• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Shop
    • Kookboek
    • Bakkerij
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Hele bloemkool op de BBQ roosteren met verse kruiden

30 juli 2018 By Ellen Reageer

Recept voor hele bloemkool op de BBQ roosteren met verse kruiden.

Op zoek naar een verrassend en super lekker groente recept voor de BBQ? Dan is deze hele bloemkool met verse kruiden iets voor jou! Niet alleen is dit een heel smakelijk gerecht. Je maakt er de mensen die vegetarisch of veganistisch eten ook erg blij mee;-)

Recept hele bloemkool op de BBQ roosteren

Voor 4 personen – voorbereidingstijd: 5 minuten – grilltijd: 15 minuten

5 from 1 reviews
Hele bloemkool op de BBQ roosteren met verse kruiden
 
Print
Voorbereiding
5 minuten
Bereidingstijd
15 minuten
Totale tijd
20 minuten
 
Auteur: Ellen
Aantal personen: 4
Ingredienten
  • 1 verse bloemkool
  • 5 eetlepels extra vergine olijfolie
  • 3 volle eetlepels fijngehakte verse platte peterselie kruiden
  • 1 eetlepel kappertjes
  • Kleine ½ eetlepel chilivlokjes
  • Zwarte peper en zeezout uit de molen
  • Extra: aluminiumfolie
Instructies
  1. Zorg ervoor dat er ook indirect gegrild kan worden op de BBQ.
  2. Zet de BBQ tijdig aan zodat deze straks goed heet is.
  3. Doe de verse kruiden samen met de olijfolie, kappertjes, chilivlokjes in de blender en mix glad.
  4. Breng de vere kruiden mix op smack met peper en zout.
  5. Spoel de bloemkool schoon en bestrijk deze met het verse kruiden mengsel.
  6. Pak de bloemkool in het folie.
  7. Leg het bloemkool pakket op indirect vuur en plaats de deksel op de BBQ.
  8. Rooster de bloemkool nu in ongeveer 15 minuten beetgaar.
  9. Tussentijds keer je de bloemkool een keer zodat deze gelijkmatig gaart.
  10. Prik met een mes door het folie om te voelen of de bloemkool klaar is.
  11. Wanneer de bloemkool goed aanvoelt haal je deze direct van het vuur.
  12. Leg de geroosterde bloemkool op een groot bord.
  13. Schep de vrijgekomen sappen over de bloemkool.
  14. Enjoy!
3.5.3251

TIPS

Ik ga er bij dit gerecht vanuit dat je het deelt en combineert met andere gerechten. Maar mocht dit je hoofdmaaltijd zijn dan is dit recept voor 2 personen.

Geen tijd voor een BBQ? Plaats de bloemkool met het folie dan in een op 180 graden voorverwarmde oven.

Bekijk ook eens deze hele bloemkool op Aziatische stijl uit de oven.

Heb je dit recept gemaakt? Laat me dan hieronder weten hoe het gegaan is. Meepraten op Facebook kan ook.

Hele bloemkool op de BBQ roosteren met verse kruiden

 

 

Gerelateerde posts:

Wintersport recepten - makkelijk én verrassend
Spaghetti geplukte kip
Citroen meringue taartjes
Thank's for your photos (part 2)

Share11
Pin24
Tweet
35 Shares

Categorie: augustus, Bbq, Bijgerecht, Blog, Diner, Featured, Glutenvrij, Grillen, Halal, Hollands, Hoofdgerecht, juli, Koolhydraatarm, Lactosevrij, Notenallergie, Recept van de dag, september, Slider, Suikervrij, Vega, Veganistisch, Vegetarisch, Voorgerecht, Zomer Tags: bbq, bloemkool op de bbq, bloemkool roosteren, groente recept bbq, groente recepten bbq, hele bloemkool, Kidsproof, veganistisch, vegetarisch

Vorig bericht: « Picanha vlees (staartstuk) grillen op de BBQ
Volgend bericht: Gevulde Portobello van de BBQ (vegetarisch recept) »

Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

WAT ETEN WE VANDAAG?

Panzanella salade met gegrilde groente en mozzarella

Recept voor panzanella salade met gegrilde groente, pesto en mozzarella. Panzanella Panzanella is een Italiaanse broodsalade. Deze maak je moet stevig, oud brood zoals zuurdesem of ciabatta. Heb je geen oud brood dan kun je het uiteraard ook met vers brood maken. Maar het idee van een panzanella is dat je er juist heel makkelijk…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

UITGELICHT

Help! De zomervakantie komt er weer aan

Help! De zomervakantie komt er weer aan. Zomervakantie Heerlijk! Het is weer bijna zomervakantie. De dagen dat het lang licht is en we niet echt een programma hebben. Er hoeven geen broodtrommels gevuld te worden, geen wekkers die gezet moeten worden. I love it! Wat ik er minder aan vind is dat we dit jaar…

Lees verder »

Vegetarische recepten

Spinazie lasagne met tomatensaus

Recept voor spinazie lasagne met tomatensaus. Zoals je wellicht weet run ik sinds een tijdje ook twee dagen in de week een micro bakkerij vanuit mijn eigen garage. Op die dagen maak ik vaak ook zuurdesem pizettes (kleine pizza’s). Hiervoor gebruik ik regelmatig mijn zelfgemaakte tomatensaus. Ik maak dan express een enorme hoeveelheid van de…

Lees verder »

Meer vega recepten

Hotspots

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.)

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.). Sinds corona is er hier wel wat veranderd. Naast het ontwikkelen en schrijven voor mijn blog ben ik tijdens de 1e lockdown begonnen met het bakken van mijn eigen zuurdesem broden. Al snel kwamen er verzoeken of ik het brood ook verkocht en voordat ik het…

Lees verder »

Recept van de dag

Pasta met pompoensaus

Eerdere recepten van de dag »

BBQ recepten

Bloemkool op de BBQ met saus

Recept voor bloemkool op de BBQ met saus. Deze bloemkoolroosjes rooster je op de BBQ, in de oven of in de pan. Wanneer de bloemkool na een paar minuten geroosterde plekken vertoont bestrijk je deze met de heerlijk eenvoudige saus op basis van sojasaus, harissa en een beetje bruine suiker. Nog even een paar minuten…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Mijn kookboek!

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

     


Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2022 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek of lekkers uit de micro bakkerij bestellen? Klik dan hier!


0