Zelf gezonde hagelslag maken zonder suiker
Auteur: Ellen
Aantal personen: 1 pot
- 6 eetlepels kokoschips
- 6 eetlepels blanke amandelen, ongeroosterd
- 2 eetlepels kokosrasp
- 75 tot 100 gram pure chocolade, in ieder geval 72%
- ½ theelepel gemalen anijszaad
- Rooster de amandelen goudbruin in een droge pan.
- Haal de noten eruit en laat afkoelen.
- Rooster de kokoschips in dezelfde pan goudbruin.
- Haal eruit en laat afkoelen.
- Rooster nu de anijszaad even heel kort voor extra smaak in de droge pan.
- Hak de geroosterde amandelen in kleine stukjes in een keukenmachine of met een hakmes.
- Snipper de kokoschips iets fijner.
- Hak de pure chocolade in een keukenmachine of met een hakmes tot kleine stukjes.
- Wanneer alles goed is afgekoeld doe je de amandelen en de kokoschips in een afsluitbare pot. Doe de kokosrasp, anijszaad en chocolade erbij.
- Hussel alles om en sluit de pot af.
- Zet koel en droog weg.
- Enjoy!
Recipe by Made by Ellen at https://madebyellen.com/gezonde-hagelslag-maken-zonder-suiker/
3.5.3251