• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Kookboek
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Kaas in bladerdeeg uit de oven met spinaziesalade

14 februari 2019 By Ellen Reageer

Recept voor kaas in bladerdeeg uit de oven met spinaziesalade.

kaas in bladerdeeg made by ellen

Hoe romantisch om dit hart van kaas in bladerdeeg samen te delen. Ik maakte er een heerlijke spinaziesalade van. Ga jij vandaag nog iets extra’s doen voor Valentijn of vind je het maar niks? Zolang het met lekker eten en drinken te maken heeft ben ik in ieder geval voor!

Recept voor kaas in bladerdeeg met spinaziesalade

Voor 4 personen – voorbereidingstijd: 15 minuten – oventijd: 12 tot 15 minuten

5 from 1 reviews
Kaas in bladerdeeg uit de oven met spinaziesalade
 
Print
Voorbereiding
15 minuten
Bereidingstijd
10 minuten
Totale tijd
25 minuten
 
Auteur: Ellen
Aantal personen: 4
Ingredienten
  • 2 à 3 plakjes (roomboter) bladerdeeg, klaar voor gebruik
  • 2 (harten) kaasjes van brie, camembert of geitenkaas
  • Tijm, 1 theelepel gedroogd of een takje
  • Losgeklopt 1 ei
  • 1 theelepel honing
  • 1 mespunt mosterd
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 à 2 eetlepel balsamico
  • 100 à 150 gram verse spinazie, klaar voor gebruik
  • 2 eetlepels walnoten, grof gehakt
Instructies
  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Plaats daarbij de ovenplaat alvast in de oven.
  3. Bestrooi je werkplank met een beetje bloem en leg je plakje bladerdeeg erop.
  4. Strooi tijmblaadjes op het bladerdeeg en rol het deeg een beetje uit zodat het iets dunner wordt.
  5. Leg het deeg bovenop de kaas en vouw de uiteinden onder de kaas.
  6. Zorg ervoor dat alles dicht zit en er nergens gaatjes ontstaan.
  7. Bestrijk de boven- en zijkanten van het bladerdeeg met het losgeklopte ei.
  8. Laat minimaal 10 minuten staan en bestrijk nogmaals met ei.
  9. Leg de kaasjes op een stuk bakpapier en plaats op de ovenplaat in de oven.
  10. Bak de kaas in bladerdeeg voor 12 tot 15 minuten in de oven.
  11. Of totdat het bladerdeeg een mooie kleur heeft en gaar is.
  12. Ondertussen doe je de mosterd, honing, olijfolie en azijn in een kommetje.
  13. Meng en breng op smaak met wat zwarte peper en eventueel een beetje zout.
  14. Leg de spinazie in een grote schaal en schenk de dressing hierover en voeg walnoten toe.
  15. Hussel alles om en verdeel over de borden.
  16. Wanneer de kaas in bladerdeeg klaar is haal je deze direct uit de oven.
  17. Leg de gebakken kaas op de spinaziesalade.
  18. Serveer meteen.
  19. Enjoy!
3.5.3251

TIPS

Mijn kaasjes wogen ongeveer 190 gram per stuk. Je kan deze uiteraard per persoon eten maar ik gebruikte er twee voor vier personen.

Ik gebruikte een best wel pittig koemelk kaasje. Deze Neufchatel zit tussen een brie en camembert in. Je koopt dit hart sowieso in de kaaswinkel momenteel. Maar je kan natuurlijk ook gewoon een andere vorm gebruiken.

Mijn hart had op 200 graden 12 minuten nodig. Toen deze iets begon uit te lopen haalde ik deze snel uit de oven.

Probeer ook eens deze spinaziesalade met geitenkaas en verse vijgen.

Heb je deze kaas in bladerdeeg uit de oven met spinaziesalade gemaakt? Laat me dan hieronder weten hoe het gegaan is. Meepraten op Facebook of Instagram kan ook.

kaasje in bladerdeeg made by ellen

kaasje in bladerdeeg made by ellen

Kaas in bladerdeeg uit de oven

Gerelateerde posts:

Lamsbout in de oven met rozemarijn & knoflook
Chorizo tosti met kaas, zongedroogde tomaten en harissa
Tarte tatin plaattaart met wilde perzik
Citroen meringue taartjes

Share40
Pin6
Tweet
46 Shares

Categorie: Blog, Diner, Featured, Grillen, Hollands, Kaas, Lunch, Oven, Recept van de dag, Salades, Salads, Slider, Vega, Vegetarisch, Wat eten we vandaag? Tags: bladerdeeg, hoofdgerecht, Kaas, lunch, maaltijdsalade, oven, salade, spinazie, spinaziesalade, Valentijnsdag, vega, vegetarisch

