Bananenbrood met suiker
Bereidingstijd
Auteur: Ellen
Aantal personen: 8
- 250 zelfrijzend bakmeel
- 100 gram suiker
- 150 gram roomboter
- 1 volle theelepel vanille
- 3 rijpe bananen
- 2 eieren
- 5 gram bakpoeder
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Wrijf ene cakevorm in met een beetje boter.
- Mix de roomboter samen met de suiker romig in een keukenmachine.
- Voeg de eieren een voor een toe.
- Schenk de vanille erbij en mix samen met de bananen erdoor.
- Doe het bakpoeder en bakmeel erbij en mix tot een glad beslag.
- Schenk het beslag in de cakevorm.
- Plaats het bananenbrood voor ongeveer 30 à 40 minuten in de oven.
- Totdat het gaar is en goudbruin.
- Haal de bananenbrood uit de oven en laat 10 minuten afkoelen.
- Maar de randen los en keer om op een rooster.
- Laat het verder afkoelen.
- Enjoy!
Recipe by Made by Ellen at https://madebyellen.com/bananenbrood-met-suiker/
3.5.3251