French toast kaneelbroodjes met maple syrup
 
Voorbereiding
Bereidingstijd
Totale tijd
 
Auteur:
Aantal personen: 2
Ingredienten
  • 2 kaneelbroodjes
  • 50 gram(volle) melk
  • 15 gram zure room
  • 1 ei
  • ½ theelepel vanille extract
  • ⅓ theelepel kaneel
  • Scheut maple syrup
  • Klontje roomboter
Instructies
  1. Doe de melk samen met de zure room, het ei, kaneel en de vanille in een kom en klop tot een glad mengsel.
  2. Halveer de kaneelbroodjes horizontaal en leg deze in de kom. Zorg ervoor dat de kaneelbroodjes zo vele mogelijk onder de melk liggen. Na 2 minuten draai je de kaneelbroodjes om en laat je deze nog eens twee minuten in het melkmengsel weken.
  3. Zet een pan met anti aanbaklaag op het vuur en doe er een klontje boter bij.
  4. Laat de kaneelbroodjes uitlekken en leg deze in de pan. Bak voor ongeveer 2 minuten totdat het kaneelbroodje goudbruin is. Draai vervolgens de broodjes om en bak voor nog eens twee minuten.
  5. Haal de French toast kaneelbroodjes uit de pan en serveer met een klontje boter en maple syrup.
  6. Enjoy!
Recipe by Made by Ellen at https://madebyellen.com/french-toast-kaneelbroodjes-met-maple-syrup/