan het nadenken wat op je boodschappenlijst voor kerst moet komen te staan? Wordt je al onrustig? Ik kan je vertellen dat ik op alle bovenstaande vragen volmondig ja kan zeggen. Ondanks dat ik kerst ontzettend leuk vind word ik ook altijd een beetje onrustig. Dit heeft misschien wel een beetje te maken dat naast Sinterklaas en Kerst in diezelfde periode ook nog eens 6 familieleden jarig zijn, waaronder ik zelf. Dus de druk van cadeautjes kopen, veel regelen en familie bezoeken is er soms een beetje wel. Omdat deze periode altijd druk is begin ik op tijd te bedenken wat ik wil. Door dit voor mezelf concreet te maken krijg ik overzicht en daardoor rust (oké, op de meeste momenten dan, hihi!).

Toch vind ik kerst vooral een feestje! Weken van te voren al nadenken en puzzelen wat voor kerst te gaan koken. Een boodschappenlijst maken en daarna volgt eigenlijk het allerleukste. In al mijn fijne winkels de kerstinkopen doen om daarna thuis aan de slag te gaan. Samen met mijn gezin de mooiste boom uit zoeken. De kinderen rommelen daarna lekker thuis aan en drinken we warme chocolademelk en tuigen de boom op. Ik heb er nu al zin in!!

Ik wil je graag meenemen in deze kerst kookavonturen. Vanaf vandaag deel ik dagelijks een van mijn favoriete kerstrecepten en kun je veel feestelijke gerechten verwachten maar die wel super makkelijk zijn. Want dit is waar kerst voor mij omdraait. Genieten met familie en vrienden aan die grote tafel met lekker eten waar je blij van wordt. Maar dan wel met gerechten die makkelijk te bereiden zijn zodat je er zelf ook echt van kan genieten.

De gerechten die voorbij komen mogen er dan misschien wel uitzien alsof je dagen in de keuken hebt gestaan maar dat is het niet. Het is een kwestie van een beetje plannen en af en toe een iets langere rusttijd. Maar geloof me. Iedereen kan deze makkelijke gerechten maken, zonder problemen. Dus ik zou zeggen voorbereiden is het halve werk aan de slag maar!!

Heb je zelf nog een favoriet kerst gerecht waar je graag een recept van zou willen zien? Laat dit dan weten, misschien kan ik er iets mee doen!