Zelf pompoenpittenpasta maken
 
Voorbereiding
Bereidingstijd
Totale tijd
 
Auteur:
Aantal personen: 1 bakje
Ingredienten
  • 5 eetlepels groene pompoenpitten
  • 1 eetlepel sesamolie
  • Eventueel wat extra vergin olijfolie
  • Snufje zeezout
Instructies
  1. Rooster de pompoenpitten eventueel in een droge koekenpan totdat de pitten gaan poffen.
  2. Doe dit alarmerend en houd goed in de gaten dat de pompoenpitten niet aanbranden.
  3. Mix de pompoenpitten fijn in een keukenmachine of staafmixer.
  4. Schenk er een scheutje sesamolie bij.
  5. Roer de olie door de pompoenpittenpasta.
  6. Voeg wat extra vergin olijfolie toe om de pompoenpittenpasta te verdunnen.
  7. Breng eventueel op smaak met een beetje zeezout.
  8. Enjoy!
Recipe by Made by Ellen at https://madebyellen.com/zelf-pompoenpittenpasta-maken-bewaren/