• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Kookboek
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Hartige clafoutis met tomaatjes & geitenkaas

5 augustus 2015 By Ellen Reageer

Recept voor hartige clafoutis met tomaatjes & geitenkaas.

hartige clafoutis met tomaatjes & geitenkaas made by ellen

 

Clafoutis

Ken je de clafoutis al? Dit is van oorsprong een dun Frans taartje met een pannenkoekenbeslag als basis. Deze wordt bijna altijd zoet gegeten met de kersenvariant als echte klassieker. Maar wist je dat je een clafoutis juist ook heel lekker hartig kunt maken? Heerlijk bijvoorbeeld voor de lunch. Hieronder vind je een heelrijk & eenvoudig vegetarisch clafoutis recept.

Recept hartige clafoutis met tomaatjes & geitenkaas

Voor 3 á 4 personen – voorbereidingstijd: 10 minuten – oventijd: 30 á 35 minuten.

5 from 1 reviews
Hartige clafoutis met tomaatjes & geitenkaas
 
Print
Voorbereiding
4 minuten
Bereidingstijd
10 minuten
Totale tijd
14 minuten
 
Auteur: Ellen
Aantal personen: 30
Ingredienten
  • 125 gram bloem
  • ¾ theelepel zout
  • 3 eieren
  • 300 ml karnemelk
  • 250 gram kleine tomaatjes
  • 125 gram zachte geitenkaas (met korst), in kleine stukjes
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 takje trozemarijn, fijngehakt
  • 1 takje tijm, fijngehakt
  • verse peper en zout
Instructies
  1. Verwarm de oven voor op 175 graden.
  2. Doe de bloem in een grote kom en roer de eieren erdoor.
  3. Terwijl je roert schenk je beetje bij beetje de karnemelk erdoor.
  4. Blijf roeren totdat je geen klontjes meer hebt.
  5. Breng op smaak met de verse kruiden, peper en zout.
  6. Vet een ovenschaal in met een beetje olijfolie en verdeel de tomaatjes en geitenkaas over de bodem van de ovenschaal.
  7. Schenk het beslag er gelijkmatig overheen.
  8. Plaats de ovenschaal voor ongeveer 30 á 35 minuten in de oven.
  9. Wanneer de hartige clafoutis gaar is kun je deze uit de oven halen.
  10. Enjoy!
3.5.3226

TIPS

Zelf vind ik het erg lekker om voor dit gerecht een zachte geitenkaas met korst te gebruiken. De korst voeg ik dan ook toe in de clafoutis.

De hartige clafoutis kun je zowel warm als koud eten. Als ik thuis ben eet ik deze graag warm maar je kan deze ook mee nemen naar het werk of de kids naar school.

Gebruik voor dit gerecht een ovenschaal van ongeveer 28 x 22 cm. Het gaat erom dat de clafoutis niet al te hoog wordt.

Meer zin in een zoete clafoutis met kersen? Bekijk dan dit recept.

Heb je dit recept gemaakt? Laat me dan weten hoe het gegaan is. Meepraten op Facebook kan ook;-)

hartige clafoutis met tomaatjes & geitenkaas made by ellenhartige clafoutis met tomaatjes & geitenkaas made by ellenhartige clafoutis met tomaatjes & geitenkaas made by ellen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

hartige clafoutis met tomaatjes & geitenkaas

print

Gerelateerde posts:

Brioche recept
Appeltaart bladerdeeg roosjes - video recept
Made by Ellen 2 jaar! Dus een feestje
Made by Ellen op De Tasty 2015! Kom je ook?

Share16
Pin36
Tweet
52 Shares

Categorie: Diner, Featured, Filters, Frans, Hoofdgerecht, Kaas, Koken, Koolhydraatarm, Lunch, Notenallergie, Vega, Vegetarisch, Verjaardag, Voorgerecht, x Leftovers Tags: Cheese, clafoutis recept, ei, Friends, groente, groente recept, hartige clafoutis, Homemade, Kaas, kids, lunch, vega, Vegetables

Vorig bericht: « Tagliatelle met mosselen
Volgend bericht: The Village Coffee & Music Wolvenplein »

Lees Interacties

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Vegetarische recepten

Pithiviers recept voor vegetarisch hartig taartje

Pithiviers recept voor vegetarisch hartig taartje. De laatste tijd zie ik wereldwijd voortdurend de pithiviers taartjes voorbij komen. Dit zijn Franse hartige taartjes van bladerdeeg, uit de gelijkname plaats Pithiviers. Oorspronkelijk zijn deze Franse taartjes zoet of met vlees maar je ziet deze ook steeds vaker vegetarisch gemaakt worden. Dus toen ik over een leuk…

Lees verder »

Meer vega recepten

UITGELICHT

WMF KITCHENminis keukenmachine – winnaar bekend!

