Aziatisch draadjesvlees uit de slowcook oven
 
Voorbereiding
Bereidingstijd
Totale tijd
 
Auteur:
Aantal personen: 4
Ingredienten
  • Een goede riblap, op kamertemperatuur
  • 4 eetlepels miso marinade
  • 1 eetlepel sojasaus
Instructies
  1. Haal het vlees ruim een uur van te voren uit de koelkast zodat het op kamertemperatuur kan komen.
  2. Verwarm de slowcook oven een half uur van te voren voor.
  3. Wrijf de riblap rondom in met de miso marinade en leg het in een ovenbestendige pan.
  4. Schenk de sojasaus erbij.
  5. Plaats de pan met deksel in de slowcook oven. Laat de riblap in ongeveer 7 a 8 uur gaar stoven. Wanneer je met twee vorken het vlees heel eenvoudig uit elkaar kan plukken is het Aziatisch draadjesvlees klaar.
  6. Haal de pan vlak voor het serveren uit de oven en schep het draadjesvlees in een schaal. Strooi eventueel wat verse kruiden zoals bosui of peterselie over het vlees.
  7. Enjoy!
Recipe by Made by Ellen at https://madebyellen.com/aziatisch-draadjesvlees-uit-de-slowcook-oven/