Vorig bericht: « Goddelijke chocoladetaart met ganache en zeezout
Volgend bericht: Wintersport recepten – makkelijk én verrassend »

Lees Interacties

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Vegetarische recepten

Pithiviers recept voor vegetarisch hartig taartje

Pithiviers recept voor vegetarisch hartig taartje. De laatste tijd zie ik wereldwijd voortdurend de pithiviers taartjes voorbij komen. Dit zijn Franse hartige taartjes van bladerdeeg, uit de gelijkname plaats Pithiviers. Oorspronkelijk zijn deze Franse taartjes zoet of met vlees maar je ziet deze ook steeds vaker vegetarisch gemaakt worden. Dus toen ik over een leuk…

Lees verder »

Meer vega recepten

UITGELICHT

WMF KITCHENminis keukenmachine – winnaar bekend!

WMF KITCHENminis keukenmachine – winnaar bekend! Super leuk dat er zoveel mensen meededen met deze winactie in samenwerking met WMF Nederland. Ook zie ik dat heel veel van jullie al aan de slag zijn gegaan met het zuurdesembrood recept. Mocht je ook nieuwsgierig zijn? Je vindt het “stap-voor-stap” recept inclusief filmpje hier. En hoewel ik…

Lees verder »

BBQ recepten

Gegrilde maiskipfilet met harissa

Recept voor gegrilde maiskipfilet met harissa. In een goede (het liefst biologische) kip investeren maakt echt uit! Want wat is zo’n maiskipfilet dan lekker. Helemaal als het bot en vel er nog aan zit want je behoudt dan de meeste smaak omdat de kip veel minder kans krijgt om uit te drogen. Op deze manier…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Tijdelijk gratis verzenden

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Recept van de dag

Vitello tonnato (hét originele recept)

Eerdere recepten van de dag »

Hotspots

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland)

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland). Plantage Rococo Plantage Vogelenzang heeft er een zusje bij. Het prachtig oude landgoed Waterland in Velsen-Zuid is sinds kort omgetoverd tot eco hotel & restaurant Plantage Rococo. Dus toen ik onlangs een afspraak had wist ik wel waar deze zou gaan plaats vinden;-)) Eerder had ik…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Pithiviers recept voor vegetarisch hartig taartje

Pithiviers recept voor vegetarisch hartig taartje. De laatste tijd zie ik wereldwijd voortdurend de pithiviers taartjes voorbij komen. Dit zijn Franse hartige taartjes van bladerdeeg, uit de gelijkname plaats Pithiviers. Oorspronkelijk zijn deze Franse taartjes zoet of met vlees maar je ziet deze ook steeds vaker vegetarisch gemaakt worden. Dus toen ik over een leuk…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

madebyellencom

 2206    8192


  • Een romantisch pithiviers taartje voor 2 ❤️ Je vindt het recept voor dit Franse hartige taartje (vega) NU op de blog;-) #linkinbio
  • Having fun! Genieten jullie ook zo van de sneeuw? Onze heidewachtel Nora vindt het geweldig (al zou je dat op deze foto wellicht niet zeggen, haha!) Ik smeer wel 3x per dag haar pootjes in met vaseline en na elke wandeling een lauw badje met water om al het ijs tussen haar tenen weg te krijgen. Maar wat vind ze de sneeuw geweldig. Wij allemaal trouwens. Mijn schaatsen staan al klaar. Zodra het kan wil ik tussen de weilanden hier over de slootjes rijden. Magisch lijkt me dat! Heb jij ook zo’n zin om straks lekker te gaan schaatsen?! ❄️
  • Liefde is...... met z’n allen op het ijs staan en hopen dat je er niet doorzakt liefde is..... samen om het vuur zitten met zelfgemaakte (alcoholvrije) gluhwein, een heerlijk stuk raclette kaas en m’n zelfgebakken prachtige zuurdesembrood;-)) Hebben jullie ook zo genoten van dit fantastische weekend? Wow! Wat was het een TOP weekend;-)) Hierdoor kan ik dit druilerige weer vandaag ook weer aan ❤️ (swipe naar rechts voor meer foto’s )
  • Dat je lekker aan het lezen bent en je dochter in één keer dit zelfgemaakte boterkoekje op je schoot legt;-)
  • Kun jij ook zo genieten van een goede vitello tonnato? Vandaag deel ik dit smakelijke maar oh zo simpele recept op de blog. Super lekker als voorgerecht, bijgerecht of voor de lunch op een (ciabatta)broodje;-) Enjoy! #linkinbio @madebyellencom

Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2021 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek nú zonder verzendkosten! Klik hier voor info & bestellen.


Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

0