WMF KITCHENminis keukenmachine – winnaar bekend! Super leuk dat er zoveel mensen meededen met deze winactie in samenwerking met WMF Nederland. Ook zie ik dat heel veel van jullie al aan de slag zijn gegaan met het zuurdesembrood recept. Mocht je ook nieuwsgierig zijn? Je vindt het “stap-voor-stap” recept inclusief filmpje hier. En hoewel ik…

Lees verder »

BBQ recepten

Gegrilde maiskipfilet met harissa

Recept voor gegrilde maiskipfilet met harissa. In een goede (het liefst biologische) kip investeren maakt echt uit! Want wat is zo’n maiskipfilet dan lekker. Helemaal als het bot en vel er nog aan zit want je behoudt dan de meeste smaak omdat de kip veel minder kans krijgt om uit te drogen. Op deze manier…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Tijdelijk gratis verzenden

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Recept van de dag

Vitello tonnato (hét originele recept)

Eerdere recepten van de dag »

Hotspots

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland)

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland). Plantage Rococo Plantage Vogelenzang heeft er een zusje bij. Het prachtig oude landgoed Waterland in Velsen-Zuid is sinds kort omgetoverd tot eco hotel & restaurant Plantage Rococo. Dus toen ik onlangs een afspraak had wist ik wel waar deze zou gaan plaats vinden;-)) Eerder had ik…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Pithiviers recept voor vegetarisch hartig taartje

Pithiviers recept voor vegetarisch hartig taartje. De laatste tijd zie ik wereldwijd voortdurend de pithiviers taartjes voorbij komen. Dit zijn Franse hartige taartjes van bladerdeeg, uit de gelijkname plaats Pithiviers. Oorspronkelijk zijn deze Franse taartjes zoet of met vlees maar je ziet deze ook steeds vaker vegetarisch gemaakt worden. Dus toen ik over een leuk…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

madebyellencom

 2206    8193


  • Kun jij ook zo genieten van een goede vitello tonnato? Vandaag deel ik dit smakelijke maar oh zo simpele recept op de blog. Super lekker als voorgerecht, bijgerecht of voor de lunch op een (ciabatta)broodje;-) Enjoy! #linkinbio @madebyellencom
  • Een romantisch pithiviers taartje voor 2 ❤️ Je vindt het recept voor dit Franse hartige taartje (vega) NU op de blog;-) #linkinbio
  • Liefde is...... met z’n allen op het ijs staan en hopen dat je er niet doorzakt liefde is..... samen om het vuur zitten met zelfgemaakte (alcoholvrije) gluhwein, een heerlijk stuk raclette kaas en m’n zelfgebakken prachtige zuurdesembrood;-)) Hebben jullie ook zo genoten van dit fantastische weekend? Wow! Wat was het een TOP weekend;-)) Hierdoor kan ik dit druilerige weer vandaag ook weer aan ❤️ (swipe naar rechts voor meer foto’s )
  • Having fun! Genieten jullie ook zo van de sneeuw? Onze heidewachtel Nora vindt het geweldig (al zou je dat op deze foto wellicht niet zeggen, haha!) Ik smeer wel 3x per dag haar pootjes in met vaseline en na elke wandeling een lauw badje met water om al het ijs tussen haar tenen weg te krijgen. Maar wat vind ze de sneeuw geweldig. Wij allemaal trouwens. Mijn schaatsen staan al klaar. Zodra het kan wil ik tussen de weilanden hier over de slootjes rijden. Magisch lijkt me dat! Heb jij ook zo’n zin om straks lekker te gaan schaatsen?! ❄️
  • Dat je lekker aan het lezen bent en je dochter in één keer dit zelfgemaakte boterkoekje op je schoot legt;-)

Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2021 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek nú zonder verzendkosten! Klik hier voor info & bestellen.


Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

0