Infusion thee met eetbare bloemen
Auteur: Ellen
Aantal personen: 1
- Gekookt water
- Verse, jonge paardenbloem
- Verse rode klaver, alleen de bloem en het eventuele blaadje wat vastzit aan de knop
- Extra: eventueel een zeefje
- Breng water aan de kook en laat voor een paar minuten afkoelen.
- Leg de bloemen in een hittebestendige kom of glas en schenk hier het licht afgekoelde kokende water over. Laat voor 10 minuten trekken.
- Zeef de infusion thee eventueel.
- Drink het drankje als thee of laat verder afkoelen en drink de infusie als koud drankje.
- Enjoy!
Recipe by Made by Ellen at https://madebyellen.com/infusion-thee-van-eetbare-bloemen/
3.5.3251