Frambozen mocktail met sinaasappel en gember
 
Voorbereiding
Bereidingstijd
Totale tijd
 
Auteur:
Aantal personen: 2
Ingredienten
  • 75 gram frambozen uit de vriezer (kunnen gewoon bevroren zijn)
  • Sap van een halve sinaasappel
  • 2 blokjes stemgember
  • 2 eetlepels van het stemgembersap
  • 6 ijsklontjes + 4 voor het serveren
  • Goede scheut bruisend water
  • Groene takje, paar bevroren frambozen of sinaasappelrasp ter decoratie
Instructies
  1. Doe de frambozen samen met het sinaasappelsap en stemgember plus siroop in een steelpannetje en breng aan de kook. Laat voor een paar minuten koken totdat je een wat dikkere, gladde substantie hebt.
  2. Zet het vuur uit en doe het frambozensiroop samen met de 6 ijsklontjes in een blender en mix tot een gladde massa.
  3. Verdeel over de glazen en doe in elk glas nog twee ijsklontjes. Vul op met bruisend water.
  4. Maak af met een takje en twee bevroren frambozen. Serveer meteen.
  5. Enjoy!
Recipe by Made by Ellen at https://madebyellen.com/frambozen-mocktail-met-sinaasappel-en-gember/