Gezond & fris aardbeien toetje

Gezond & fris aardbeien toetje.

Wij aten vroeger geen kant-en-klare toetjes. Dit heeft hoogst waarschijnlijk te maken met het feit dat mijn moeder kok was. Ik ben er dan ook niet mee groot geworden. Dus toen ik zelf kinderen kreeg was het voor mij vanzelfsprekend dat ik ook zelf de toetjes zou gaan maken. Een daarvan is dit aardbeien toetje.

Mijn kinderen krijgen af en toe een nagerecht. Ik zeg bewust af en toe omdat ik hiermee vanzelfsprekendheid probeer te voorkomen. Wanneer de kids namelijk weten dat er sowieso elke avond een toetje komt passen ze hier hun eetgedrag op aan.

En een toetje maken kan heel makkelijk. Zo maak ik graag yoghurt met fruit erdoor en af en toe een fruitshake. Dat vinden ze echt een feestje! Ze helpen me dan ook graag.

Wanneer er weer zoete Hollandse aardbeien zijn maak ik ook hier graag een toetje mee. Het is echt heel makkelijk te maken en kosten weinig tijd. Een makkelijk toetje maken kan al echt in 5 minuten!!

En het is niet zo dat mijn kinderen nooit iets minder gezonds krijgen hoor, helaas.  Maar ik denk dat toetjes een verkapte manier van ongezonde producten zijn waarvan je vaak helemaal geen weet hebt. Als er namelijk yoghurt of vla in zit lijkt het al snel gezond. Helemaal als er nog fruit op de verpakking staat. Maar zit er ook echt dat allemaal in wat op de verpakking staat?

6x redenen waarom je beter af bent met zelfgemaakte toetjes

1. De smaak. Vers bereide toetjes smaken nu eenmaal veel lekkerder dan iets dat uit een fabriek komt.

2. Geen E-nummers en /of andere chemische toevoegingen. En omdat je het zelf bereidt weet je precies wat er allemaal in gaat. Zo weet je tenminste dat er echte aardbeien doorheen zitten.

3. Veel minder suiker. Kant-en-klare toetjes zitten over het algemeen vol met suikers zonder dat je dit meteen in de gaten hebt. Zelf gebruik ik voor toetjes liever de natuurlijke suikers van het fruit. Maar voeg ik voor de kinderen ook wel eens een klein scheutje maple syrup (ahorn siroop) of honing toe. Deze geven behalve zoetigheid meteen ook een lekkere smaak.

4. Beter voor het milieu. Ik gebruik een grote verpakking en geen 1-persoonsverpakkingen.

5. De prijs. Kant-en-klare producten zijn duur en zo ook toetjes. Ik denk soms dat voor de marketing meer geld uitgegeven wordt dan voor het product zelf. En als het toetje dan toch heel goedkoop is check dan de ingrediënten op de verpakking eens.

6. Voor de ouders zijn deze toetjes ook lekker dus je kan er gewoon, zonder schuldgevoel, van mee eten.

Recept makkelijk & fris aardbeien toetje

Voor 3 a 4 personen – bereidingstijd: 10 minuten

Zelf vind ik met warm weer kwark erg lekker en fris. Vinden je kinderen het iets te zurig dan kun je dus een scheutje maple syrup of honing toevoegen. Maar je kan het ook minder zurig maken door zachte yoghurt in plaats van kwark te gebruiken.

Heb je dit recept geprobeerd? Laat me dan hieronder weten hoe het gegaan is. Ik ben benieuwd! Meepraten op Facebook kan ook. Deel je een foto van dit gerecht op Instagram? Tag #madebyellen dan, dat vind ik leuk!